ورلڊ هيلٿ آرگنائيزيشن (ڊبليو ايڇ او) جي مطابق، جاپاني عورتن جي دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ ڊگهي عمر آهي، اوسط 87 سال آهي. مردن جي زندگي جي توقع جي لحاظ کان، جاپان دنيا ۾ مٿين ڏهن ۾ آهي، آمريڪا ۽ برطانيه کان اڳتي. دلچسپ ڳالهه اها آهي ته ٻي عالمي جنگ کان پوءِ، جاپان ۾ زندگيءَ جي اميد تمام گهٽ هئي.
کاڌو
يقيناً، جاپانين جي غذا ان کان وڌيڪ صحتمند آهي، جيڪا مغربي کائي ٿي. اچو ته هڪ ويجهي نظر وٺو:
ها، جاپان هڪ سبزي وارو ملڪ ناهي. بهرحال، اهي هتي تقريبا تمام گهڻو ڳاڙهو گوشت نه کائيندا آهن جيئن اهي دنيا جي ٻين حصن ۾ ڪندا آهن. گوشت ۾ مڇيءَ کان وڌيڪ ڪوليسٽرول هوندو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ ڊگهي عرصي تائين دل جي بيماري، دل جي دوري وغيره جو سبب بڻجي ٿو. گھٽ کير، مکڻ ۽ عام طور تي کير. جاپاني ماڻهن جي وڏي اڪثريت ليڪٽوز عدم برداشت آهي. حقيقت ۾، انساني جسم جواني ۾ کير پيئڻ لاء ٺهيل ناهي. جاپاني، جيڪڏهن اهي کير پيئندا آهن، پوء گهٽ ۾ گهٽ، ان ڪري پاڻ کي ڪوليسٽرول جي ٻئي ذريعن کان بچائيندو آهي.
چانور ھڪڙو غذائي، گھٽ چرٻي وارو اناج آھي جيڪو جاپان ۾ تقريبا ڪنھن شيء سان کائيندو آھي. لازمي سامونڊي ويڊ آئوڊين ۽ ٻين غذائي اجزاء سان مالا مال آهي، جيڪو ٻين کاڌي ۾ اهڙي گهڻي مقدار ۾ ڳولڻ ڏکيو آهي. ۽ آخر ۾، چانهه. جاپاني تمام گهڻي چانهه پيئندا آهن! يقينن، هر شي اعتدال ۾ سٺو آهي. وسيع سائي ۽ اوولونگ چانهه اينٽي آڪسيڊنٽس سان مالا مال آهن ۽ هاضمي جي نظام ۾ چربی جي ڀڃڪڙي ۾ مدد ڪري ٿي، گٽ جي صحت جي حمايت ڪن ٿيون.
۽ ھتي چال آھي: ننڍيون پليٽون اسان کي ننڍا حصا کائينديون آھن. وينجن جي سائيز ۽ هڪ شخص ڪيترو کائيندو آهي جي وچ ۾ لاڳاپن تي تمام گهڻي تحقيق ڪئي وئي آهي. جاپاني ننڍين ٿانوَن تي کاڌ خوراڪ جي خدمت ڪن ٿا، تنهن ڪري اهي گهڻو نه کائي.
يو ايس نيشنل اڪيڊمي آف ايجنگ جي ڊائريڪٽر گريگ اونيل جي مطابق، جاپاني صرف 13 ڪلوريون استعمال ڪن ٿا جيڪي آمريڪي کائي ٿو. جاپان ۾ موهيندڙ مريضن جا انگ اکر تمام آرامده آهن: 3,8٪ مردن ۾، 3,4٪ عورتن ۾. مقابلي لاء، ساڳئي انگن اکرن ۾ برطانيه: 24,4٪ - مرد، 25,1 - عورتون.
2009 جي هڪ مطالعي ۾ جاپان کي چئن ملڪن مان هڪ قرار ڏنو ويو آهي جن ۾ 13 کان گهٽ ماڻهن جي جسماني سرگرمي جي اعلي سطح برقرار رکي ٿي. جڏهن ته، ٻين ذريعن موجب، جاپاني جي روزاني زندگيء ۾ ڪارن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ حرڪت ۽ عوامي ٽرانسپورٽ جو استعمال شامل آهي.
پوء شايد اهو جينياتيات ۾ آهي؟
اتي ڪجھ ثبوت آھن ته جاپاني حقيقت ۾ ڊگھي عمر لاء جين آھن. خاص طور تي، تحقيق ٻن جينن جي نشاندهي ڪئي آهي، ڊي اين اي 5178 ۽ اين ڊي 2-237 ميٽ جينوٽائپ، جيڪي بالغن ۾ ڪجهه بيمارين کان بچاء سان ڊگهي عمر کي وڌايو. اهو ياد رکڻ گهرجي ته اهي جين سڄي آبادي ۾ موجود نه آهن.
1970ع واري ڏهاڪي کان وٺي، ملڪ ۾ هڪ اهڙو واقعو پيش آيو آهي، جيئن ٿڪجڻ سبب موت ٿئي ٿو. 1987 کان وٺي، جاپاني وزارت محنت "ڪاروشي" تي ڊيٽا شايع ڪئي آهي جيئن ڪمپنين تي زور ڏنو ويو آهي ته ڪم جا ڪلاڪ گهٽائڻ. اهڙن موتن جو حياتياتي پاسو هاءِ بلڊ پريشر، دل جي بيماري ۽ فالج سان جڙيل آهي. ڪم جي ٿڪاوٽ جي ڪري موت کان علاوه، جاپان ۾ خودڪشي جي شرح، خاص طور تي نوجوانن ۾، اڃا به وڌيڪ آهي ۽ اهو پڻ وڌيڪ ڪم سان لاڳاپيل آهي. اهو يقين آهي ته هن قسم جي خودڪشي جو سڀ کان وڏو خطرو انتظامي ۽ انتظامي ڪارڪنن ۾ آهي، جتي دٻاء جي سطح تمام گهڻي آهي. هن گروهه ۾ مزدورن ۾ پڻ شامل آهن جيڪي گهڻو جسماني مشق سان.