جڏهن آئون بلاگ پوسٽون لکندو آهيان، آئون اڪثر ڪري مختلف تجسس يا حيرت انگيز بيانن ۾ اچي ٿو سبزي جي باري ۾. انهن مان هڪ، تمام گهڻو اصرار، اهو آهي ته ورلڊ هيلٿ آرگنائيزيشن (ڊبليو ايڇ او) مبينا طور تي ڀاڄين کي ذهني خرابي جي طور تي تسليم ڪيو آهي ... ۽ جڏهن مون ان بابت تبصرن ۾ پڻ لکيو، ته مان مزاحمت نه ڪري سگهيو ۽ هڪ ننڍڙي تحقيق ڪرڻ جو فيصلو ڪيو: اهو ڪٿي ٿيو؟ ”خبرون“ ڪٿان اچن ٿيون ۽ ڪيئن ان جو تعلق حقيقت سان آهي. پوءِ مون کي ڇا معلوم ٿيو.
خبر ڪجهه هن طرح لڳي ٿي: “ورلڊ هيلٿ آرگنائيزيشن (ڊبليو ايڇ او) ذهني بيمارين جي فهرست کي وڌايو آهي جنهن لاءِ نفسيات جي ماهر جي فوري مداخلت جي ضرورت آهي. ان ۾ شامل ڪيو ويو سبزي ۽ خام کاڌو (sic! مان اقتباس ٿو ڪريان، اسپيلنگ کي برقرار رکندي. - يو ڪي)، جيڪي ذهني خرابين جي درجه بندي جي مطابق گروپ F63.8 ۾ شامل آهن (عادت ۽ تسلسل جي ٻين خرابين) ".
هن بيان جو حقيقت سان ڪو به واسطو ناهي، ڇاڪاڻ ته هرڪو آساني سان WHO جي ويب سائيٽ تي وڃي تصديق ڪري سگهي ٿو. اچو ته ورلڊ هيلٿ آرگنائيزيشن پاران شايع ٿيل بيمارين جي درجه بندي کي ڏسو، ان کي سڏيو ويندو آهي بين الاقوامي شمارياتي درجه بندي آف بيمارين ۽ لاڳاپيل صحت جي مسئلن، 10th Revision (ICD-10) - WHO نسخو. مان موجوده نسخو ڏسي رهيو آهيان, ICD-10, نسخو 2016. نڪي F63.8 ۽ نڪي ڪو ٻيو نمبر سبزي آهي. ۽ هتي آهي ڇا آهي:
F63.8. ٻيا رويي ۽ جذباتي خرابيون. هي زمرو ٻين قسمن تي لاڳو ٿئي ٿو مسلسل بار بار غير مناسب رويو جيڪي تسليم ٿيل نفسياتي سنڊومس جي ثانوي نه آهن ۽ جن ۾ ڪو ماڻهو شايد ڪجهه رويي جي خواهش جي مزاحمت ڪرڻ جي بار بار ناڪامي جي باري ۾ سوچي سگھي ٿو. اتي آرام جي احساس سان تڪرار جو هڪ پرومومل دور آهي جڏهن مناسب قدم کنيا ويندا آهن. (ايماندار ٿيڻ لاء، هي وضاحت مون کي تمام گهڻو ياد ڏياريندو آهي ... کنڊ جي لت ۽ کنڊ جي لالچ =).
مان WHO جي ويب سائيٽ تي سبزي ۽ ذهني خرابين جي وچ ۾ ڪڙي جو ذڪر نه ٿو ڪري سگهان. ان کان سواء، تنظيم جي سرڪاري نمائندن کان هن خبر جي ترديد هئا. مثال طور، WHO جي علائقائي روسي آفيس جي نمائندي تاتيانا ڪولپاڪووا، هن گپ شپ بابت وائيس آف روس کي ٻڌايو: ”هي بلڪل صحيح ناهي.
روس جو نمائندو ۽ وائيس آف روس ڇو؟ شايد ان ڪري جو اهو رونٽ تي هو ته اها خبر فعال طور تي پکڙيل هئي (يا شايد اهو اصل ۾ ظاهر ٿيو، - مان پڪ سان نٿو چئي سگهان).
آخر ۾، اچو ته اسان جو ڌيان خبر جي ذريعن ڏانهن. اهي ٿورا ۽ پري جي وچ ۾ آهن. مثال طور، مٿي ڏنل اقتباس supersyroed.mybb.ru نالي هڪ سائيٽ تان آهي، جنهن، ڪيترن ئي ٻين ورهائڻ وارن وانگر، ذريعن تي خبرون جو حوالو ڏنو آهي جهڙوڪ neva24.ru ۽ fognews.ru. ها، انهن لنڪ کي کولڻ جي تڪليف نه ڪريو: اهي هاڻي موجود نه آهن. اڄ ان وسيلن تي اهڙي معلومات ڳولڻ ممڪن ناهي. ۽، ڇا وڌيڪ اهم آهي، توهان هن سنسڪرت واري خبر کي سائيٽن تي نه ڳولي سگهو ٿا جيڪي وڌيڪ معتبر آهن، مثال طور، وڏيون خبرون ايجنسيون.
2012 ۾ ذهني خرابين جي فهرست ۾ سبزيات جي شموليت تي مواد جي ورهاست ۾ چوٽي واقع ٿي (حواله ڪيل خبر 20 مارچ 2012 جي تاريخ آهي). ۽ هاڻي ڪيترائي سال گذري ويا آهن - ۽ هن بيوقوف ۽ اڳ ۾ ئي رد ٿيل "حقيقت" مان موج اڃا تائين هتي ۽ اتي ظاهر ٿي رهيا آهن. ڏاڍو افسوس!
ائين ٿئي ٿو ته اهڙين افواهون جي ظاهر ٿيڻ جو سبب (نه) سچائي معلومات جي جان بوجھائي تحريف آهي. تنهن ڪري، ساڳئي وقت، مون اهو معلوم ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، پر سائنس حقيقت ۾ سبزيات ۽ ذهني حالت جي وچ ۾ امڪاني رابطي بابت ڇا ڄاڻي ٿو؟ مان 7 جون 2012 جي بين الاقوامي جرنل آف Behavioral Nutrition and Physical Activity ۾ شايع ٿيل اشاعت جو حوالو ڏيندس (يعني F63.8 بابت پھرين ”رپورٽ“ کان پوءِ)، جنھن جي ليکڪن ڪيترن ئي نتيجن کي اختصار ڪيو ۽ جرمني ۾ پنھنجي تحقيق ڪئي. . عنوان: سبزي خور غذا ۽ ذهني خرابيون: نمائندي ڪميونٽي سروي جا نتيجا
هتي مصنفن جو نتيجو آهي: "مغربي ثقافتن ۾، هڪ سبزي غذا ذهني بيماري جي وڌندڙ خطري سان لاڳاپيل آهي. بهرحال، دماغي خرابي جي ايٽولوجي ۾ سبزيات جي لاء هڪ سبب ڪردار جو ڪو ثبوت ناهي. "
مان توهان کي ٿورو وڌيڪ ٻڌائيندس ته مون هن مطالعي مان ڇا سکيو. ان جا ليکڪ سبزياتي غذا ۽ هڪ شخص جي ذهني حالت جي وچ ۾ تعلق جي ٽن امڪاني قسمن جي نشاندهي ڪن ٿا.
ڪنيڪشن جو پهريون قسم حياتياتي آهي. اهو ڪجهه غذائيت جي کوٽ سان لاڳاپيل آهي جيڪو سبزي جي سبب ٿي سگهي ٿو. "حياتياتي سطح تي، سبزي جي غذا جي نتيجي ۾ غذائي حيثيت متاثر ڪري سگھي ٿي نيورونل فنڪشن ۽ دماغ جي synaptic پلاسٽڪٽي، جنهن جي نتيجي ۾ انهن عملن کي متاثر ڪري ٿو جيڪي ذهني خرابين جي شروعات ۽ سار سنڀال لاء اهم آهن. مثال طور، اتي مضبوط ثبوت موجود آهي ته ڊگهي زنجير omega-3 فائيٽي اسيد سبب وڏي ڊپريشن جي خرابي جي خطري سان لاڳاپيل آهن. ان کان علاوه، جيتوڻيڪ ثبوت گهٽ واضح آهي، ويتامين بي 12 جي سطح سببن سان لاڳاپيل آهن وڏي ڊپريشن جي خرابين سان. مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته سبزي خورن ۾ ڊگهي زنجير اوميگا 3 فائيٽي ايسڊس ۽ وٽامن بي 12 جي گهٽ ٽشو ڪنسنٽريشن ڏيکاري ٿي، جيڪا شايد وڏي ڊپريشن جي خرابي جو خطرو وڌائي سگهي ٿي. سائنسدانن جو نتيجو: هن معاملي ۾، vegetarianism ڏانهن منتقلي ذهني خرابين جي شروعات کان اڳ ٿي سگهي ٿو.
مان هن کي ڇا چئي سگهان ٿو؟ اهو توهان جي غذا کي وڌيڪ متوازن بنائڻ جي قابل ٿي سگهي ٿو.
ان کان علاوه، ٻئي قسم جو ڪنيڪشن جنهن بابت سائنسدان ڳالهائي رهيا آهن، مستحڪم نفسياتي خاصيتن تي ٻڌل آهي. اهي ٻنهي کي سبزي جي غذا جي چونڊ ۽ ذهني خرابين جي ترقي تي اثر انداز ڪن ٿا. هن معاملي ۾، vegetarianism هڪ ذهني خرابي جي ترقي سان لاڳاپيل نه آهي.
آخرڪار، ٽيون قسم جو ڪنيڪشن: ذهني خرابين جي ترقي جيڪا سبزي جي غذا کي چونڊڻ جو امڪان وڌائي ٿي. انهي حالت ۾، ذهني خرابي جي شروعات سبزي جي منتقلي کان اڳ ٿيندي. جيتوڻيڪ، سائنسدان واضح ڪن ٿا، هن قسم جي ڪنيڪشن تي ڪافي شايع ٿيل نتيجا نه آهن. جيتري قدر مان سمجهان ٿو، مسئلي جو نقطو اهو آهي ته شايد هڪ شخص جيڪو خرابي ۾ مبتلا آهي جيڪو هن کي پنهنجي عادتن يا جانورن جي تڪليف جي باري ۾ تمام گهڻو پريشان ڪري ٿو، محدود غذا جي چونڊ ڪندو آهي، جنهن ۾ سبزيات شامل آهن.
ساڳئي وقت، مطالعي ۾ نه رڳو هڪ منفي، پر سبزيات ۽ ذهني صحت جي وچ ۾ هڪ مثبت تعلق جو امڪان پڻ آهي: "اهڙيء طرح، سبزي جي ڪجهه نفسياتي ۽ سماجي-ڊيموگرافڪ خاصيتون، جهڙوڪ هڪ منفي طريقو. نه ڪرڻ. - يو.ڪي.) دماغي صحت تي نقصانڪار اثر پيدا ڪري سگھن ٿا، جڏهن ته ٻيون خاصيتون جهڙوڪ صحتمند طرز زندگي ۽ اخلاقي حوصلا مثبت اثر پيدا ڪري سگھن ٿا. ”