غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.
| غذائيت وارو | تعداد | قاعدو ** | 100 g ۾ عام واڌو | 100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪ | 100 سيڪڙو عام رموز |
| Calorie | 144 ڪيڪ | 1684 ڪيڪ | 8.6٪ | 6% | 1169 ز |
| پروٽين | 9.16 ز | 76 ز | 12.1٪ | 8.4٪ | 830 ز |
| سوڻ | 1.08 ز | 56 ز | 1.9٪ | 1.3٪ | 5185 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14.88 ز | 219 ز | 6.8٪ | 4.7٪ | 1472 ز |
| غذائي فائبر | 10.4 ز | 20 ز | 52٪ | 36.1٪ | 192 ز |
| پاڻي | 62.98 ز | 2273 ز | 2.8٪ | 1.9٪ | 3609 ز |
| ايش | 1.5 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.187 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 12.5٪ | 8.7٪ | 802 ز |
| وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين | 0.103 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5.7٪ | 4% | 1748 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 35.2 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 7% | 4.9٪ | 1420 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.229 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 4.6٪ | 3.2٪ | 2183 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.129 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 6.5٪ | 4.5٪ | 1550 |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 81 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 20.3٪ | 14.1٪ | 494 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 1.8 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 2% | 1.4٪ | 5000 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.94 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 6.3٪ | 4.4٪ | 1596 |
| وٽامن K ، فيلوڪينون | ايڪس ايم آء ايم | ايڪس ايم آء ايم | 2.9٪ | 2% | 3429 ز |
| وٽامن پي پي ، نه | 0.708 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 3.5٪ | 2.4٪ | 2825 ز |
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 325 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 13٪ | 9% | 769 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 62 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 6.2٪ | 4.3٪ | 1613 |
| مگنيشيم ، ايم | 74 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 18.5٪ | 12.8٪ | 541 ز |
| سوڊيم ، اين | 5 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 0.4٪ | 0.3٪ | 26000 ز |
| سلفر ، ايس | 91.6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 9.2٪ | 6.4٪ | 1092 ز |
| فاسفورس ، پي | 183 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 22.9٪ | 15.9٪ | 437 ز |
| معدنيات | |||||
| لوھ ، في | 2.48 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 13.8٪ | 9.6٪ | 726 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.455 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 22.8٪ | 15.8٪ | 440 ز |
| کوپر ، ڪيو | 186 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 18.6٪ | 12.9٪ | 538 ز |
| سيلينيم ، سي | 1.3 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 2.4٪ | 1.7٪ | 4231 ز |
| زنڪ ، زن | 1.06 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 8.8٪ | 6.1٪ | 1132 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| مونو ۽ ڊسڪچارائڊس (شگر) | 0.34 ز | وڌ ۾ وڌ 100 گ | |||
| لازمي امينو اسيد | |||||
| ارجنين * | 0.567 ز | ~ | |||
| valine | 0.479 ز | ~ | |||
| هسٽڊين * | 0.255 ز | ~ | |||
| Isoleucine | 0.405 ز | ~ | |||
| Leucine | 0.732 ز | ~ | |||
| lysine | 0.629 ز | ~ | |||
| methionine | 0.138 ز | ~ | |||
| threonine | 0.386 ز | ~ | |||
| Tryptophan | 0.108 ز | ~ | |||
| phenylalanine | 0.496 ز | ~ | |||
| امينو اسيد | |||||
| Alanine | 0.384 ز | ~ | |||
| اسپرارڪ ايسڊ | 1.108 ز | ~ | |||
| Glycine | 0.358 ز | ~ | |||
| گلووتامڪ اسيد | 1.397 ز | ~ | |||
| Proline | 0.388 ز | ~ | |||
| Serine | 0.498 ز | ~ | |||
| Tyrosine | 0.258 ز | ~ | |||
| cysteine | 0.1 ز | ~ | |||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
| نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب | 0.279 ز | وڌ ۾ وڌ 18.7 گ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.001 ز | ~ | |||
| 16: 0 پالمٽيڪ | 0.262 ز | ~ | |||
| 18: 0 اسٽارڪ | 0.017 ز | ~ | |||
| منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.094 ز | منٽ 16.8 g | 0.6٪ | 0.4٪ | |
| 18: 1 اولڪ (اوميگا 9) | 0.094 ز | ~ | |||
| پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.466 ز | 11.2-20.6 ج کان | 4.2٪ | 2.9٪ | |
| 18: 2 لينڪوڪ | 0.253 ز | ~ | |||
| 18: 3 لنڪنڪ | 0.212 ز | ~ | |||
| اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.212 ز | 0.9 کان 3.7 ج تائين | 23.6٪ | 16.4٪ | |
| اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.253 ز | 4.7 کان 16.8 ج تائين | 5.4٪ | 3.8٪ |
توانائي جي قيمت 144 کیلوري آهي.
- پيالو = 177 g (254.9 ڪيڪال)
مٽر ، پيلو ، بالغ ٻج ، پکايا ، لوڻ کان سواء ويتامين B1 - 12,5،9٪ ، وٽامن B20,3 - 13٪ ، پوٽوشيم - 18,5،22,9٪ ، ميگنيشيم - 13,8،22,8٪ ، فاسفورس - 18,6٪ ، آئرن - XNUMX،XNUMX٪ ، مينگنيز - وانگر وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهي XNUMX،XNUMX٪ ، ٽپي - XNUMX٪
- وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مرڪب سان گڏ فراهم ڪري ٿو ۽ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. ھن وٽامن جي نه ھجڻ نرو ، ھاضمي ۽ قبيلي نظام جي شديد خرابين کي ھلي ٿو.
- وٽامن B9 نائيڪڪ ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ شامل هڪ ڪوئينزيم طور. فوليوٽ جي گهٽتائي نيوڪليڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، نتيجي ۾ واڌ ۽ سيل ڊويزن کي روڪي ٿو ، خاص طور تي فاسٽ پروليس بافتن ۾: هڏن ميرو ، آنتوں جي epithelium ، وغيره حمل دوران فوليوٽ جي نا مناسب مقدار وقت کان اڳ جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي خرابين ۽ ٻارن جي ترقي جي خرابين. فوليٽ ، هوميوسيسٽين ۽ دل جي بيماري جو خطرو وچ ۾ مضبوط ايسوسيئيشن ڏيکاريو.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، برقي ۽ تيزاب جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهي.
- مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۽ پروٽين جي ڪيميڪلز ۾ شامل آهي ، نيوڪليڪ اسيد ، جھليءَ لاءِ مستحڪم اثر رکي ٿو ، کيليسيم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. ميگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگناسميا جي سبب بڻجندي آهي ، هائپر ٽائونشن جي بيماري جو خطرو وڌي ٿو ، دل جي بيماري.
- فاسفورس ڪيترين ئي فزيولوجيڪل عمل ۾ شامل آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزابيت واري تيزابيت کي منظم ڪري ٿو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ جي لاءِ فاسفوليپائيڊس ، نيوڪليٽسس ۽ نيوڪليڪ اسڊس جو حصو آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- لوھ پروٽين جي مختلف افعال سان گڏ شامل آهي ، اينزيميمس سميت. برقي ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ ملوث ، ريڊڪسڪس رد عمل جي وهڪري ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. غير مناسب ذخيرو هائپوچوريمڪ انيميا ، مائڪروگلوبيايايا جي نن musclesڙي نن musclesن عضون جو سبب بڻجندو آهي.
- منگاني هڏن ۽ ڪنيڪشن ٽائيسس جي ٺهڻ ۾ شامل آهي ، امينو ايسڊ ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائنز جي ميٽابولزم ۾ شامل ٿيندڙ اينزيمن جو حصو آهي. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي تجزيه لاءِ گهربل. ناکافي کاڌ خوراڪ وڌائڻ سان گڏ ، توليد جي نظام جي خرابين ، هڏن جي وڌندڙ نازڪ ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.
تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.
ٽيگ: ڪلوري 144 ڪيڪال ، ڪيميائي ساخت ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات کان و helpfulيڪ مفيد ansوٽا ، پيلو ، بالغ ،ج ، پکا ، بغير لوڻ ، ڪيليريا ، غذائيت ، ansا ofين جي فائدي واري ملڪيت ، پيلو ، بالغ seedsج ، پکا ، بغير لوڻ.