غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪڻڪ جو قدر | 465 ڪلو | 1684 ڪلو | 27.6٪ | 5.9٪ | 362 ز |
سوڻ | 53 ز | 56 ز | 94.6٪ | 20.3٪ | 106 ز |
پاڻي | 44.7 ز | 2273 ز | 2% | 0.4٪ | 5085 ز |
ايش | 2.3 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 819 مگ | 900 مگ | 91٪ | 19.6٪ | 110 ز |
ريٽينول | 0.768 Ù…Ú¯ | ~ | |||
بيٽا ڪيروٽين | 0.61 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 12.2٪ | 2.6٪ | 820 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.01 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 0.6٪ | 0.1٪ | 18000 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 6.5 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 0.3٪ | 7692 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 1 مگ | 400 مگ | 0.3٪ | 0.1٪ | 40000 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 9.2 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 61.3٪ | 13.2٪ | 163 ز |
وٽامن K ، فيلوڪينون | 61.1 مگ | 120 مگ | 50.9٪ | 10.9٪ | 196 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.01 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 200000 ز | |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 6 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 0.2٪ | 41667 ز | |
ڪيليميم ، ڪيو | 6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 0.6٪ | 0.1٪ | 16667 ز |
سوڊيم ، اين | 581 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 44.7٪ | 9.6٪ | 224 ز |
فاسفورس ، پي | 10 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 0.3٪ | 8000 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 0.04 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 0.2٪ | 45000 ز | |
کوپر ، ڪيو | 1 مگ | 1000 مگ | 0.1٪ | 100000 ز | |
سيلينيم ، سي | 0.5 مگ | 55 مگ | 0.9٪ | 0.2٪ | 11000 ز |
زنڪ ، زن | 0.01 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 120000 ز | |
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 54 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 17.88 ز | وڌ 18.7 г | |||
4: 0 تيلَ | 0.71 ز | ~ | |||
6: 0 نيلون | 0.46 ز | ~ | |||
8: 0 ڪيپيٽل | 0.3 ز | ~ | |||
10: 0 مڪرت | 0.66 ز | ~ | |||
12: 0 لورڪ | 0.76 ز | ~ | |||
14: 0 ماسڪ | 2.13 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 9.02 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 4 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 20.77 ز | منٽ 16.8 г | 123.6٪ | 26.6٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.41 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 20.16 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 11.15 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 99.6٪ | 21.4٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 10.69 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.46 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.46 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 51.1٪ | 11٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 10.69 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 100٪ | 21.5٪ |
توانائي جو قدر 465 ڪيڪال آهي.
- پيالو = 207 g (962.6 kCal)
- چمچ = 13 g (60.5 kCal)
سبزي جي تيل spreadهليل ، 53 سيڪڙو ٿڌي ، گهٽ ڪيلوري ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين اي - 91٪ ، بيٽا ڪيروتيني - 12,2،61,3٪ ، وٽامن اي - 50,9،XNUMX٪ ، ويٽامين ڪ - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- بي-ڪيروٽين اهو پروٽينامين اي آهي ۽ انٽيائيوڊينٽ ملڪيت آهي. بيٽا ڪيروٽين جو 6 ايم ڪيوگرام بيٽامين اي جي 1 ايم سي جي برابر آهي.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
ٽيگ: ڪلوريڪ مواد 465 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قيمت، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي اسپريڊ سبزي جي تيل جي بنياد تي، 53٪ چرٻي، گھٽ ۾ گھٽ ڪيلوريون، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد ملڪيت، سبزي جي تيل جي بنياد تي پکڙيل، 53٪ چربی، گھٽ ۾ ڪلوريون