اڪثر روسين کي بلڪل واضح خيال آهي ته سبزيات ڇا آهي: لاڳاپيل کليل سوال تي، جواب ڏيڻ وارن جي لڳ ڀڳ اڌ (47٪) جواب ڏنو ته اهو گوشت ۽ گوشت جي شين جي غذا مان خارج آهي، مڇي.: "بغير گوشت"؛ "گوشت جي وينجن مان خارج ٿيڻ"؛ "ماڻهو جيڪي گوشت ۽ مڇي نه کائيندا آهن"؛ "گوشت کان انڪار، چربی." سروي جي ٻين 14 سيڪڙو شرڪت ڪندڙن چيو ته سبزي خوريءَ ۾ ڪنهن به جانورن جي شين کي رد ڪرڻ شامل آهي: ”سبزي وارا اهي آهن جيڪي جانورن جون شيون نه کائيندا آهن“؛ "جانورن جي کاڌي کان سواء کاڌو"؛ ”ماڻهو نه کائيندا آهن کير، انڊا...“؛ "جانورن جي چرٻي ۽ پروٽين کان سواء کاڌو." اٽڪل ٽيون جواب ڏيڻ وارن (29 سيڪڙو) چيو ته ڀاڄين جي غذا ٻوٽن جي خوراڪ تي مشتمل آهي: ”ڀاڄيون کائو ۽ اڀريل ڪڻڪ“؛ "سبز، گھاس"؛ "ماڻهو گاهه چبائي رهيا آهن"؛ "سلاد کاڌو"؛ "گھاس، ڀاڄيون، ميوا"؛ "اهو صرف جڙي ٻوٽي جي شين جي آهي."
ڪجهه جواب ڏيڻ وارن جي نظر ۾ (2٪)، سبزيات هڪ صحتمند غذا آهي، هڪ صحتمند طرز زندگي جو حصو آهي.: "هڪ صحتمند زندگي گذارڻ"؛ "صحت جي سار سنڀار"؛ "صحيح کائو"؛ پنهنجي جسم جي مدد ڪريو.
ڪنهن کي يقين آهي ته هي هڪ غذا آهي، کاڌي جي استعمال تي پابنديون (4٪): "غذا کاڌو"؛ "غير caloric کاڌو کائو"؛ "جيڪو ٿورڙو کائي"؛ "الڳ کاڌو"؛ "ماڻهو وزن گھٽائڻ چاهي ٿو."
ڪجھ سروي ۾ شرڪت ڪندڙ (2٪)، سبزيات جي ذات بابت سوال جو جواب ڏيڻ، صرف ھن عمل جي باري ۾ پنھنجي منفي رويي جو اظهار ڪيو: "whim"؛ "بيوقوف"؛ "هڪ جي جسم تي تشدد"؛ "غير صحت مند طرز زندگي"؛ "هي انتهائي آهي."
ٻيا جواب گهٽ عام هئا.
جواب ڏيڻ وارن کان پڇيو ويو بند ٿيل سوال:vegetarianism جو هڪ قسم آهي جڏهن ڪو ماڻهو سڀني جانورن جي شين جو گوشت، مڇي، انڊا، کير جون شيون، جانورن جي ڀاڄيون وغيره کائڻ کان انڪار ڪري ٿو. مون کي ٻڌايو ته سبزي جي باري ۾ ڪهڙي راء توهان جي ويجهو آهي؟ (ان کي جواب ڏيڻ لاء، چار ممڪن جوابن سان هڪ ڪارڊ پيش ڪيو ويو). گهڻو ڪري، ماڻهو ان پوزيشن ۾ شامل ٿي ويندا آهن جن جي مطابق جانورن جي کاڌي جو جزوي رد ڪرڻ صحت لاء سٺو آهي، پر مڪمل هڪ نقصانڪار آهي (36٪). جواب ڏيڻ وارن جو هڪ اهم تناسب (24٪) يقين آهي ته حتي جانورن جي شين جو جزوي رد ڪرڻ به جسم لاءِ نقصانڪار آهي. ڪجهه جواب ڏيڻ وارا (17٪) يقين رکن ٿا ته اهڙين شين جي مڪمل يا جزوي رد ڪرڻ صحت تي اثر انداز نه ڪندو آهي. ۽ اها راءِ آهي ته سڀني جانورن جي شين کي رد ڪرڻ صحت لاءِ فائديمند آهي گهٽ ۾ گهٽ سهڪار آهي (7٪). 16 سيڪڙو سروي ۾ شرڪت ڪندڙن اهو محسوس ڪيو ته انساني صحت تي سبزي جي اثر جو اندازو لڳائڻ ڏکيو آهي.
جيتري قدر ڀاڄين جي خوراڪ جي مالي قيمتن جي باري ۾، جواب ڏيڻ وارن جي 28 سيڪڙو جي مطابق، اهو باقاعده کاڌي کان وڌيڪ مهانگو آهي، 24 سيڪڙو، ان جي ابتڙ، يقين آهي ته ڀاڄيون ٻين جي ڀيٽ ۾ کاڌي تي گهٽ خرچ ڪن ٿا، ۽ 29 سيڪڙو قائل آهن ته انهن جي خرچن جي قيمت ٻنهي جو کاڌو ساڳيو آهي. ڪيترائي (18٪) ان سوال جو جواب ڏيڻ ڏکيو مليو.
اهو گوشت خريد ڪرڻ لاءِ پئسن جي کوٽ هئي جنهن جو جواب ڏيڻ وارن اڪثر ذڪر ڪيو انهن جي جوابن ۾ هڪ کليل سوال جي جوابن ۾ انهن سببن جي باري ۾ ته ماڻهو ڇو سبزي وارا ٿين ٿا (18٪): ”گوشت خريد ڪرڻ لاءِ ڪافي پئسا نه آهن“؛ "مهانگو گوشت"؛ "مادي وسيلن جي اجازت نه آهي"؛ "غربت کان ٻاهر"؛ ”ڇاڪاڻ ته اسان کي زندگي جي اهڙي سطح تي آندو ويو آهي جو جلد ئي هرڪو سبزي خور بڻجي ويندو، ڇاڪاڻ ته هو گوشت خريد نٿا ڪري سگهن.
سبزي خور ٿيڻ جا ٻيا سبب - صحت سان لاڳاپيل - اٽڪل ٽيون جواب ڏيڻ وارن جو ذڪر ڪيو ويو. سو، 16 سيڪڙو يقين رکن ٿا ته سبزي خور صحت جي تحفظ ۽ واڌاري جي تشويش جو سبب آهي: "صحت جي حفاظت"؛ "صحت مند طرز زندگي"؛ "اهي ڊگهي زندگي گذارڻ چاهيندا آهن"؛ "مان صحتمند مرڻ چاهيان ٿو"؛ "اهي پنهنجي نوجوانن کي رکڻ چاهيندا آهن." ٻيا 14 سيڪڙو يقين رکن ٿا ته صحت جا مسئلا ماڻهن کي ڀاڄيون بڻائين ٿا: ”بيمار ماڻهو جن لاءِ گوشت نقصانڪار آهي“؛ "طبي اشارن جي صورت ۾"؛ "صحت بهتر ڪرڻ"؛ "بيمار جگر"؛ "هاء کوليسٽرول". 3٪ چيو ته جانورن جي اصليت جي خوراڪ کي رد ڪرڻ جي ضرورت، جسم جي اڳڪٿي جي ڪري ٿي سگھي ٿو: "جسم جي اندروني ضرورت"؛ "هڪ راء آهي ته گوشت جي وينجن ڪجهه ماڻهن لاء مناسب ناهي، اهي خراب هضم آهن"؛ "اهو هڪ شخص جي اندر مان اچي ٿو، جسم پنهنجو پاڻ کي ترتيب ڏئي ٿو."
سبزي خوريءَ جو ٻيو اڪثر ذڪر ڪيل سبب نظرياتي آهي. اٽڪل پنجين جواب ڏيڻ وارن ان بابت ڳالهايو: 11٪ عام طور تي نظرياتي خيالات ڏانهن اشارو ڪيو ("زندگي جو اصول"؛ "عالمي نظر"؛ "اخلاقي اصول"؛ "زندگيء جو هي طريقو"؛ "انهن جي نظرين جي مطابق")، 8٪ جانورن لاء سبزي جي محبت جو حوالو ڏنو: "آرائشي سورن کي رکي ٿو - اهڙي شخص کي سور جو گوشت کائڻ ممڪن ناهي"؛ "هي اهي آهن جيڪي جانورن سان تمام گهڻو پيار ڪن ٿا ۽ ان ڪري گوشت کائي نٿا سگهن"؛ "جانورن تي رحم ڪر ڇو ته انهن کي مارڻو آهي"؛ "ننڍن جانورن لاء معافي"؛ "جانورن جي ڀلائي، گرينپيس رجحان".
انگن اکرن جو خيال رکندي، ظاهري طور تي 6 سيڪڙو جواب ڏيڻ وارن طرفان سبزي جي سببن ۾ شامل ڪيو ويو آهي: "وزن گھٽائڻ"؛ "ماڻهو سٺا ڏسڻ چاهيندا آهن"؛ "ٿلهو حاصل ڪرڻ نه چاهيو"؛ "شڪل جي تابعداري ڪريو"؛ "ظاهر بهتر ڪرڻ جي خواهش." ۽ 3٪ ڀاڄين کي هڪ غذا سمجهندا آهن: "اهي غذا جي پيروي ڪندا آهن"؛ "اهي هڪ غذا تي آهن."
جواب ڏيڻ وارن مان 5 سيڪڙو مذهب جي پيروي ڪرڻ بابت غذائي پابندين جو سبب ٻڌايو: ”اهي خدا تي يقين رکن ٿا، روزو رکڻ ۾“؛ "ايمان اجازت نٿو ڏئي"؛ ”هڪ اهڙو مذهب آهي – هري ڪرشنا، سندن مذهب ۾ گوشت، انڊا، مڇي کائڻ حرام آهي“؛ "يوگي"؛ ”جيڪي ماڻهو پنهنجي خدا کي مڃين ٿا، اهي مسلمان آهن“.
جواب ڏيڻ وارن جو ساڳيو تناسب يقين رکي ٿو ته سبزي پسندي هڪ سنسڪرت، غير معمولي، بکواس آهي: "بکواس"؛ "ظاهر ڪرڻ، ڪنهن به طرح بيهڻ چاهيو"؛ "بيوقوف"؛ "جڏهن دماغ کي وڃڻ جي جاء ناهي."
2 سيڪڙو جواب ڏيڻ وارن مان هر هڪ چيو ته ماڻهو سبزي خور بڻجي ويندا آهن ڇاڪاڻ ته اهي ”مڙس کائڻ نٿا چاهين“، ۽ اهو پڻ ڇاڪاڻ ته انهن کي گوشت ۽ گوشت جي شين جي معيار بابت يقين نه آهي. ("جانورن جي کاڌي ۾ انفيڪشن"؛ "پرزرويٽوز سان گڏ کاڌو"؛ "گوشت جي خراب معيار"؛ "7 هين گريڊ کان مون کي ٽيپ ورم بابت معلوم ٿيو - ۽ ان وقت کان وٺي مون گوشت نه کاڌو آهي"؛ "... خراب ماحوليات، اهو آهي واضح ناهي ته ڪهڙن ڍورن کي کارايو ويندو آهي، تنهنڪري ماڻهو گوشت کائڻ کان ڊڄندا آهن.
آخرڪار، اهو سروي جي ٻين 1 سيڪڙو شرڪت ڪندڙن چيو ته اڄڪلهه سبزي خور هجڻ فيشن آهي: "فيشن"؛ ”شايد ڇاڪاڻ ته اهو هاڻي رائج آهي. ڪيترائي تارا هاڻي سبزي وارا آهن.
جواب ڏيڻ وارن جي اڪثريت (53٪) يقين رکي ٿي ته اسان جي ملڪ ۾ سبزي وارا ٿورا آهن، ۽ 16٪ ته گهڻا آهن. اٽڪل ٽيون حصو سروي شرڪت ڪندڙن (31٪) ان سوال جو جواب ڏيڻ ڏکيو محسوس ڪيو. 4 سيڪڙو جواب ڏيڻ وارا پاڻ سبزي خوريءَ تي عمل ڪن ٿا، 15 سيڪڙو جوابدارن وٽ سندن مائٽن ۽ دوستن جي وچ ۾ سبزي آهي، جڏهن ته اڪثريت (82 سيڪڙو) پاڻ سبزي خور نه آهن ۽ نه وري اهڙيون واقفيتون آهن.
اهي سروي ۾ شرڪت ڪندڙ جيڪي سبزي خوريءَ تي عمل ڪن ٿا، گهڻو ڪري انهن جي گوشت (3٪) ۽ جانورن جي چرٻي (2٪) جي رد ڪرڻ بابت، گهٽ اڪثر - پولٽري، مڇي، انڊا، کير ۽ کير جي شين مان (هر هڪ 1٪).