مواد
ميون ۽ vegetablesاين جو هڪ حصو ا آهي؟
پنج Whyو؟
ان نعري جي ابتدا ۾ ته ”روزانو گھٽ ۾ گھٽ 5 سرونگ ميوا ۽ vegetablesا vegetablesيون کائو“ ، اتي آهي نيشنل هيلٿ نيوٽريشن پروگرام (PNNS) ، هڪ پبلڪ هيلٿ پلان جيڪو 2001 ۾ شروع ڪيو ويو فرانسيسي اسٽيٽ پاران محفوظ رکڻ يا ”بهتر بڻائڻ لاءِ. غذائيت ذريعي عمل ڪندي آبادي جي صحت جي حالت. ھي پروگرام ۽ نتيجو سفارشون آھن سائنسي علم جي حالت تي ل.
اھڙيءَ طرح ، ميون ۽ vegetablesاين لاءِ ، سوين ايپيڊميولوجيڪل ا studiesياس ڏيکاريا آھن ته جيڪي ماڻھو و fruitsيڪ ميوا ۽ vegetablesايون استعمال ڪن ٿا اھي صحت مند آھن (صحت تي F&V جي حفاظتي اثرن بابت مضمون جي لنڪ). ۽ ھي مثبت اثر تمام مضبوط آھي جئين ميون ۽ vegetablesاين جو مقدار استعمال ڪيو وي اھم. ھن علم جي روشنيءَ ۾ ، روزانو گھٽ ۾ گھٽ 400 گرام ميون ۽ vegetablesاين جي ھدف جو استعمال اھڙيءَ طرح بيان ڪيو ويو آھي ۽ بين الاقوامي سطح تي اتفاق راءِ حاصل ڪيو ويو آھي (WHO). جيئن س allئي ميوا ۽ vegetablesايون مقدار جي لحاظ کان برابر ناھن ، ھي روزاني مقصد ترجمو ڪيو ويو آھي حصي جي لحاظ سان.
ميون ۽ ؟اين جي خدمت ا آهي؟
بالغن ۾ ، ميون ۽ vegetablesاين جي خدمت ڪرڻ 80 کان 100 گرام جي برابر آھي. حجم جي لحاظ کان ، هي آهي هڪ مistي جي ماپ.
اھو مثال طور ٿي سگھي ٿو ھڪڙو نن appleو سيب ، پنج ڪچرو ، 10 اسٽرابيري ، ھڪ کيلا ، ھڪ پليٽ خام vegetablesاين جو ، يا 100 گرام سوپ جو.
childrenارن ۾ ، ڪوبه مقرر ڪيل گرامر ڪونھي becauseو ته مقدار increaseار جي عمر سان و increaseي ويندي ، پر ”1 حصو = م theي جو سائز“ جو معيار صحيح رھندو.
اھڙيءَ طرح ، ھڪڙي ميوي جو glassھيل fruitsا fruitsو جيڪو 5 ميون مان ھيل آھي ، ان ۾ 5 حصا نه ھوندا پر ر oneو ھڪڙو. سا goesيو آھي سوپ لاءِ: ھڪڙو زميني سوپ severalاھيو ويو ڪيترن vegetablesاين کي ””ڻپ“ ھڪڙي حصي لاءِ.
fruitsا ميون ۽ vegetablesاين جو تعداد برابر ھجڻ گھرجي؟
هي سفارش هڪ معيار آهي! ميون ۽ ڀاڄين جو تعداد برابر نه هجڻ گهرجي. توهان جي ذوق، توهان جي ڏينهن جي خواهش يا توهان جي شيڊول تي منحصر ڪري، توهان ڀاڄين جا ٽي سرونگ ۽ ٻه ميوا کائي سگهو ٿا، ساڳئي کاڌي دوران توهان جا سڀئي حصا کائي سگهو ٿا يا ان جي برعڪس انهن کي پنهنجي ڏينهن جي کاڌي تي پکڙيل آهي. مثالي اهو آهي ته توهان جي هر کاڌي ۾ ميون ۽ ڀاڄين کي ضم ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وڃي ۽ انهن شين کي تبديل ڪرڻ لاءِ جيڪي توهان وڌ ۾ وڌ استعمال ڪندا آهيو وڌ کان وڌ فائدا حاصل ڪرڻ لاءِ.
ان کي ڪهڙي شڪل ۾ استعمال ڪجي؟
تازو، منجمد، کنڊ، ڪڪڙ، سلاد ۾، ڪٽيل، ٻاڦ ۾، سوپ ۾، گرين ۾، ماش ۾، ڪمپوٽ ۾، جيڪا به شڪل ۽ ڪنٽينر ۾ جيستائين مقدار هجي، يعني روزانو 400 گرام ميوو ۽ ڀاڄيون پکڙيل آهن. سڄو ڏينهن. مثالي خام شين ۽ گھر جي تيارين جي حق ۾ آهي جيترو ممڪن طور تي ويتامين ۽ معدنيات کي محفوظ ڪرڻ لاء، جڏهن ته توهان جي ميون ۽ ڀاڄين ۾ شامل ڪيل لوڻ، چربی ۽ کنڊ جي مقدار کي ڪنٽرول ڪرڻ دوران.
جيڪڏھن انھن وٽ ڪونھي شامل ٿيل شوگر ، ڪمپٽس countڻپ ڪري سگھن ٿا توھان جي روزاني خدمتن ڏانھن. خالص ميوو ۽ vegetableا vegetableين جو رس پڻ servingڻائي سگھجن ٿا ھڪڙي خدمت ڪندڙ پر ڏينھن ۾ ھڪ thanيرو کان و asيڪ نه ، wholeو ته س fruitsو ميوا ۽ vegetablesايون چبڻ ، فائبر و intakeڻ ۽ nessرپور اثر لاءِ ضروري آھن.
وڌ ڄاڻ
Mangerbouger.fr