ڪو به ماڻهو جيڪو ڪڏهن به نئين غذا جي ڪوشش ڪئي آهي اهو ڄاڻي ٿو ته اهو ڪيئن آسان آهي هڪ صحتمند خوراڪ پلان ٺاهڻ. اهڙي منصوبي جي موجودگي جي مهرباني، اهو هڪ شخص لاء وزن گھٽائڻ، طاقت حاصل ڪرڻ ۽ ڪجهه وقت کان پوء هن جي مسئلي کي حل ڪرڻ آسان آهي. اهو ئي سبب آهي ته اسان نئين، صحتمند عادتن تي وقت ۽ توجه ڏئي رهيا آهيون جيڪي اسان کي گهربل آهن ۽ پوء خودڪار ٿي ويندا. عادتن جي مطالعي جا نتيجا يورپي جرنل آف سوشل سائڪالاجي ۾ شايع ٿيا آهن. اهو ظاهر ٿيو ته هڪ نئين رويي کي اپنائڻ لاء هڪ شخص کي سراسري طور 66 ڏينهن لڳن ٿا. يقينن، هرڪو مختلف آهي - ڪجهه خوش قسمت ماڻهو صرف 18 ڏينهن ۾ عادت ٺاهي سگهن ٿا، ڪنهن کي 254 ڏينهن ۾. ڪنهن به صورت ۾، اهو وقت وٺندو آهي.
”اسان مان گھڻا نيون عادتون ڇڏي ڏيون ٿا ڇو ته اسان کي فوري تسڪين حاصل ٿئي ٿي،“ جين ڪرسٽلر، پي ايڇ ڊي، انڊيانا اسٽيٽ يونيورسٽي ۾ نفسيات جي پروفيسر جو چوڻ آهي. "پر صحتمند رويو صرف ايترو ئي وقت، توانائي ۽ ڪوشش وٺي سگھي ٿو جيترو خراب رويو قائم ڪرڻ."
پر پنهنجو پاڻ تي ڪم سخت نه هجڻ گهرجي. هڪ ذهين ۽ محتاط طريقي سان توهان کي صحتمند، ذهني کائڻ جي عادت ٺاهڻ جي عمل مان لطف اندوز ٿيڻ ۾ مدد ملندي، ڇا توهان جو مقصد وزن گھٽائڻ لاءِ ڀاڄين سان سڌريل ڪاربوهائيڊريٽ کي تبديل ڪرڻ آهي، يا توهان جي اخلاقيات جي مطابق غذا مان گوشت کي ختم ڪرڻ آهي. Mindfulness انهي ڪوشش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي جيڪا توهان تجربو ڪيو جڏهن تبديلي آڻيندي. اهو اسان کي وڌيڪ طاقتور طريقن سان ڳنڍڻ ۾ مدد ڪري ٿو انهن پراڻين اعصابي رستن کي تبديل ڪرڻ لاءِ جيڪي دماغ ۾ داخل ٿي ويا آهن ۽ نوان ٺاهڻ ۽ مضبوط ڪرڻ لاءِ ڪم ڪن ٿا.
اسان توهان کي پيش ڪريون ٿا 10-هفتي جو منصوبو جيڪو توهان جي غذا ۾ ذهن سازي، سمارٽ کاڌي جي چونڊ، ۽ لطف اندوز ٿيڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
هفتو 1: ٺاهيو بنياد
سائنس ڏيکاري ٿي ته نئين عادت پيدا ڪرڻ لاء پهريون قدم پاڻ کان هڪ اهم سوال پڇڻ آهي: مان ڇا حاصل ڪرڻ چاهيان ٿو؟ مقصد حاصل ڪريو، توهان اهو ڇو ڪري رهيا آهيو، توهان ڇا حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا. جڏهن توهان سمجھندا آهيو ته ڇو، توهان کي سوال جو جواب ملندو "ڪيئن".
هفتو 2: توهان جي غذائيت جو اندازو لڳايو
لکو جيڪو توهان کائو ٿا ۽ توهان ڪي خاص کاڌي کان پوء ڪيئن محسوس ڪيو. اهو عمل توهان کي ٻڌائيندو ته ڪهڙا کاڌو سٺو ڪم ڪن ٿا ۽ ڪهڙا نه، ڪهڙا کاڌو جلدي هضم ٿين ٿا ۽ توهان جي جسم کي غذا ڏين ٿا، ۽ ڪهڙا توهان کي ختم ڪن ٿا. پنھنجي جذبات جي تابعداري ڪريو.
هفتو 3: پنهنجو پاڻ کي برائي ڪرڻ کان روڪيو
جڏهن توهان ڪجهه نقصانڪار کائيندا آهيو، توهان پنهنجو پاڻ کي ڊاهيندا آهيو، اهو يقين آهي ته توهان ڪجهه خراب ڪيو آهي. جيڪڏھن توھان استعمال ڪري رھيا آھيو پاڻ کي ھڪڙي ڪم کان پوءِ مٺائي سان انعام ڏيڻ، پر توھان اڃا تائين محسوس ڪري رھيا آھيو توھان ڪجھ خوفناڪ ڪم ڪري رھيا آھيو، ھن ھفتي، اسٽور مان خريد ڪيل مٺائي کي صحتمند متبادلن سان تبديل ڪرڻ شروع ڪريو. اسان جي سائيٽ تي ڪيتريون ئي لذيذ، مٺي، پر صحتمند مٺاڻ واريون ترڪيبون آهن!
هفتو 4: رڪاوٽون منظم ڪريو
اتي هميشه ڪجهه ٿيندو جيڪو توهان کي توهان جي صحتمند غذا مان ڪڍڻ جو خطرو آهي. پر ڇا معاملو آهي ته توهان انهن رڪاوٽن جو جواب ڪيئن ڏيو. جيڪڏهن توهان اڳتي وڌڻ جي منصوبابندي ڪري سگهو ٿا، ته توهان انهن کي منظم ڪري سگهو ٿا. جڏهن توهان پنهنجي کاڌي جي منصوبي مان هڪ مختصر وقفو وٺو، واپس اچڻ جي پڪ ڪريو.
هفتو 5: کاڌي جو مزو وٺو
هر کاڌي مان لطف اندوز ٿيڻ شروع ڪريو. توڙي جو توهان وٽ لنچ لاءِ گوبي سان سلاد آهي، ان کي سبزين سان سجايو ۽ پنهنجي کاڌي جو مزو وٺو. لذت جو عمل توهان جي شعور ۽ لاشعور جي هر سطح تي موجود هجي.
ھفتو 6: پنھنجي تبديلين کي نشانو بڻايو
گذريل 5 هفتن ۾ واپس سوچيو ۽ نوٽ ڪريو ته توهان ڇا حاصل ڪيو آهي. توهان جي جسم ۾ ڪهڙيون تبديليون آيون آهن؟ توهان کاڌي بابت ڪيئن محسوس ڪرڻ شروع ڪيو؟
هفتو 7: دماغي کائڻ کي مضبوط ڪرڻ
ايندڙ ستن ڏينهن لاء، مشق تي ڌيان ڏيو جيڪو توهان پهرين هفتي ۾ ڪيو. ياد رکو ته توهان منصوبي تي عمل ڪري رهيا آهيو ۽ توهان ڇا حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا.
هفتو 8: پنهنجي جذبات کي ٽريڪ ڪريو
اهو وقت آهي پنهنجي باري ۾ پنهنجن خيالن ۽ عقيدن تي هڪ نظر وجهڻ جو. ڪهڙو کاڌو توهان کي پنهنجي باري ۾ خراب محسوس ڪري ٿو؟ ۽ ڪهڙا سٺا آهن؟
هفتو 9: مسلسل ڪاميابي لاء پنهنجو پاڻ کي سيٽ ڪريو
پنھنجي عادتن کي ٽريڪ ڪريو، ۽ جيڪڏھن توھان محسوس ڪيو ته توھان ڦٽي رھيا آھيو، پنھنجي ڪورس تي جاري رکڻ جي منصوبي ڏانھن واپس وڃو. هن هفتي توهان محسوس ڪري سگهون ٿا ته ذهني کائڻ هڪ غذا نه آهي، پر هڪ عادت آهي.
هفتو 10: خواب ڏسڻ شروع ڪريو
هاڻي ته توهان بنيادي شيون حاصل ڪيون آهن ۽ سمجهي ورتو آهي ته ذهني کائڻ ڇا آهي، توهان اڳتي وڌي سگهو ٿا. خواب ڏسڻ شروع ڪريو، پنهنجن مقصدن کي ڏسو ۽ انهن ڏانهن وڃو. توهان جي خواهشن ۽ مقصدن جي هڪ ڊائري رکڻ شروع ڪريو، انهن کي حاصل ڪرڻ لاء هڪ منصوبو ٺاهيو، جيئن توهان 10 هفتن جي ذھني کائڻ واري منصوبي کي ٺاهيو.