غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪڻڪ جو قدر | 92 ڪلو | 1684 ڪلو | 5.5٪ | 6% | 1830 ز |
پروٽين | 3.05 ز | 76 ز | 4% | 4.3٪ | 2492 ز |
سوڻ | 3.08 ز | 56 ز | 5.5٪ | 6% | 1818 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 12.4 ز | 219 ز | 5.7٪ | 6.2٪ | 1766 ز |
کاڌي فائبر | 0.6 ز | 20 ز | 3% | 3.3٪ | 3333 ز |
پاڻي | 80.21 ز | 2273 ز | 3.5٪ | 3.8٪ | 2834 ز |
ايش | 0.65 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 22 مگ | 900 مگ | 2.4٪ | 2.6٪ | 4091 ز |
ريٽينول | 0.021 Ù…Ú¯ | ~ | |||
بيٽا ڪيروٽين | 0.007 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 0.1٪ | 71429 ز |
بيٽا Cryptoxanthin | 1 مگ | ~ | |||
لوٽين + زينڪسٿين | 13 مگ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.048 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 3.2٪ | 3.5٪ | 3125 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.12 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 6.7٪ | 7.3٪ | 1500 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 13.4 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 2.7٪ | 2.9٪ | 3731 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.333 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 6.7٪ | 7.3٪ | 1502 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.036 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 1.8٪ | 2% | 5556 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 7 مگ | 400 مگ | 1.8٪ | 2% | 5714 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.29 مگ | 3 مگ | 9.7٪ | 10.5٪ | 1034 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 3.6 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 4% | 4.3٪ | 2500 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.09 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 0.6٪ | 0.7٪ | 16667 ز |
گاما توڪوفرول | 0.21 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن K ، فيلوڪينون | 0.9 مگ | 120 مگ | 0.8٪ | 0.9٪ | 13333 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.119 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 0.6٪ | 0.7٪ | 16807 ز |
بيڪن | 0.3 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 143 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 5.7٪ | 6.2٪ | 1748 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 98 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 9.8٪ | 10.7٪ | 1020 ز |
مگنيشيم ، ايم | 15 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 3.8٪ | 4.1٪ | 2667 ز |
سوڊيم ، اين | 38 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 2.9٪ | 3.2٪ | 3421 ز |
سلفر ، ايس | 30.5 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 3.4٪ | 3279 ز |
فاسفورس ، پي | 86 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 10.8٪ | 11.7٪ | 930 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 4.18 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 23.2٪ | 25.2٪ | 431 ز |
مهانگني ، ايم | 0.064 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 3.2٪ | 3.5٪ | 3125 ز |
کوپر ، ڪيو | 31 مگ | 1000 مگ | 3.1٪ | 3.4٪ | 3226 ز |
سيلينيم ، سي | 2.4 مگ | 55 مگ | 4.4٪ | 4.8٪ | 2292 ز |
فلورائن ، ايف | 9.4 مگ | 4000 مگ | 0.2٪ | 0.2٪ | 42553 ز |
زنڪ ، زن | 0.54 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 4.5٪ | 4.9٪ | 2222 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 11.46 ز | وڌ 100 г | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 10 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 1.582 ز | وڌ 18.7 г | |||
4: 0 تيلَ | 0.075 ز | ~ | |||
6: 0 نيلون | 0.052 ز | ~ | |||
8: 0 ڪيپيٽل | 0.033 ز | ~ | |||
10: 0 مڪرت | 0.073 ز | ~ | |||
12: 0 لورڪ | 0.087 ز | ~ | |||
14: 0 ماسڪ | 0.269 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 0.73 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.263 ز | ~ | |||
20: 0 آرچينڪ | 0.001 ز | ~ | |||
22: 0 شروعات | 0.001 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.74 ز | منٽ 16.8 г | 4.4٪ | 4.8٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.056 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 0.683 ز | ~ | |||
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9) | 0.001 ز | ~ | |||
24: 1 نيروونڪ ، سي ايس (اوميگا -9) | 0.001 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.405 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 3.6٪ | 3.9٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.146 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.259 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.259 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 28.8٪ | 31.3٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.146 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 3.1٪ | 3.4٪ |
توانائي جو قدر 92 ڪيڪال آهي.
ٻارن جو کاڌو، دہی، سڄو کير، ميون سان گڏ، اناج سان، اضافي سان. غدود ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: لوهه - 23,2،XNUMX٪
- لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 92 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي ٻارن جي کاڌي لاءِ، دہی، سڄو کير، ميون سان گڏ، اناج سان، اضافي سان. لوھ، ڪيليريا، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون ٻارن جو کاڌو، دہی، سڄو کير، ميون سان گڏ، اناج سان، اضافي سان. غدود