برٽش ميڊيڪل جرنل ۾ شايع ٿيل هڪ ريسرچ موجب، ڏندن جي سڙڻ کي نه رڳو روڪي سگهجي ٿو پر هڪ خاص غذا تي عمل ڪرڻ سان پڻ روڪي سگهجي ٿو. مطالعي ۾ حصو وٺڻ لاء، 62 ٻارن کي ڪيريز سان گڏ دعوت ڏني وئي هئي، انهن کي 3 گروپن ۾ ورهايو ويو هو انهن کي پيش ڪيل غذا جي لحاظ کان. پهرين گروپ ۾ ٻارن هڪ معياري غذا جي پيروي ڪئي جيڪا فيٽيڪ ايسڊ سان مالا مال آهي. ٻئي گروپ مان ٻارن کي وٽامن ڊي ملي ٿي، جيئن عام غذا جي اضافي طور تي. ۽ ٽئين گروپ جي ٻارن جي غذا مان، اناج کي خارج ڪيو ويو، ۽ ويتامين ڊي شامل ڪيو ويو.
اڀياس ڏيکاريا آهن ته پهرين گروپ جي ٻارن ۾، جن وڏي مقدار ۾ اناج ۽ فائيٽڪ ايسڊ استعمال ڪيو، انهن جي ڏندن جي خرابي وڌي وئي. ٻئي گروپ جي ٻارن ۾، ڏند جي حالت ۾ هڪ اهم سڌارو هو. ۽ ٽيون گروپ جي لڳ ڀڳ سڀني ٻارن ۾، جيڪي اناج نه کائي، پر تمام گهڻو ڀاڄيون، ميون ۽ کير جون شيون کائيندا هئا ۽ باقاعده وٽامن ڊي حاصل ڪندا هئا، دانت جي خرابي کي عملي طور تي علاج ڪيو ويو.
ھن مطالعي کي ڪيترن ئي ڏندن جي مدد حاصل ڪئي. اهو ثابت ٿئي ٿو ته، بدقسمتي سان، اسان کي خرابي جي سببن جي باري ۾ غلط ڄاڻ ڏني وئي آهي ۽ ان جو علاج ڪيئن ڪجي.
نامور ڏندن جو ڊاڪٽر راميل ناگل، جو ليکڪ The Natural Cure for Caries، هن جي ڪيترن ئي مريضن کي پنهنجي مرضيءَ سان منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪئي آهي ۽ جسم لاءِ نقصانڪار مادو ڀرڻ کان پاسو ڪيو آهي. راميل کي يقين آهي ته غذائيت سان ڀرپور خوراڪ کائڻ سان ڏندن جي خرابي کي روڪي سگهجي ٿو.
ڏندن جي خرابي جا سبب غذا ۽ ڏندن جي صحت جي وچ ۾ ڪنيڪشن کي سمجهڻ لاءِ، اچو ته تاريخ ڏانهن رخ ڪريون ۽ ياد رکون سڀ کان وڌيڪ معزز ڏندن وارن مان هڪ - ويسٽن پرائس. ويسٽن پرائس ويهين صديءَ جي شروعات ۾ رهندو هو، آمريڪا جي نيشنل ڊينٽل ايسوسيئيشن جو چيئرمين هو (1914-1923) ۽ آمريڪن ڊينٽل ايسوسيئيشن (ADA) جو علمبردار هو. ڪيترن سالن تائين، سائنسدان دنيا جو سفر ڪيو، بيمارين جي سببن ۽ مختلف ماڻهن جي طرز زندگي جو مطالعو ڪيو، ۽ غذا ۽ ڏندن جي صحت جي وچ ۾ رابطي کي دريافت ڪيو. ويسٽن پرائس ڏٺو ته ڪيترن ئي جاگرافيائي لحاظ کان الڳ ٿلڳ قبيلن جي رهاڪن جا ڏند به سٺا هئا، پر جيئن ئي هنن مغرب مان لڏي آيل کاڌو کائڻ شروع ڪيو ته انهن ۾ ڏندن جي خرابي، هڏن جي نقصان ۽ دائمي بيماريون پيدا ٿيون.
آمريڪن ڊينٽل ايسوسيئشن جي مطابق، ڪينسر جو سبب آهن ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل شين جا ذرات جيڪي زباني گفا ۾ رهجي وڃن ٿا: کير، ڪشمش، پاپ ڪارن، پياز، مٺايون وغيره. مصنوعات ۽ هڪ تيزابي ماحول ٺاهيو. ڪجهه وقت کان پوء، اهي تيزاب دانت جي انامل کي تباهه ڪن ٿا، جيڪو ڏندن جي بافتن جي تباهي جي ڪري ٿو.
جڏهن ته ADA دانت جي خرابي جو صرف هڪ سبب ٻڌائي ٿو، ڊاڪٽر ايڊورڊ ميلنبي، ڊاڪٽر ويسٽن قيمت، ۽ ڊاڪٽر راميل ناگل يقين رکون ٿا ته اصل ۾ چار آهن:
1. مصنوعات مان حاصل ڪيل معدنيات جي کوٽ (جسم ۾ ڪيلشيم، ميگنيشيم ۽ فاسفورس جي گھٽتائي)؛ 2. ٿلهي ۾ حل ٿيندڙ وٽامن جي کوٽ (A, D, E ۽ K، خاص ڪري وٽامن ڊي)؛ 3. خوراڪ جو تمام گھڻو استعمال phytic acid ۾ وڌيڪ؛ 4. تمام گھڻو پروسيس ٿيل کنڊ.
هيٺ ڏنل آرٽيڪل ۾، پڙهو ته ڪيئن کائڻ لاء دانت جي خرابي کي روڪڻ لاء. : draxe.com : لکشمي