سياري ڪارو ٽرف (Tuber brumale) فوٽو ۽ تفصيل

سياري جي ڪارو ٽرفل (Tuber brumale)

سياري جي ڪارو ٽرفل (Tuber brumale) ٽرفل خاندان جو هڪ مشروم آهي، جيڪو ٽرفل جي نسل سان تعلق رکي ٿو.

خارجي وضاحت

سياري جي بليڪ ٽرفل (Tuber brumale) جي ميوي جو جسم هڪ غير منظم گول شڪل سان هوندو آهي، ڪڏهن ڪڏهن مڪمل طور تي گول. هن نسل جي ميوي واري جسم جو قطر 8-15 (20) سينٽي ميٽر جي اندر مختلف آهي. ميوي جي جسم جي مٿاڇري (پيريڊيم) تايرايڊ يا پوليگونل وارٽس سان ڍڪيل هوندي آهي، جيڪي 2-3 ملي ميٽر جي ماپ ۾ هوندا آهن ۽ اڪثر گهرا هوندا آهن. مشروم جو ٻاهريون حصو شروعاتي طور تي ڳاڙهي-جامني رنگ جو هوندو آهي، آهستي آهستي مڪمل ڪارا ٿي ويندو آهي.

ميوي ڏيڻ واري جسم جو گوشت شروع ۾ اڇو ٿيندو آهي، پر جيئن پختو ٿيندو آهي، تيئن اڇو يا واڱڻائي-گريو ٿيندو آهي، جنهن ۾ سنگ مرمر جي پيلي رنگ جي ناسي يا رڳو اڇي رنگ جي وڏي تعداد ۾ رگون هونديون آهن. بالغ مشروم ۾، گوپ جو وزن 1 ڪلوگرام کان وڌيڪ ٿي سگهي ٿو. ڪڏهن ڪڏهن اهڙا نمونا آهن جن جو وزن 1.5 ڪلو تائين پهچي ٿو.

فنگس جي spores هڪ مختلف سائيز آهن، هڪ اوول يا ellipsoidal شڪل سان منسوب آهن. انهن جي خول هڪ ناسي رنگ سان منسوب ڪيو ويو آهي، ٿلهي طور تي ننڍڙي اسپائن سان ڍڪيل آهي، جنهن جي ڊيگهه 2-4 مائڪرن جي اندر مختلف آهي. اهي اسپائڪس ٿورڙي مڙي سگهجن ٿيون، پر اڪثر ڪري اهي سڌو آهن.

گريبي موسم ۽ رهائش

سياري جي ڪارو ٽفلي جو فعال ميوو نومبر کان فيبروري-مارچ جي عرصي ۾ پوي ٿو. هي نسل فرانس، سوئٽزرلينڊ، اٽلي ۾ پکڙيل آهي. اسان يوڪرين ۾ ڪارو سياري جي ٽرفلز سان پڻ ملاقات ڪئي. بيچ ۽ برچ جي باغن ۾ پوکڻ کي ترجيح ڏئي ٿو.

قابليت

مشروم جو بيان ڪيل قسم کاڌ خوراڪ جي تعداد سان تعلق رکي ٿو. اهو هڪ تيز ۽ خوشگوار خوشبو آهي، تمام مشڪ جي ياد ڏياريندو آهي. اهو هڪ سادي ڪارو ٽرف جي ڀيٽ ۾ گهٽ واضح آهي. ۽ تنهن ڪري، ڪارو سياري جي ٽرفل جي غذائي قيمت ڪجهه گهٽ آهي.