دنيا لفظي طور تي خام کاڌي جي غذا بابت چريو آهي. ڪيتريون ئي مشهور شخصيتون گوشت، مڇي، کير جي شين کي ڇڏي ڏين ٿا ۽ تازو رس، ميون، ڀاڄيون ۽ گريبان ڏانهن رخ ڪن ٿا. Wday.ru اهو معلوم ڪيو ته ڪهڙو ستارو پاڻ کي خام کاڌي جي ماهر سمجهي ٿو ۽ انهن جو شوق ڪيترو سنجيده آهي.
خام کاڌي جي غذا گذريل صديء جي ٻئي اڌ ۾ ڀاڄين جي اختيارن مان هڪ طور ظاهر ٿيو. تنهن هوندي، جيڪڏهن ڀاڄيون پاڻ کي کاڌو کائڻ جي اجازت ڏين ٿيون جيڪي گرميء جي علاج کان گذري چڪا آهن، پوء خام کاڌو پرست هر شيء کي ان جي اصلي شڪل ۾ کائيندا آهن. اهو آهي، کاڌو نه تريل آهي، نه پڪل، نه ٻاڦيل، پر ٿڌو ڪيو ويندو آهي.
سڀني قسمن جي ڀاڄين ۽ ميون کان علاوه، خام کاڌي جي ماهرن جي غذا ۾ گريبان، ٿڌو دٻايو سبزي تيل، خشڪ ميوو ۽ حتي اناج شامل آهن، پر اهي جراثيم کان پوء کائيندا آهن. خام کاڌي جي ماهرن جو يقين آهي ته هن طريقي سان غذائي قيمت وڌ ۾ وڌ مصنوعات ۾ محفوظ آهي. سندن هڪ ٻيو دليل آهي ته قديم زماني ۾ ماڻهو تريل ۽ پکا کاڌو نه کائيندا هئا ۽ گوشت ۽ مڇي نه کائيندا هئا.
خام کاڌي جي غذا لاء مختلف اختيارات موجود آهن. مثال طور، هڪ omnivorous خام کاڌي جي غذا جي پيروي ڪندڙ سڀ ڪجهه کائيندا آهن - مڇي، گوشت ۽ کير جون شيون، پر اهو سڀ ڪجهه خام هجڻ گهرجي. خام ڀاڄيون پاڻ کي کير ۽ خام هڏين جي اجازت ڏين ٿا. اڃا تائين، اڪثر خام کاڌي جا ماهر سخت پابندين تي عمل ڪندا آهن: نه گوشت، مڇي يا کير، صرف ٻوٽن تي ٻڌل کاڌو. سچ پچ، ڪجھ مشهور شخصيتون جيڪي خام کاڌي جي غذا تي عمل ڪن ٿا، اھڙين سخت قاعدن تي عمل ڪن ٿا.
اهو يقين آهي ته اهو ڊيمي مور هو، جيڪو هالي ووڊ ۾ خام کاڌي جي غذا جي شروعات ڪئي. اداڪار کي پڪ آهي ته اها غذائي نظام آهي جيڪا هن کي پنهنجي حسن کي برقرار رکڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
مور جي غذا ۾ 10 ٽماڪن جي ڪاڪٽيل شامل آهي، ۽ هوء مٺي کي کنڊ کان سواء منجمد چيري جوس سان تبديل ڪري ٿي. ساڳئي وقت، اداکارہ جانورن جي اصل جي کاڌي کان انڪار نٿو ڪري، پر ان کي گرمي علاج کان سواء کائي ٿو.
مثال طور، ناشتي لاءِ، ڊيمي کائي سگھي ٿو ميوو سلاد، لنچ لاءِ - بيف ڪارپيڪيو ڀاڄين سان، رات جي ماني لاءِ - ڀاڄيون ۽ سوشي بغير چانورن جي. ۽ اهو سڀ ڪجهه ٽماٽي جي رس سان ڌوئي ٿو.
۽ هڪ وڌيڪ راز - شين ۾ مرچ شامل ڪيا ويا آهن، ميٽابولزم کي تيز ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا، ۽ مطابق، چربی جلائي.
ان حقيقت جي باوجود ته مشهور اداڪار اسان جي لسٽ تي هو، هوء اڃا تائين هڪ کلاسک خام کاڌي جي ماهر نه ٿي سگهي. هوءَ اصل ۾ اڪثر پروڊڪٽس خام کائيندو آهي. ميون، ٻج، ڀاڄين ۽ ميون کان علاوه جولي پاڻي ۾ ڀاڄي ماکي ۽ ميوي سان گڏ کائي ٿي. بهرحال، هوءَ جانورن جي پروٽين کان انڪار نه ڪندي آهي ۽ ڪڪڙ يا مڇي کائيندو آهي، ٻاڦ يا ورق ۾ پڪل هفتي ۾ ٻه ڀيرا. اداڪارا پڻ پاڻ کي اجازت ڏئي ٿي ته گهٽ ٿلهي دہی ۽ کاٽيج پنير، ٿڌي سبزي جا سوپ، جهڙوڪ گازپاچو، ۽ هر قسم جي چانهه جيڪي ٽلندڙ پاڻيءَ کان سواءِ نه پيئجن.
ڇاڪاڻ ته غذا ۾ انهن نونسن جي ڪري، قائل خام کاڌي پرستن کي پنهنجي طور تي اداڪار نه سڃاڻندا آهن. جولي سفارش ڪري ٿو ته توهان آهستي آهستي خام کاڌي جي غذا ۾ شامل ٿيو، پنهنجي لاء روزو رکڻ وارا ڏينهن ڀاڄين ۽ ميون تي ترتيب ڏيو. ان کان سواء، اداکارہ پيش ڪري ٿو ته هن جي جسم جي خواهش کي ٻڌڻ لاء.
گلوڪار ۽ اداڪار، هن جي مطابق، 20 سالن کان سبزي جي مشق ڪري رهيو آهي. تنهن هوندي به، وقت بوقت ان جي چونڊيل طاقت نظام کان deviates.
مثال طور، جڏهن هن کي پيش ڪيو ويو مارڪ چاپمن جو ڪردار، جان لينن جي قاتل، جيرڊ کي تمام گهڻو بحال ڪرڻو پيو، نه ته ماهر طور تي پکا پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جي مدد کان سواء. فلم ڪرڻ کان پوء، Jared هڪ خام کاڌي جي غذا سان شڪل ۾ واپس حاصل ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. هُن اَنڍيل ميوا، ٻير ۽ ٻيون خام کاڌو کائڻ شروع ڪيو.
تازو، Jared Leto عام طور تي نام نهاد ميووٽيريازم جو عادي بڻجي ويو آهي: هي هڪ قسم جي خام کاڌي جي غذا آهي، جڏهن صرف ميوو کائيندا آهن.
انٽرويو دوران، هن کي اڪثر ڪري يا tangerines سان ڏسي سگهجي ٿو. بهرحال، فلم ۾ ڪردار جي خاطر، هو ڪڏهن ڪڏهن اصولن کي قربان ڪرڻ ۽ ٽونا کائڻ لاء تيار آهي، پر صرف ڪئميرا ۽ صرف فن جي خاطر.
اهو ڏکيو آهي ته اداڪار کي هڪ کلاسک خام فوڊسٽ سڏيو وڃي - اما ٿرمن هر وقت هن کاڌي جي سسٽم تي عمل نٿو ڪري. هوءَ ان کي پنهنجي ڪيترن ئي غذان مان هڪ طور استعمال ڪندي آهي، جيتوڻيڪ هوءَ خام کاڌو اڪثر ۽ باقاعدي کائي ٿي.
اداڪارا موجب، هن لاءِ خام کاڌي جي عادت پئجي وڃڻ تمام ڏکيو هو. پر جڏهن هوء ملوث ٿي، هوء ان کي پسند ڪيو.
ويگنن جي برعڪس، ٿورمن، ان دور ۾ جڏهن هو ”خام“ غذا تي وڃي ٿو، نه رڳو ٻوٽن جي کاڌ خوراڪ، جهڙوڪ خشڪ ميوو ۽ اناج ٿيل اناج، پر خام گوشت پڻ کائيندو آهي.
اداڪارا جوناٿن سفران فوئر جي ناول ايٽنگ اينيملز پڙهڻ کان پوءِ خام کاڌي جي ماهر بڻجي وئي. ان کان سواء، پورٽمن جي مطابق، هوء ڊيمي مور جي غذا کي پسند ڪيو.
سچ، نيٽلي پورٽمن صرف حمل کان اڳ خام کاڌي جي ماهر رهي. جيئن ئي هوء محسوس ڪيو ته هوء هڪ ٻار جي توقع ڪري رهي هئي، هن کي سبزيات کي تبديل ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. اداڪار محسوس ڪيو ته جسم کي کير، مکڻ ۽ هڏن جي ضرورت آهي، ۽ پاڻ کي انڪار نه ڪيو. هن کي ڊپ هو ته ٻار ترقي لاءِ ڪافي وٽامن حاصل نه ڪري سگهندو. بهرحال، اهو ممڪن آهي ته پورٽمن کي خام کاڌي جي غذا ڏانهن موٽندو.
هڪ واقفڪار مشهور اداڪار کي 24 سالن جي عمر ۾ سبزي خور ٿيڻ جو قائل ڪيو. هارلسن جي مطابق، غذا ۾ تبديلي، هن کي پنهنجي صحت جي مسئلن کان نجات حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏني.
بعد ۾، هالي ووڊ اسٽار هڪ خام کاڌي جي غذا جو عادي بڻجي ويو. اڪثر پروڊڪٽس جيڪي اداڪار استعمال ڪن ٿا، مائوئي جي هوائي ٻيٽ تي سندس ايڪو فارم تي پوکيا ويا آهن.
هيرلسن جي غذا خاص طور تي ميون، ڀاڄيون ۽ گريبان آهن. اداڪار پڻ پنهنجي يقينن تي سٺو پئسا ڪمائي ٿو - هو هڪ ويگن ريسٽورنٽ ۽ دنيا جي پهرين نامياتي بيئر باغ جو گڏيل مالڪ آهي.
ڳائڻي کي اعتدال پسند خام کاڌو سڏيو ويندو آهي. هوءَ 15 سالن جي ڄمار کان ڀاڄين جي غذا تي عمل ڪري رهي آهي. هن جي غذا ڀاڄين، ميون، تل جي ٻج، سامونڊي سوپ، ميسو سوپ ۽ غير پروسيس ٿيل چانورن تي ٻڌل آهي. پر وقت وقت تي ميڊونا هڪ خام کاڌي جي غذا ۾ تبديل ڪري ٿي ۽ هڪ ڊگهي وقت تائين صرف ڀاڄيون، ميوو سلاد، جڙي ٻوٽي کائيندو آهي ۽ تازو نچوڙي جوس پيئندو آهي.
اداڪارا 12 سالن جي عمر ۾ ميڊونا جي ڀيٽ ۾ ننڍي عمر ۾ سبزي خور بڻجي وئي. هوءَ هڪ ئي ڪتاب Natalie Portman، Eating Animals، Raw Food Diet ڏانهن وڌڻ لاءِ حوصلا افزائي ڪئي. ان کان سواء، هوء اسان جي ننڍي ڀائرن جي حقن لاء هڪ سرگرم ويڙهاڪن بڻجي وئي.
Hathaway ڀاڄيون ۽ ميوا کائيندو آهي، ۽ هن کي خاص طور تي بروڪلولي جو شوق آهي. هوءَ پنهنجي وينجن ۾ جالپينو ساس شامل ڪري ٿي. رات جو، اداڪارا اضافي ڪنوار زيتون جو تيل جا ٻه چمچا پيئي. اهو جسم مان زهر جي خاتمي ۽ چمڙي جي حالت کي بهتر بڻائي ٿو.
ڳائڻي پنهنجي غذا کي منطقي طور تي وٺي ٿو. ڪيترائي سال اڳ، هن گوشت، ڪڪڙ ۽ مڇي ڇڏي ڏني ۽ سبزي خور بڻجي وئي. هوءَ انسٽاگرام تي پنهنجا ڊش پوسٽ ڪري ٿي ۽ ترڪيبون به پيش ڪري ٿي. Casanova لاء، هڪ خام کاڌي جي غذا مستقل خوراڪ سسٽم ناهي. هوء ان کي اونهاري ۾ تبديل ڪري ٿي، جڏهن ميون ۽ ڀاڄيون غذائيت جي وڌ ۾ وڌ مقدار تي مشتمل هونديون آهن.
ڳائڻي کي ملائي ڪدو، پالڪ ۽ گوبي سوپ پسند آهي. ان کان علاوه هن جي غذا ۾ سلاد سلاد، ايوڪاڊو، گاجر، ليٽس ۽ سلگني، غير معمولي مصالحن سان ڀريل آهن. ساڳئي وقت، Casanova کي ادرک جي چانهه، pu-erh چانهه، ڪافي ۽ چاڪليٽ پسند آهي، تنهنڪري توهان هن کي قائل خام کاڌي جي ماهر نه سڏي سگهو ٿا.
فوڊ SPA ڪمپني جو باني صحت مند غذائيت ۽ جسم جي detoxification لاء مصنوعات جي پيداوار لاء.
خام کاڌي جي غذا عام طور تي غذائيت جي ارتقاء ۾ اچي ٿو. اهو غلط آهي ته هڪ خام کاڌي جي غذا کي غذا جي طور تي غور ڪيو وڃي، جيتوڻيڪ اهو ڊگهو آهي، ڇاڪاڻ ته غذا کان پوء توهان اڃا تائين پنهنجي معمول جي خوراڪ ڏانهن موٽندا آهيو.
منهنجي حالت ۾، سڀ ڪجهه آهستي آهستي ٿيو. پهرين ته مون ڳاڙهي گوشت کائڻ ڇڏي ڏنو، پوءِ ڪڪڙ، انڊا، مڇي، پوءِ - کير جي شين مان. ۽ آخر ۾ مون هڪ خام کاڌي جي غذا ڏانهن تبديل ڪيو. بنيادي راز اهو آهي ته توهان کي عمدي طور تي پاڻ کي محدود نه ڪرڻ گهرجي: صرف پنهنجي جسم کي ٻڌو ۽ انهن شين کي رد ڪريو جيڪي ان جي ضرورت ناهي. مان ڄاڻان ٿو ته ڪهڙي پراڊڪٽ ۽ صحيح طور تي اهو منهنجي جسم کي ڪيئن متاثر ڪري ٿو. جيڪڏھن مون لاءِ گوشت سٺو نه آھي ته پوءِ ڇا کائو جيڪو خراب آھي؟ اهو هڪ زهر جي پيداوار آهي جيڪا جسم کي آلوده ڪري ٿي. هر ڪنهن لاءِ غور ڪرڻ لاءِ خام کاڌي جي غذا کي تبديل ڪرڻ لاءِ، آئون پڙهڻ جي صلاح ڏيندس The China Study by Colin and Thomas Campbell. ڪيترن ئي ماڻهن جن کي مان سڃاڻان ٿو ان کي پڙهڻ کان پوءِ گوشت کائڻ ڇڏي ڏنو.
روزا رکڻ وارا ڏينهن به ڏاڍا ڪارآمد هوندا آهن، جڏهن جسم کي ڏينهن ۾ غذائي جزا حاصل ٿين ٿا انهن صحتمند خوراڪن مان جن ۾ کنڊ، اٽو ۽ فرائي نه ٿيل هجي. نتيجي طور، اهڙن ڏينهن کان پوء، ذائقي عادتون تبديل ٿي سگهن ٿيون. مان صلاح ڏيان ٿو ته صبح جي شروعات انب، ڪڪڙ، اجوائن، پالڪ ۽ ليمن مان نچوڙي سائي جوس جي گلاس سان ڪريو. ڪيترائي صحتمند ماڻهو وقتي طور تي پنهنجن جسمن کي ٿڌو دٻائي detox رس سان صاف ڪندا آهن. تنهن هوندي، جيڪڏهن ڪي بيماريون آهن، مثال طور، پينڪريريا يا معدي جي السر سان مسئلا، پوء اهو سفارش ڪئي وئي آهي ته رس کي هڪ کان ٽي پاڻي سان ملائي. ڪنهن به صورت ۾، رس جي ڊگهي مدت، مثال طور، هڪ يا ٻه ڏينهن اندر، اهو بهتر آهي ته صرف ڊاڪٽر سان صلاح ڪرڻ کان پوء شروع ڪيو وڃي. "
انٽرويو
توهان هڪ خام کاڌي جي غذا بابت ڪيئن محسوس ڪيو؟
مون هن پاور سسٽم کي ڪيترائي ڀيرا مشق ڪيو آهي، پر مان هر وقت ان تي ويهي نه ٿو سگهان.
مون کي به خبر نه هئي ته اهو ڇا هو
مون کي سمجهه ۾ نه ٿو اچي ته توهان صرف خام ميوو ۽ ڀاڄيون ڪيئن کائي سگهو ٿا
مان هڪ تجربيڪار خام کاڌي جو ماهر آهيان