مواد
مٽي انساني واپرائڻ لاءِ پوکيل ٻج آهي. اڪثر فصلن جي برعڪس، مونگون زمين جي اندر وڌن ٿيون. مونگ ۽ مونگ جو مکڻ جسم ۾ ميٽابولزم کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، اضافي چربی کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو خاص طور تي قابل ذڪر آهي جڏهن کاڌ خوراڪ سان گڏ omega-3 فائيٽي اسيد شامل آهن، جهڙوڪ فلڪس ٻج ۽ چيا ٻج.
2010 ۾ جرنل نيوٽرينٽس ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعو اشارو ڪري ٿو ته مونگ پھلي جو استعمال ڪورونري دل جي بيماري ۾ گهٽتائي ۽ ٻنهي جنسن ۾ پٿرن جي خاتمي سان لاڳاپيل آهي.
هندستان ۾، مونگ پھلي لاء سڀ کان وڌيڪ عام استعمال روسٽ ۽ مونگ جو مکڻ آهن. Peanut مکڻ به وڏي پيماني تي سبزي جي تيل طور استعمال ڪيو ويندو آهي. جيئن ته مونگون زمين تي پوکين ٿيون، ان ڪري انهن کي مونگ به چئبو آهي.
عام فائدا
1. اهو توانائي جو هڪ طاقتور ذريعو آهي.
مونگ پھلي ۾ وٽامن، منرلز، غذائي جزا ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس موجود آهن، ان ڪري ان کي توانائي جو ڀرپور ذريعو چئي سگهجي ٿو.
2. ڪوليسٽرول گھٽائي ٿو.
اهو "خراب" ڪوليسٽرول جي سطح کي گھٽائي ٿو ۽ جسم ۾ "سٺو" ڪوليسٽرول جي سطح وڌائي ٿو. مونگ پھلي ۾ مونو ان سيچوريٽيڊ فيٽي ايسڊ شامل آھن، خاص ڪري اوليڪ ايسڊ، جيڪو دل جي بيمارين کان بچائيندو آھي.
3. واڌارو ۽ ترقي.
مونگون پروٽين ۾ مالا مال آهن. ان ۾ موجود امينو اسيد انساني جسم جي واڌ ويجهه ۽ ترقي تي فائديمند اثر رکن ٿا.
4. معدي جي ڪينسر سان وڙهندو آهي.
پوليفينولڪ اينٽي آڪسائيڊنٽ مونگ پھلي ۾ وڏي مقدار ۾ موجود آهن. P-coumaric acid ۾ اها صلاحيت هوندي آهي ته پيٽ جي ڪينسر جي خطري کي گهٽ ڪري ڪارڪينوجينڪ نائٽروجينس امائن جي پيداوار کي گهٽائي.
5. دل جي بيماري، نروس سسٽم جي بيمارين کي منهن ڏئي ٿو.
مونگ پھلي ۾ موجود پوليفينولڪ اينٽي آڪسيڊنٽ ريسويراٽرول دل جي بيماري، ڪينسر، اعصابي خرابين ۽ وائرل يا فنگل انفڪشن سان مؤثر طريقي سان وڙھي ٿو.
6. دل جي حملي جو امڪان گھٽائي ٿو.
نائٽرڪ آڪسائيڊ جي پيداوار کي وڌائڻ سان، اينٽي آڪسائيڊٽ ريويورٽرول دل جي حملن کي روڪي ٿو.
7. antioxidants تي مشتمل آهي.
مونگ پھلي ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس جي وڏي مقدار تي مشتمل آھي. اهي اينٽي آڪسيڊنٽ وڌيڪ سرگرم ٿي ويندا آهن جڏهن مونگ پھلي کي اُباليو ويندو آهي. بائيوڪينن-اي ۾ ٻه ڀيرا واڌارو آهي ۽ جينسٽين جي مواد ۾ چار ڀيرا واڌارو آهي. اهي جسم ۾ آزاد ريڊيڪلز جي نقصان کي گھٽائي ڇڏيندا آهن.
8. پٿرن کي ظاهر ڪري ٿو.
هر هفتي اٽڪل 30 گرام مونگ پھلي يا ٻه چمچا مونگ پھلي جو مکڻ کائڻ سان پٿري جي پٿري کان نجات حاصل ڪري سگھجي ٿي. انهي سان گڏ، گلي بلڊر جي بيماري جو خطرو 25 سيڪڙو گهٽجي ويو آهي.
9. وزن وڌائڻ ۾ مدد نه ڪندو آهي.
جيڪي عورتون مونگ پھلي يا مونگ پھلي جو مکڻ اعتدال سان کائيندا آھن، ھفتي ۾ گھٽ ۾ گھٽ ٻه ڀيرا، انھن عورتن جي ڀيٽ ۾ موھ ٿيڻ جو امڪان گھٽ ھوندو آھي جيڪي مونگ پھلي بلڪل نه کائيندا آھن.
10. کولن جي ڪينسر کي روڪي ٿو.
مونگ پھلي کولن جي ڪينسر جي ترقي کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي، خاص طور تي عورتن ۾. گهٽ ۾ گهٽ ٻه چمچا مونگ پھلي جو مکڻ هفتي ۾ ٻه ڀيرا کائڻ سان عورتن ۾ 58 سيڪڙو ۽ مردن ۾ 27 سيڪڙو تائين ڪولن جي ڪينسر جو خطرو گهٽجي سگهي ٿو.
11. رت جي شگر جي سطح کي عام ڪري ٿو.
مونگ پھلي ۾ موجود مينگنيز ڪيلشيم جي جذب ۾ مدد ڪري ٿو، چربی ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جي ميٽابولزم کي بهتر بڻائي ٿو، ۽ رت جي شگر جي سطح کي معمول ڪري ٿو.
12. ڊپريشن کي منهن ڏئي ٿو.
گھٽ سيروٽونين جي سطح ڊپريشن جي ڪري ٿي. مونگ پھلي ۾ موجود ٽريپٽوفن ھن مادو جي خارج ٿيڻ کي وڌائي ٿو ۽ اھڙيءَ طرح ڊپريشن سان وڙھڻ ۾ مدد ڪري ٿو. مونگ پھلي کائڻ صحت لاءِ ڪيترن ئي طريقن سان فائديمند آهي. پاڻ کي هر قسم جي خطرناڪ بيمارين کان بچائڻ ۽ صحتمند رهڻ لاءِ هر هفتي گهٽ ۾ گهٽ ٻه چمچا مونگ پھلي جو مکڻ کائڻ جو قاعدو ٺاهيو.
عورتن لاءِ فائدا
13. زرخيزي کي وڌايو.
جڏهن حمل کان اڳ ۽ شروعاتي حملن دوران استعمال ڪيو وڃي ته، فولڪ ائسڊ ٻار جي پيدا ٿيڻ جي خطري کي 70 سيڪڙو تائين گھٽائي سگھي ٿو سخت نيورل ٽيوب جي خرابين سان.
14. هارمونز کي بهتر بڻائي ٿو.
مونگ پھلي هارمونل ڪنٽرول جي ڪري حيض جي بي قاعدگين کان بچڻ ۾ مدد ڪري ٿي. مونگ پھلي هارمون جي بحالي جي دور ۾ مدد ڪري ٿي. هن جي مهرباني، جسم وڌيڪ آساني سان مزاج جي تبديلي، درد، سوز ۽ تڪليف برداشت ڪندو.
15. حامله عورتن لاء فائدا.
مونگون پوليفينول سان حامله عورت جي جسم کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڪندي. اهي شيون چمڙي جي تجديد ۽ بحالي لاء ذميوار آهن، ۽ دل جي ڪم کي پڻ بهتر ڪن ٿا. سبزي ڀاڄيون جيڪي مونگون ٺاهيندا آهن، ٻار کي نقصان پهچائڻ کان سواء بائل جي اخراج کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڏين ٿيون.
16. لوھ جي گھٽتائي کي پورو ڪري ٿو.
حيض جي دوران، عورت جو جسم وڏي مقدار ۾ رت وڃائي ٿو. ان کان پوء حقيقت اها آهي ته پيدائش واري عمر جي عورتن جي جسم ۾، هيموگلوبن جي گهٽتائي سطح تقريبا مسلسل مشاهدو ڪيو ويو آهي. اهڙين حالتن ۾، ڊاڪٽر پنهنجن مريضن لاء لوهه سپليمنٽ پيش ڪن ٿا. آخرڪار، اهو لوهه آهي، جڏهن اهو جسم ۾ داخل ٿئي ٿو، جيڪو آڪسيجن سان رد عمل ڪري ٿو ۽ هيموگلوبن (نئين رت جي سيلز) ٺاهي ٿو.
چمڙي جا فائدا
بک کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڪرڻ کان علاوه، مونگ پھلي چمڙي کي نرم، لچڪدار، خوبصورت ۽ صحتمند پڻ بڻائي ٿي.
17. چمڙي جي بيمارين جو علاج ڪري ٿو.
مونگ پھلي جي سوزش واري خاصيتون چمڙي جي حالتن جهڙوڪ psoriasis ۽ eczema جو علاج ڪن ٿيون. مونگ پھلي ۾ موجود فيٽي ايسڊز سوجن کي ختم ڪرڻ ۽ چمڙي جي لالچ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا. مونگ پھلي ۾ وٽامن اي، زنڪ ۽ ميگنيشيم موجود هوندو آهي، جيڪي چمڙي کي قدرتي چمڪ ۽ رونق ڏين ٿا، جلد اندر کان چمڪندڙ نظر اچي ٿي.
اهي ساڳيون ويتامين بيڪٽيريا سان وڙهندا آهن جيڪي مٽيء جو سبب بڻجن ٿا. مونگ پھلي ۾ پروٽين جو اعليٰ مواد سيل جي بحالي کي فروغ ڏئي ٿو. مونگ پھلي چمڙي جي مسئلن جي علاج ۾ تمام اثرائتو آھي جھڙوڪ پستول (مھڻي چمڙيءَ جا خارش) ۽ روزاسيا (منھن جي چمڙيءَ جي ننڍڙن ۽ مٿاھين ورھين جو وڏو ٿيڻ).
18. فائيٽي اسيد ۾ مالا مال.
مونگ پھلي ۾ نسبتاً وڏي مقدار ۾ فيٽي ايسڊز ھوندا آھن، جيڪي دماغ جي نروس سيلز لاءِ اھم آھن. دماغ ۾ اعصاب خانا دٻاءُ ۽ مزاج جي تبديلين سان وڙهڻ ۾ مدد ڪن ٿا، جنهن جي نتيجي ۾ مختلف عمر سان لاڳاپيل چمڙي جي تبديلين جهڙوڪ جھرڻ ۽ گرين رنگن کي روڪي ٿو.
19. زهر ۽ زهر کي ختم ڪري ٿو.
مٽيءَ ۾ موجود فائبر زهر ۽ فضول شين جي خاتمي لاءِ ضروري آهي. جسم جي اندر زهر هڪ شخص جي ظاهر ۾ ظاهر ٿيندا آهن. اهو ظاهر ٿئي ٿو چمڙي جي ريش، چمڪندڙ ۽ گهڻو تيل واري چمڙي.
مونگ پھلي جو باقاعده استعمال زهر کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ميٽابولڪ عملن کي عام ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪو توھان جي چمڙي کي متاثر ڪندو، ان کي خوبصورت ۽ صحتمند بڻائيندو.
20. رت جي گردش کي بهتر بڻائي ٿو.
مونگ پھلي ۾ وڏي مقدار ۾ ميگنيشيم ھوندو آھي، جيڪو اعصاب، عضلات ۽ رت جي نالن کي آرام ڏيندو آھي. اهو توهان جي چمڙي ڏانهن بهتر رت جي وهڪري کي وڌايو، جيڪو ٻيهر، توهان جي ظاهري کي متاثر ڪندو.
21. چمڙي جي حفاظت ڪري ٿو.
چمڙي کي نقصان آڪسائيڊشن جي نتيجي ۾ ٿئي ٿو. اهو هڪ ڪيميائي عمل آهي جنهن ۾ غير مستحڪم ماليڪيولز جن کي آزاد ريڊيڪل سڏيو ويندو آهي صحتمند سيلن مان اليڪٽران وٺندا آهن. وٽامن اي، مونگ پھلي ۾ ملي ٿو، چمڙي جي سيلن کي نقصان کان بچائيندو آهي آڪسائيڊائٽي دٻاء جي ڪري.
وٽامن اي اسان جي چمڙي کي سخت الٽرا وائلٽ شعاعن کان بچائيندو آهي، سج جي جلن ۽ چمڙي جي نقصان کان بچائيندو آهي.
22. عمر جي نشانين کي گھٽائي ٿو.
وڏي عمر جون نشانيون جھڙوڪ جھرڻ، بي رنگ ٿيڻ ۽ چمڙي جي لچڪ ۾ گھٽتائي حسن جا سڀ کان وڏا مسئلا آھن. مونگ پھلي ۾ وٽامن سي جي وڏي مقدار آھي، جيڪا ڪوليجن جي پيداوار لاءِ ضروري آھي.
ڪوليجن ٿلهي، چمڙي ۽ ڪارٽيلج جي پرورش لاءِ ضروري آهي. اهو چمڙي کي مضبوطي ۽ لوچ فراهم ڪري ٿو، جيڪو ان کي جوان رکندو.
23. ٻيهر پيدا ڪرڻ واريون ملڪيتون.
بيٽا ڪيروٽين، هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ جيڪو مونگ پھلي ۾ ملي ٿو، چمڙي جي صحت لاءِ تمام ضروري آهي. جسم ۾، اهو وٽامن اي ۾ تبديل ٿئي ٿو، جيڪو جسم جي بافتن جي واڌ ۽ مرمت ۾ مدد ڪري ٿو. اهڙيء طرح، مونگون زخم ۽ زخم کي تيزيء سان تيز رفتار سان شفا ڏيندو آهي.
24. چمڙي کي خوبصورت ۽ صحتمند بڻائي ٿو.
مونگ پھلي ۾ اوميگا 3 فائيٽي ايسڊ شامل آھن جيڪي اسان جي چمڙي کي ڪيترن ئي طريقن سان مدد ڪن ٿا. اهي جسم ۾ سوزش کي گھٽ ڪن ٿا، چمڙي جي ريش کي روڪين ٿا، چمڙي جي ڪينسر جي خطري کي گھٽائي ٿو، چمڙي کي اندر کان نمي ۽ غذائيت ڏين ٿا، ان کي خشڪي ۽ ڦڦڙن کان بچائين ٿا.
25. ماسڪ جو هڪ جزو آهي.
هڪ مونگ پھلي جي مکڻ جو منهن ماسڪ اڄڪلهه تمام گهڻي مقبوليت حاصل ڪري رهيو آهي. ان کي منهن جي ماسڪ جي طور تي لاڳو ڪرڻ سان، توهان منهن جي چمڙي ۽ سوراخن مان گندي گندگي کي صاف ڪري ڇڏيندا. صابڻ سان منهن ڌوئي پوءِ ان جي مٿان مونگ پھلي جو مکڻ برابر ورهايو. ماسڪ کي سڪي وڃڻ ڏيو، پوء پنهنجي منهن کي سست گول حرڪت سان مساج ڪريو.
پنهنجو منهن گرم پاڻيء سان ڌوء ۽ ان کي سڪي ڇڏيو. سڄي منهن تي ماسڪ استعمال ڪرڻ کان اڳ، ان کي الرجي ردعمل لاء چيڪ ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، توهان جي ڳچيء جي جلد تي ماسڪ جي هڪ ننڍڙي رقم لاڳو. مونگ پھلي لاءِ الرجڪ ردعمل سڀ کان عام ضمني اثرات مان ھڪڙو آھي. جيڪڏهن توهان کي الرجي آهي، ماسڪ استعمال نه ڪريو.
وارن جا فائدا
26. وارن جي واڌ کي وڌائي ٿو.
مونگ پھلي ۾ ڪيترائي غذائي جز موجود آھن جيڪي بال جي حسن ۽ صحت کي برقرار رکڻ لاءِ فائديمند آھن. مونگ پھلي ۾ اوميگا 3 فائيٽي اسيد تمام گھڻو ھوندو آھي. اهي بال جي follicles کي مضبوط ڪن ٿا ۽ چمڙي تي هڪ فائدي وارو اثر آهي. هي سڀ بال جي ترقي کي فروغ ڏئي ٿو.
27. وارن کي اندران نراسائي ٿو.
مونگون ارجنائن جو هڪ بهترين ذريعو آهن. ارجنائن هڪ امينو اسيد آهي جيڪو مردن جي گنج جي علاج ۾ ۽ صحت مند وارن جي واڌ کي وڌائڻ ۾ تمام گهڻو فائديمند آهي. اهو شريانن جي ديوارن جي صحت کي به بهتر بڻائي ٿو ۽ رت کي ٺهڻ کان روڪي ٿو، جيڪو رت جي وهڪري کي بهتر بڻائي ٿو.
توھان لاءِ صحتمند ۽ مضبوط وار ھڻڻ لاءِ، انھن کي غذائي ضرورت آھي، تنھنڪري سٺي رت جي گردش ضروري آھي.
28. وارن کي مضبوط ڪري ٿو.
ويتامين اي جي گھٽتائي ڪري سگھي ٿو ڀنگ، ڀور ۽ ڪمزور وار. جسم ۾ وٽامن اي جي مناسب مقدار کي يقيني بڻائي ٿي ته وٽامن جي ڀرپور فراهمي وارن جي پاڙن تائين پهچندي، جيڪا انهن کي مضبوط ۽ مضبوط بڻائيندي.
مردن لاءِ فائدا
29. مدد ڪري ٿو مردن جي پيدائش واري نظام جي بيمارين.
مونگ پھلي مردن لاءِ فائديمند آهي جن ۾ قوت مدافعت جي مسئلن ۽ عضون جي خرابي آهي. ان کان سواء، اهو پروسٽٽ ايڊينوما ۽ بانجھيت تي شفا بخش اثر ٿيندو. وٽامن B9، B12، مينگنيز ۽ زنڪ، جيڪي مونگ جو حصو آهن، مردن جي جسم جي سوزش واري عمل ۽ pathologies کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڏين ٿيون.
زنڪ سپرم جي حرڪت کي وڌائيندو، ليبيدو ۽ هارمون جي سطح کي معمول ڪندو. اخروٽ جي روزاني استعمال prostatitis ۽ genitourinary بيمارين جي هڪ بهترين روڪ آهي.
نقصان ۽ ضابطا
1. هڪ الرجڪ ردعمل سبب.
آمريڪا ۾، آبادي جو 2 سيڪڙو کان وڌيڪ ماڻهو مونگ پھلي جي الرجي جو شڪار آهن، ۽ اهو سيڪڙو وڌي رهيو آهي. اهو اٽڪل 3 لک ماڻهو آهي. گذريل ٻن ڏهاڪن ۾ مونگ پھلي جي الرجي جا ڪيس چار ڀيرا وڌي ويا آهن.
1997 ۾، آمريڪا جي ڪل آبادي جو 0,4٪ الرجڪ هو، 2008 ۾ اهو سيڪڙو وڌي ويو 1,4٪، ۽ 2010 ۾ اهو 2٪ کان وڌي ويو. مونگ پھلي جي الرجي 3 سالن کان گھٽ عمر وارن ٻارن ۾ عام آھي.
مونگ پھلي عام بيمارين جي برابر آھن جھڙوڪ انڊا، مڇي، کير، ٽري نٽ، شيلفش، سويا ۽ ڪڻڪ جي الرجي. ڇا واقعي پريشان ڪندڙ آهي ته ڪو به صحيح سبب ناهي ته مونگ جي الرجي ٿي سگهي ٿي. …
نئين تحقيق مان معلوم ٿئي ٿو ته الرجي ننڍپڻ ۾ مونگ پھلي جي گھٽتائي سبب ٿي سگهي ٿي. تازو، اڀياس ڏيکاريا آهن ته ننڍي مقدار ۾ مونگ جي پروٽين جو استعمال پروبيوٽڪ سپليمنٽس سان گڏ خاص طور تي الرجي جي علامات کي گهٽائي سگھي ٿو.
جنوري 2017 ۾، نيشنل انسٽيٽيوٽ آف الرجي ۽ انفڪشن ڊيزز، والدين ۽ صحت جي سارسنڀال جي ماهرن لاءِ هدايتون جاري ڪيون ته ننڍي عمر کان ئي مونگ پھلي تي ٻڌل کاڌو متعارف ڪرايو.
۽ جيڪڏھن توھان يا توھان جي گھر وارن کي مونگ پھلي کان الرجي آھي، اتي قدرتي علاج آھن الرجي جي علامن کي دور ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ سان گڏ مونگ پھلي جي مکڻ جو متبادل.
مونگ پھلي جي الرجي خوراڪ جي تسلسل جي لحاظ کان سڀ کان وڌيڪ سنگين خوراڪ جي حساسيت جي رد عمل مان ھڪڙو آھي. آمريڪي ڪاليج آف الرجي، اسٿما، ۽ امونولوجي جي مطابق، مونگ جي الرجي جون علامتون آهن:
- خارش واري چمڙي يا ڇت (ٻئي ننڍا داغ ۽ وڏا نشان ٿي سگهن ٿا)؛
- توهان جي وات يا ڳلي ۾ خارش يا ٽنگنگ؛
- هلندڙ يا noseريل نڪ؛
- nausea؛
- anaphylaxis (گهٽ اڪثر).
2. anaphylaxis جي ترقي کي فروغ ڏئي ٿو.
Anaphylaxis هڪ سنگين ۽ امڪاني طور تي زندگي جي خطري واري جسم جي رد عمل آهي الرجن لاء. اهو نادر آهي، پر ان جي علامات کي سنجيده وٺڻ گهرجي. anaphylaxis جي علامن ۾ سانس جي تڪليف، ڳلي ۾ سوز، بلڊ پريشر ۾ اوچتو گھٽتائي، جلد پيلي يا نيري چپ، بي هوشي، چڪر، ۽ معدي جا مسئلا شامل آهن.
علامتن کي فوري طور تي ايپينفرائن (adrenaline) سان علاج ڪيو وڃي، ٻي صورت ۾ اهو موتمار ٿي سگهي ٿو.
جڏهن ته کاڌي جي الرجي جي علامن کي وڏي عرصي تائين اڀياس ڪيو ويو آهي، اڪيلو کاڌو anaphylaxis جو سڀ کان وڏو سبب آهي.
اهو اندازو آهي ته آمريڪا جي ايمرجنسي ڊپارٽمنٽ ۾ هر سال تقريباً 30 anaphylaxis جا ڪيس آهن، جن مان 000 موتمار ٿي چڪا آهن. مونگ ۽ هيزل نٽ انهن ڪيسن ۾ 200 سيڪڙو کان وڌيڪ سبب آهن.
3. فنگل انفيڪشن سبب.
مونگ پھلي کائڻ سان هڪ ٻيو مسئلو اهو آهي ته اهي زمين ۾ وڌن ٿا ۽ ان ڪري تمام گهڻي نمي حاصل ڪن ٿا. اهو ٿي سگهي ٿو mycotoxins يا اچارن جي ترقي. مونگ پھلي تي ٺهيل هڪ فنگس بڻجي سگهي ٿو جنهن کي افلاٽوڪسين سڏيو ويندو آهي. هي فنگس توهان جي گٽ جي صحت کي متاثر ڪري سگهي ٿو (ليڪي گٽ سنڊروم ۽ سست ميٽابولزم).
اهو ئي سبب آهي ته افلاٽوڪسين اصل ۾ گٽ ۾ پروبيوٽڪس کي ماريندو آهي ۽ ان سان هاضمي سسٽم کي نقصان پهچائيندو آهي. اهو خاص طور تي مونگ جي تيل لاء صحيح آهي، جيڪي نامياتي نه آهن.
مولڊ پڻ ٻارن ۾ مونگ پھلي جي سوزش واري مدافعتي ردعمل جو سبب بڻجي سگھي ٿو. جيڪڏهن توهان مونگ پھلي کان الرجڪ نه آهيو ۽ هڪ حاصل ڪرڻ نٿا چاهيو، هڪ چونڊيو جيڪو نم مٽي ۾ نه پوکيو وڃي. اهي مونگون عام طور تي ٻڪرين تي پوکي وينديون آهن، جيڪي ٺهيل مسئلي کي ختم ڪن ٿا.
4. ڪالز نهضمي مسئلا.
مونگ پھلي جي ڇليل کائڻ سان هاضمي ۾ مشڪلاتون پيدا ٿي سگهن ٿيون. سخت خول esophagus ۽ آنڊن جي ڀتين سان چمڪندو آهي، پيٽ ۾ درد ۽ قبض جي ڪري ٿو. ان کان سواء، ڀريل ۽ لوڻ واري مونگ، جيڪي گيسٽرتس سان کائيندا آهن، دل جي جلن کي وڌائيندو.
5. ٿلهي ۽ ٿلهي کي وڌائي ٿو.
مونگون ڪيلوريز ۾ تمام گهڻي ۽ تمام گهڻي اطمينان بخش آهن، تنهنڪري انهن کي وڌيڪ استعمال نه ڪيو وڃي. موهن جي دڙي ۾ مونگ پھلي جو استعمال صحت جي خرابي، وزن وڌائڻ ۽ معدي جي بيمارين جو سبب بڻجي ٿو. پر جيڪڏهن توهان جو وزن وڌيڪ نه آهي، ته مونگ پھلي جو گهڻو استعمال انهن جي ظاهر کي متحرڪ ڪري سگهي ٿو.
پيداوار جي ڪيميائي ساخت
مونگ پھلي جي غذائي قدر (100 گرام) ۽ روزاني قيمت جو سيڪڙو:
- تغذي جو قدر
- Vitamins
- مکيوترينٽر
- ٽريس عناصر
- ڪلوريون 552 kcal - 38,76،XNUMX٪
- پروٽين 26,3 گ - 32,07،XNUMX
- چربی 45,2،69,54 g - XNUMX،XNUMX٪
- ڪاربوهائيڊريٽ 9,9 گرام -7,73٪؛
- غذائي فائبر 8,1 گرام -40,5٪؛
- پاڻي 7,9،0,31 g - XNUMX،XNUMX٪.
- S 5,3 mg –5,9٪
- E 10,1 mg -67,3%؛
- V1 0,74 mg –49,3٪
- V2 0,11 mg –6,1٪
- V4 52,5 mg - 10,5٪
- B5 1,767 -35,3%؛
- B6 0,348 -17,4%؛
- B9 240 mcg -60%;
- پي پي 18,9 mg -94,5%.
- پوٽاشيم 658 mg -26,3%؛
- ڪلسيم 76 mg -7,6٪؛
- ميگنيشيم 182 mg -45,5%؛
- سوڊيم 23 mg -1,8%؛
- فاسفورس 350 mg -43,8%.
- لوهه 5 mg -27,8%؛
- مينگانيز 1,934 mg -96,7%؛
- مسو 1144 μg - 114,4
- سيلينيم 7,2،13,1 μg - XNUMX،XNUMX٪
- زنڪ 3,27 mg -27,3%.
نتيجو
Peanuts versatile nuts آهن. هاڻي ته توهان کي خبر آهي ته مونگ جي سڀني فائدي واري ملڪيت، توهان محفوظ طور تي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. تنهن هوندي به، اڪائونٽ ۾ مٿي احتياط، contraindications ۽ ممڪن نقصان وٺڻ نه وساريو. جيڪڏهن شڪ ۾، پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو.
مفيد خاصيتون
- اهو توانائي جو هڪ ذريعو آهي.
- کوليسٽرول کي گھٽايو وڃي ٿو.
- ترقي کي فروغ ڏئي ٿو.
- معدي جي ڪينسر سان وڙهندو آهي.
- دل جي بيماري، نروس سسٽم جي بيمارين سان وڙهندي.
- دل جي حملي جو امڪان گھٽائي ٿو.
- اينٽي آڪسيڊنٽس تي مشتمل آهي.
- پيٽ جي پٿري کي ختم ڪري ٿو.
- وزن وڌائڻ کي فروغ نه ڏيندو آهي جڏهن اعتدال ۾ استعمال ڪيو وڃي.
- کولن جي ڪينسر کي روڪي ٿو.
- رت جي کنڊ جي سطح کي معمول ڪري ٿو.
- ڊپريشن سان وڙهندو آهي.
- زرخيزي کي فروغ ڏئي ٿو.
- هارمون جي سطح کي بهتر بڻائي ٿو.
- حامله عورتن لاءِ سو.
- لوھ جي گھٽتائي کي پورو ڪري ٿو.
- چمڙي جي حالتن جو علاج ڪري ٿو.
- فيٽي اسيد ۾ مالا مال.
- زهر ۽ زهر کي ختم ڪري ٿو.
- رت جي گردش کي بهتر بڻائي ٿو.
- چمڙي جي حفاظت ڪري ٿو.
- عمر جي نشانين کي گھٽائي ٿو.
- ٻيهر پيدا ڪرڻ واريون خاصيتون آهن.
- چمڙي کي خوبصورت ۽ صحتمند نظر اچي ٿو.
- اهو ماسڪ جو هڪ حصو آهي.
- بال جي واڌ کي وڌائي ٿو.
- وارن کي اندران ٻاھر پالي ٿو.
- وارن کي مضبوط ڪري ٿو.
- پروسٽاتائٽس ۽ پروسٽٽ ايڊينوما سان مدد ڪري ٿي.
نقصان جي خاصيتون
- هڪ الرجڪ ردعمل سبب.
- anaphylaxis کي فروغ ڏئي ٿو.
- فنگل انفيڪشن سبب.
- هاضمي جا مسئلا پيدا ڪري ٿو.
- ٿلهي وزن ۽ موٽائتي کي وڌايو جڏهن بدسلوڪي ڪئي وئي.
تحقيق جا ذريعا
مونگ پھلي جي فائدن ۽ خطرن تي بنيادي اڀياس غير ملڪي ڊاڪٽرن ۽ سائنسدانن پاران ڪيا ويا آھن. هيٺ توهان تحقيق جا بنيادي ماخذ ڳولي سگهو ٿا جن جي بنياد تي هي مضمون لکيو ويو آهي:
تحقيق جا ذريعا
http://www.nejm.org/doi/full/1/NEJMe10.1056
2. https://www.medicinenet.com/peanut_allergy/article.htm
3. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/
4. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/
5. https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/2173094
6. https://acaai.org/allergies/types/food-allergies/types-food-allergy/peanut-allergy
7. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC152593/
8.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20548131
9. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3733627/
10.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16313688
11.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25592987
12. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3870104/
13. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4361144/
14. http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1414850#t=abstract
15. https://www.niaid.nih.gov/news-events/nih-sponsored-expert-panel-issues-clinical-guidelines-prevent-peanut-allergy
16. https://www.nbcnews.com/health/health-news/new-allergy-guidance-most-kids-should-try-peanuts-n703316
17.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26066329
18. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4779481/
19. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1942178/
20. http://www.nrcresearchpress.com/doi/abs/10.1139/y07-082#.Wtoj7C5ubIW
21. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/
22. https://pdf.usaid.gov/pdf_docs/pnabk316.pdf
23.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24345046
24.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10775379
25.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20198439
26. http://blog.mass.gov/publichealth/ask-mass-wic/november-is-peanut-butter-lovers-month/
27. http://mitathletics.com/landing/index
28. http://www.academia.edu/6010023/Peanuts_and_Their_Nutritional_Aspects_A_Review
29.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15213031
30.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18716179
31.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16482621
32. http://www.mass.gov/eohhs/gov/departments/dph/programs/family-health/folic-acid-campaign.html
33. http://tagteam.harvard.edu/hub_feeds/2406/feed_items/1602743/content
34. https://books.google.co.in/books?id=jxQHBAAAQBAJ&printsec=frontcover&dq=Food+is+your+Medicine++By+Dr.+Jitendra+Arya&hl=en&sa=X&ei=w8_-VJjZM9WhugT6uoHgAw&ved=0CB0Q6AEwAA#v=onepage&q=Food%20is%20your%20Medicine%20%20By%20Dr.%20Jitendra%20Arya&f=false
35. https://books.google.co.in/books?id=MAYAAAAAMBAJ&pg=PA6&dq=Better+Nutrition+Sep+2001&hl=en&sa=X&ei=Ltn-VJqLFMiLuATVm4GgDQ&ved=0CB0Q6AEwAA#v=onepage&q=Better%20Nutrition%20Sep%202001&f=false
36. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/
37. https://getd.libs.uga.edu/pdfs/chun_ji-yeon_200212_phd.pdf
38. https://link.springer.com/article/10.1007%2FBF02635627
39. https://www.webmd.com/diet/guide/your-omega-3-family-shopping-list#1
40.http://www.dailymail.co.uk/health/article-185229/Foods-make-skin-glow.html
41. https://books.google.co.in/books?id=3Oweq-vPQeAC&printsec=frontcover&dq=The+New+Normal++By+Ashley+Little&hl=en&sa=X&ei=z-X-VKDDDNGHuASm44HQBQ&ved=0CB0Q6AEwAA#v=onepage&q=The%20New%20Normal%20%20By%20Ashley%20Little&f=false
مونگ پھلي بابت اضافي مفيد معلومات
ڪيئن استعمال ڪجي
1. پچائڻ ۾.
مونگ پھلي کي ابلي سگھجي ٿو. آمريڪا ۾ مونگ پھلي کي پچائڻ جو هي طريقو تمام عام آهي. مٽيءَ کي چڱيءَ طرح ڌوئي پاڻيءَ ۾ هڪ ڪلاڪ لاءِ اُڇليو. 200 ml پاڻي وٺو ۽ ان ۾ لوڻ جو 1 چمچو شامل ڪريو. پاڻي جي پيالي ۾ مونگون شامل ڪريو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء پچايو. اُبليل مونگ پھلي لذيذ ۽ صحت بخش آھي. ان کان سواء، peanuts هڪ غذا کاڌو سمجهي سگهجي ٿو.
مونگ پھلي جي پروٽين جي اعلي مواد جي ڪري، انھن کي مختلف شڪلن ۾ پروسيس ڪري سگھجي ٿو، جھڙوڪ انھن کي تيل، اٽو، يا فلڪس ٺاهڻ. Peanut مکڻ وڏي پيماني تي پچائڻ ۽ margarine ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. هائيڊولڪ پريشر استعمال ڪندي ڇليل ۽ ڪٽيل نٽ مان تيل ڪڍيو ويندو آهي.
مونگ پھلي جو اٽو مونگ پھلي مان ٺاھيو ويندو آھي جنھن کي ڌاڳو ڪيو ويندو آھي، پوءِ ان کي درجه بندي ڪيو ويندو آھي ۽ اعليٰ معيار جي ھجڻ لاءِ چونڊيو ويندو آھي. ان کان پوءِ مونگ پھلي کي روسٽ ڪيو وڃي ٿو ۽ ان کي پروسيس ڪيو وڃي ٿو ته جيئن ٿلهي کان پاڪ اٽو حاصل ڪجي. هي اٽو پيسٽري، گليز، اناج جي بارن ۽ بيڪري جي ميلاپ ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي بيڪنگ ۽ ڪيڪ ٺاهڻ لاء.
سڄو ۽ ڪٽيل نٽ ايشيائي کاڌي ۾ تمام مشهور آهن. مونگ جي پيسٽ کي استعمال ڪيو ويندو آهي ٿلهو ساس ۽ سوپ. مونگ جي ٽماٽي جو سوپ آفريڪا ۾ تمام مشهور آهي. مونگ پھلي کي سلاد، فرينچ فرائيز ۾ شامل ڪيو ويندو آھي، ۽ ڊريسٽس لاءِ گارنش/ سجاڳ طور پڻ استعمال ڪيو ويندو آھي. متبادل طور تي، توھان ناشتي لاءِ پنھنجي يوگٽ سموٿي ۾ مونگ پھلي شامل ڪري سگھو ٿا. هي ناشتو توهان کي لنچ جي وقت تائين ڀريندو.
2. گھر ۾ Peanut مکھن.
مونگ پھلي کي فرائي، بلنچ ۽ ڪرميءَ تائين ڪٽ ڪريو. ذائق کي وڌائڻ لاء مٺي يا لوڻ شامل ڪريو. توهان مکڻ کي هڪ ڪريمي ۽ ڪرچي بناوت ڏيڻ لاءِ ڪٽيل مونگ پڻ شامل ڪري سگهو ٿا. روسٽ ٿيل مونگون هڪ تمام مشهور هندستاني ناشتو آهي ۽ ٺاهڻ ۾ تمام آسان آهي.
گول هسپانوي مونگ پھلي ذائقيدار ھوندي آھي ۽ عام طور تي روسٽ ڪرڻ لاءِ استعمال ٿينديون آھن، ڇليل ميون کي ھڪ اٿلي بيڪنگ ڊش ۾ رکو ۽ انھن کي 20 منٽن لاءِ 180 ° C تي روسٽ ڪريو. انھن کي تندور مان ڪڍو ۽ ٿڌو ٿيڻ ڏيو. انھن کي لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو ۽ اھي کائڻ لاءِ تيار آھن.
3. ٻيا (غير کاڌو) استعمال.
مونگ پھلي جا جزوي حصا (خول، اسڪيون) جانورن جي کاڌ خوراڪ جي تياري لاءِ، ٻارڻ جي برڪيٽ جي تياري لاءِ، ٻلي جي لٽرن لاءِ فلر، ڪاغذ ۽ فارماسولوجي ۾ ٿلهي فائبر جي پيداوار لاءِ استعمال ٿيندا آھن. مونگ پھلي ۽ انھن مان نڪتل شيون ڊٽرجنٽ، بلسام، بليچ، مس، ٽيڪنيڪل گريس، صابن، لينووليم، رٻڙ، رنگن وغيره جي پيداوار لاءِ پڻ استعمال ٿين ٿيون.
ڪيئن چونڊيو
مونگون سڄو سال ملن ٿيون. اهو خريد ڪري سگھجي ٿو سپر مارڪيٽن ۽ گروسري اسٽورن ۾ ايئر ٽائيٽ بيگز ۾. اهو مختلف صورتن ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي: پيل ۽ اڻ کليل، ڀريل، لوڻ، وغيره.
- اڻ پيل ميوا خريد ڪرڻ هميشه ڇليل نٽ کان بهتر آهي.
- نٽ مان چمڙي کي هٽائڻ لاء، ان کي ڪيترن ئي ڪيميائي سان علاج ڪيو ويندو آهي، ان کي ناقابل استعمال بڻائي ٿو.
- جڏهن اڻ کليل ميون خريد ڪريو، پڪ ڪريو ته مونگ جي پوڊ کليل ۽ ڪريمي آهي.
- پڪ ڪريو ته مونگ سڪا آهن ۽ ڪيڙن طرفان نه چٻيل آهن.
- جڏهن توهان پوڊ کي ڇڪيندا آهيو ته نٽ کي ”ڏکڻ“ نه گهرجي.
- ڇڪيل ڇليل ميوا خريد ڪرڻ کان پاسو ڪريو، ڇاڪاڻ ته هي مونگ پھلي لاءِ ”ترقي يافته“ عمر جي نشاندهي ڪري ٿو.
- مونگ پھلي جو خول ٿلهو ۽ آسان ھجڻ گھرجي.
ڪيئن اسٽور ڪجي
- اڻ کليل مونگ پھلي کي ڪيترن ئي مھينن تائين ٿڌي، اونداھي جڳھ ۾ ذخيرو ڪري سگھجي ٿو.
- ساڳئي وقت، شيل ٿيل نٽ ڪيترن ئي سالن تائين هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ٿي سگهي ٿو.
- ڇاڪاڻ ته مونگون تيل ۾ وڌيڪ هونديون آهن، اهي نرم ٿي سگهن ٿيون جيڪڏهن ڪمري جي حرارت تي ڊگهي وقت تائين ڇڏي وڃي.
- توهان ڪمري جي حرارت تي مونگون ذخيرو ڪري سگهو ٿا، پر اهي بهترين طور تي فرج ۾ رکيل آهن.
- ٿڌي ڪمري ۾، ان جي تازگي ۽ شيلف زندگي بهتر برقرار رکي ٿي.
- مونگ پھلي جي گھٽ پاڻيءَ جو مواد انھن کي ٿڌو ٿيڻ کان بچائيندو.
- مونگ کي ذخيرو ڪرڻ کان اڳ نه ڪٽيو وڃي.
- جيڪڏهن صحيح طور تي ذخيرو نه ڪيو وڃي، مونگ نرم ۽ گندي ٿي ويندي آهي ۽ آخرڪار خراب ٿي ويندي آهي.
- مونگ پھلي واپرائڻ کان اڳ، پڪ ڪريو ته انھن ۾ ڪا خاص بو ناھي آھي اھو ظاھر ڪرڻ لاءِ ته اھي گندا آھن.
- توهان شيشي يا پلاسٽڪ ڪنٽينرز ۾ مونگون ذخيرو ڪري سگهو ٿا.
- مونگون آسانيءَ سان خوشبوءِ جذب ڪنديون آهن، تنهن ڪري انهن کي ٻين تيز يا بدبودار کاڌي کان پري رکو.
- مونگ کي ڀاڙڻ سان انهن جي شيلف لائف گهٽجي ويندي آهي جيئن انهن مان تيل نڪرندو آهي.
واقعن جي تاريخ
ڏکڻ آمريڪا کي مونگ پھلي جي جنم ڀومي سمجهيو ويندو آهي. پيرو ۾ مليو هڪ گلدان هن حقيقت جو ثبوت آهي. ڳولهڻ جي تاريخ ان وقت جي آهي جڏهن آمريڪا اڃا ڪولمبس دريافت نه ڪيو هو. گلدان مونگ پھلي جي شڪل ۾ ٺاھيو ويندو آھي ۽ انھن گرين جي شڪل ۾ زيور سان سجايو ويندو آھي.
ان مان معلوم ٿئي ٿو ته ان دور دور ۾ به مونگ پھلي جي قيمت هئي. اسپيني محققن طرفان مونگ پھلي کي يورپ ۾ متعارف ڪرايو ويو. بعد ۾، مونگون آفريڪا ۾ ظاهر ٿيو. اهو اتي پورچوگيزن طرفان آندو ويو.
وڌيڪ، اهي اتر آمريڪا ۾ مونگ جي باري ۾ سکيا. حيرت انگيز طور تي، مونگ جي باري ۾ معلومات هن براعظم ڏانهن نه آيو ڏکڻ آمريڪا کان، پر آفريڪا کان (غلام واپار جي مهرباني). 1530 جي آس پاس، پورچوگيز هندستان ۽ ميڪو ۾ مونگ پھلي متعارف ڪرايو، ۽ اسپيني انھن کي فلپائن ۾ آندو.
ان کان پوء ان کي هن پيداوار سان واقف حاصل ڪرڻ لاء چيني جو رخ هو. مونگون XNUMX صدي جي آخر ۾ روسي سلطنت ۾ ظاهر ٿيون. پهرين فصل اوڊيسا جي ويجهو پوکيا ويا.
اهو ڪيئن ۽ ڪٿي و grownي ٿو
مونگ پھلي جي خاندان سان تعلق رکي ٿو ۽ هڪ سالياني جڙي آهي. اهو هڪ subtropical آبهوا ۾ وڌي ٿو، قابل قبول درجه حرارت جي حد + 20 ... + 27 درجا آهي، نمي جي سطح اوسط آهي.
ترقيءَ جي عمل ۾، ٻوٽو پاڻمرادو گلن جي پيداوار ڪري ٿو. ھڪڙو ٻوٽو 40 ڀاڄين تائين وڌي سگھي ٿو. مونگ پھلي جي پچڻ جو عرصو 120 کان 160 ڏينھن آھي. جڏهن فصل پوکيندا آهن، ٻڪريون مڪمل طور تي ڪڍيا ويندا آهن. اهو ڪيو ويو آهي ته جيئن مونگ سڪي سڪي وڃي ۽ وڌيڪ اسٽوريج دوران خراب نه ٿئي.
اڳوڻي يو ايس ايس آر جي سرزمين تي، قفقاز جي ڪجهه علائقن، يورپي حصي جي ڏاکڻين علائقن ۽ وچ ايشيا ۾ مونگ جي پوک ڪئي وئي آهي. روس ۾ پوکڻ لاءِ سڀ کان وڌيڪ موزون آهن ڪراسنوڊار علائقي جا علائقا.
پر ٻين علائقن ۾ جتي اونهاري ڪافي گرم آهي، اهو هن پيداوار کي وڌائڻ جي اجازت آهي. وچ روس ۾، فصل مالدار نه ٿيندو، پر اتي مونگ پھلي پوکڻ ممڪن آهي. اڄ، مونگ پھلي جي معروف پيدا ڪندڙ هندستان، چين، نائيجيريا، انڊونيشيا ۽ آمريڪا آهن.
دلچسپ حقيقتون
- روڊولف ڊيزل ڪجهه پهرين انجڻين کي مونگ جي تيل استعمال ڪندي هلائي، ۽ اهو اڃا تائين اڄ تائين هڪ ممڪن طور تي مفيد ايندھن سمجهيو ويندو آهي.
- هندستان ۾، مونگون گھرن ۾ جانورن جي خوراڪ طور استعمال ٿينديون آهن.
- حقيقت ۾، مونگ پھليون آهن. پر جيئن ته ان ۾ بادام ۽ ڪاجو سان گڏ مٽيءَ جون سموريون خاصيتون آهن، ان ڪري ان جو تعلق به نٽ خاندان سان آهي.
- آمريڪا ۾، مونگون بارود جي تعمير ۾ استعمال ٿينديون آهن، ۽ روس ۾ ان کي سويابين سان تبديل ڪيو ويندو آهي.
- آمريڪا ۾ کل مونگ پھلي جي فصل جو 2/3 حصو مونگ پھلي جي مکھن جي پيداوار ۾ وڃي ٿو.
- مونگ پھلي جي پوک جو ھڪڙو ڪلوميٽر 8000 مونگ پھلي جي مکھن سينڊوچز لاءِ ڪافي ھوندو.
- ايلوس پريسلي جو پسنديده ناشتو سراچس مکھن، جام ۽ ڪيلي سان ڀريل ٽوسٽ هو.
- Plains (USA) جي شهر ۾ مونگ پھلي جو هڪ يادگار آهي.
- لفظ "مونگ" يوناني لفظ "اسپائيڊر" مان نڪتل آهي، ڇاڪاڻ ته ميوي جي خالص نموني سان ڪڇ جي جال سان ملندڙ جلندڙ آهي.
- 350 گرام جار مونگ پھلي جي مکڻ کي ٺاهڻ لاءِ 540 نٽ لڳن ٿا.
- 75 سيڪڙو آمريڪن ناشتي ۾ مونگ جو مکڻ کائيندا آهن.
- 1500 ق.م ۾، موتين کي قرباني ۽ دفن ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو ته جيئن مرڻ بعد جي زندگي ۾ مدد ڪن.