بھترين بابت ڪجھ ھڪڙو تڪرار آھي منڊي دنيا ۾. ڪجھ پاڪائي بيان ڪن ٿا - ھڪڙو شاندار ميوو جنھن مان صوبي ۾ پوکيو وي ٿو. اھو تمام م sweetو آھي ۽ ”ماکي آم“ جي نالي سان ساتو وي ٿو. --يا - اڪثريت - ساراھ ر justو ٿائي پيلو (). اھو تمام رسيل آھي ۽ موسم ۾ جون کان جولاءِ تائين ر aroو خوشبوءِ دار رس سان نڪرندو آھي. اتي آھن پيروڪار جيڪي ا tرندي ارندي کان آيل آھن ج. رستي ۾ ، اها سفارش ڪئي وئي آهي ته ان کي کائڻ کان ا the فرج ۾ رکو.
Gourmets پسند ڪن ٿا ميوو فلپائن جي fromيٽ مان. اھو اھي ميوا آھن جيڪي ٽيبل ڏانھن موڪليا ويا آھن ۽. theيٽ جا باشندا پنھنجي آم کي بلڪل سنجيدگيءَ سان ون ٿا. ھتي otherين آم جي درآمد ڪرڻ کان به منع ڪئي وئي آھي ، ته جيئن مڪاني ميوي جي پوک جي اڪيلائيءَ کي پريشان نه ڪن.
اهو سڀ ڪجهه 1581 ۾ شروع ٿيو ، جڏهن اسپيني مشنري ٻيلن کي پنهنجي ايمان سان تبديل ڪرڻ جي ڪوشش ۾ ٻيٽ تي آباد ٿيا. اهو اهي هئا جن گنيارازو جي من to ڏانهن ڌيان ڇڪايو. هينئر تائين ، انهن ڪيٿولڪ جا پوئلڳ ، هڪ هڪ تراپيسٽ منسٽر ۾ ، هڪ نن factoryي ڪارخاني ۾ ، fromام ، جيل ، ميوي مان پاستا ۽ چپس جي پيداوار لاءِ خشڪ آم به تيار ڪن ٿا.
مکيه ٻيٽ جي خاص جمع جي چوٽي مئي جي وچ تي اچي ٿي (هن سال). اهو هن وقت آهي ته هو پنهنجي ذائقي جي چوٽي تي پهچي ٿو. اهڙي تقريب جي اعزاز ۾ ، (مينگهانن فيسٽيول) ٻيٽ تي ٿيندي آهي. رجسٽريشن فيس ادا ڪندي (100 فلپين ڊالر تقريبن 120 روبلس جي برابر آهي) هر موڪل جو مهمان 30 منٽن لاءِ لامحدود آم کائين. ان کان علاوه ، ناچ جي نمائش ، آتش بازي ، هڪ مراٿن ۽ ٻين شاندار ۽ ڏورانهين تقريبون فيسٽيول جي فريم ورڪ ۾ منعقد ٿيون آهن
آم ۾ پروٽين ، ڪاربوهائيڊريٽس ، فائبر ، وٽامن اي ۽ بي ، وڏي مقدار ۾ بيٽا ڪيروٽين ، نامياتي اسيد ، پوٽاشيم ، ڪلسيم ، ميگنيشيم ، زنڪ شامل آھن. وٽامن سي جي لحاظ کان ، آم جو رس prunes ۽ lingonberries جي ويجھو آھي ، ۽ ان ۾ و vitaminيڪ وٽامن A آھي نارنگي کان. آم جي رس جو باقاعده استعمال معدي جي ڪم کي مستحڪم ڪري ٿو ، هيموگلوبن و increasesائي ٿو ۽ مدد ڪري ٿو مسوڙن جي سوزش ۽ زباني mucosa سان ، جسم جي مدافعت کي مضبوط ڪري ٿو فلو ۽ سردي جي خلاف.
آم جو رس کائڻ کان پهريان پيئندو آهي اڳي کان بهتر غذا ، خاص طور تي گوشت ۽ فائبر سان ڀريل غذا لاءِ.