توهان جي ذهن ۾ هڪ خوش زندگي ڇا آهي؟ مان سمجهان ٿو ته هرڪو خوشيءَ جي تعريف پنهنجي طريقي سان ڪري ٿو - ۽ هرڪو خوش ٿيڻ چاهي ٿو. سائنسدان ڪافي عرصي کان خوشيءَ جي رجحان تي تحقيق ڪري رهيا آهن، ان کي ماپڻ جا طريقا ڳولي رهيا آهن، اهو معلوم ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن ته خوش ٿيڻ ڪيئن آهي. هن موضوع تي هڪ ٻيو مطالعو، تازو برطانوي جرنل آف هيلٿ نفسيات ۾ شايع ٿيو، سائنسدانن جي دلچسپ نتيجن کي ظاهر ڪري ٿو، جن کي اسان جي غذا ۽ خوشي جي جذبات جي وچ ۾ تعلق مليو آهي!
نيوزي لينڊ ۾ سائنسدانن ميون ۽ ڀاڄين جي وڏي مقدار جي استعمال ۽ ”خوش زندگي“ جي مختلف جزن جي وچ ۾ هڪ تعلق ڳولي لڌو آهي، جن کي مجموعي طور تي ”ايوڊيمونڪ ڀلائي“ (eudaemonic wellbeing) جي تصور سان تعبير ڪيو ويو آهي.
”نتيجن مان ظاهر ٿئي ٿو ته ميون ۽ ڀاڄين جو استعمال انساني خوشحالي جي مختلف پهلوئن سان جڙيل آهي، ۽ اهو صرف خوشي جو احساس ناهي،“ اوٽيگو يونيورسٽي جي نفسيات جي ماهر ٽاملن ڪونر جي اڳواڻي ۾ تحقيق ڪندڙ ٽيم چيو.
مطالعي ۾ 405 ماڻهو شامل هئا جيڪي باقاعدي طور تي 13 ڏينهن تائين ڊائري رکندا هئا. هر روز، انهن ميون، ڀاڄين، ڊريسٽس، ۽ مختلف آلو کاڌ خوراڪ جي سرونگ جو تعداد رڪارڊ ڪيو.
انهن پڻ هر روز هڪ سوالنامو ڀريو، جنهن جي مدد سان اهو ممڪن هو ته انهن جي تخليقي ترقي، مفادن ۽ نفسياتي حالت جي درجي جو تجزيو ڪيو وڃي. خاص طور تي، انهن کي بيان ڪرڻ جي ضرورت هئي جيئن ته "اڄ منهنجي روزاني سرگرمين ۾ دلچسپي سان،" هڪ کان ست جي پيماني تي ("سخت اختلاف" کان "سخت متفق" تائين). شرڪت ڪندڙن اضافي سوالن جا جواب پڻ ڏنا جيڪي ھڪڙي خاص ڏينھن تي پنھنجي عام جذباتي حالت کي طئي ڪرڻ لاء تيار ڪيا ويا آھن.
نتيجو: جن ماڻهن 13 ڏينهن جي مخصوص عرصي دوران وڌيڪ ميوا ۽ ڀاڄيون کائي، انهن ۾ دلچسپي ۽ شموليت، تخليقيت، مثبت جذبات، ۽ انهن جا عمل وڌيڪ بامعني ۽ با مقصد هئا.
اڃا به وڌيڪ حيرت انگيز، شرڪت ڪندڙ ڏينهن تي سڀني اسڪيل تي اعلي اسڪور ڪرڻ جو ارادو ڪيو جڏهن اهي وڌيڪ ميوا ۽ ڀاڄيون کائيندا هئا.
"اسان اهو نتيجو نه ٿا ڪري سگھون ته ميوو ۽ سبزي جي واپرائڻ ۽ ايوڊيمونڪ خوشحالي جي وچ ۾ تعلق سبب يا سڌو آهي،" محقق چون ٿا. جيئن اهي وضاحت ڪن ٿا، اهو ممڪن آهي ته اها مثبت سوچ، مصروفيت ۽ شعور هو جنهن ماڻهن کي صحت مند خوراڪ کائي.
بهرحال، "جيڪو ٿي رهيو آهي اهو وضاحت ڪري سگهجي ٿو پروڊڪٽس ۾ مفيد مائڪرو عناصر جي مواد،" تجربي جي ليکڪن جو مشورو. - ڪيترائي ميوا ۽ ڀاڄيون وٽامن سي ۾ مالا مال آهن، جيڪو ڊومامين جي پيداوار ۾ هڪ اهم عنصر آهي. ۽ ڊومامين هڪ نيوروٽرانسٽرٽر آهي جيڪو حوصلا افزائي ڪري ٿو ۽ مصروفيت کي وڌائي ٿو. "
ان کان علاوه، ميون ۽ ڀاڄين ۾ موجود اينٽي آڪسائيڊنٽ ڊپريشن جي خطري کي گهٽائي سگهن ٿا، سائنسدان شامل ڪيو.
يقينن، اهو چوڻ تمام جلدي آهي ته ڪيلي کائڻ سان توهان کي خوشي ٿيندي، پر نتيجن جو مشورو ڏنو ويو آهي ته صحتمند کاڌو ۽ نفسياتي خوشحالي هٿ ۾ هلن ٿا. جيڪو پاڻ ۾ خيال جي غذا ڏئي ٿو.