هندستان جو اصل، مسالا هزارين سالن تائين استعمال ڪيو ويو آهي. تازيون اڀياس تصديق ڪن ٿيون ته turmeric جي فعال اجزاء - curcumin ۽ ضروري تيل - عمل جو وسيع اسپيڪٽرم آهي: اينٽي وائرل، ضد سوزش، اينٽي فنگل، اينٽيٽيمر. سڀ کان پهريان، اهو ڪل کوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، خاص طور تي رت ۾ "خراب" کوليسٽرول. ٻيو، curcumin "خراب" ڪوليسٽرول جي آڪسائيڊشن کي روڪي ٿو. اهو تمام ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته آڪسائيڊ ٿيل ڪوليسٽرول جسم جو قاتل آهي. اهو رت جي رستن جي ڀتين تي آباد ٿئي ٿو، تختي ٺاهيندي. آڪسائيڊ ٿيل ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ سان، ترمر فالج ۽ دل جي دوري جو خطرو گهٽائي ٿو. ڪيترن ئي مطالعي جي مطابق، turmeric درد کي گھٽائي ٿو درد جي سوزش، عضلات جي تڪرار، گڏيل درد، ڏند جي خرابي، ۽ زخم ۽ زخم کي شفا ڏيندو. Turmeric رت ۾ آزاد ريڊيڪل سان وڙهڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿي. ڪينسر جي روڪٿام، ان جي پکڙجڻ جي شرح کي سست ڪرڻ، اڳڪٿي ٿيندڙ تبديلين کي روڪڻ. في الحال، سائنسدان ڪجهه قسم جي ڪينسر تي turmeric جي اثرات تي تحقيق جاري رکي. Muscoviscidosis هڪ جينياتي بيماري سمجهي ويندي آهي جنهن ۾ ڦڦڙن کي ٿلهي بلغم جي ڪري متاثر ٿيندي آهي، نه رڳو سانس وٺڻ ۾ ڏکيائي پيدا ڪري ٿي، پر هضم ۾ پڻ خلل پيدا ٿئي ٿي، ۽ گڏوگڏ وٽامن جي جذب کي روڪيو وڃي ٿو. سيلولر سطح تي Curcumin بلغم جي جمع کي روڪي ٿو. Curcumin رت جي دماغ جي رڪاوٽ کي پار ڪري ٿو، روڪڻ، سست ڪرڻ، ۽ اعصاب سسٽم جي بيمارين جي ترقي کي روڪڻ. تحقيق جي مطابق، ڪرڪيومين جسم ۾ مختلف سطحن تي ڪم ڪري ٿو جڏهن اهو نيوروڊجينريٽ بيمارين جي اچي ٿي. توھان جي روزاني غذا ۾ turmeric شامل ڪرڻ لاء ڪيترائي اختيار آھن، بشمول
2022-11-11