مختلف قسم جو گوشت، هيٺين ران جو گودو، ٿلهي سان گوشت 1/8 انچ تائين هٽايو ويو، برائيز ٿيل

مختلف قسم جو گوشت، هيٺين ران جو گودو، ٿلهي سان گوشت 1/8 انچ تائين هٽايو ويو، برائيز ٿيل

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.

غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪڻڪ جو قدر240 ڪلو1684 ڪلو14.3٪6%702 ز
پروٽين32.67 ز76 ز43٪17.9٪233 ز
سوڻ11.19 ز56 ز20٪8.3٪500 ز
پاڻي55.67 ز2273 ز2.4٪1%4083 ز
ايش1.01 ز~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.082 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯5.5٪2.3٪1829 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.164 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯9.1٪3.8٪1098 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين124.4 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯24.9٪10.4٪402 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.645 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯12.9٪5.4٪775 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.429 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯21.5٪9%466 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ10 مگ400 مگ2.5٪1%4000 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن1.67 مگ3 مگ55.7٪23.2٪180 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.47 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯3.1٪1.3٪3191 ز
وٽامن K ، فيلوڪينون1.7 مگ120 مگ1.4٪0.6٪7059 ز
ويتامين پي پي ، اين5.512 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯27.6٪11.5٪363 ز
بيڪن16.3 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي269 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯10.8٪4.5٪929 ز
ڪيليميم ، ڪيو8 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯0.8٪0.3٪12500 ز
مگنيشيم ، ايم22 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯5.5٪2.3٪1818 ز
سوڊيم ، اين43 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯3.3٪1.4٪3023 ز
سلفر ، ايس326.7 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯32.7٪13.6٪306 ز
فاسفورس ، پي208 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯26٪10.8٪385 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في2.64 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯14.7٪6.1٪682 ز
مهانگني ، ايم0.012 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯0.6٪0.3٪16667 ز
کوپر ، ڪيو85 مگ1000 مگ8.5٪3.5٪1176 ز
سيلينيم ، سي32.6 مگ55 مگ59.3٪24.7٪169 ز
زنڪ ، زن5.58 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯46.5٪19.4٪215 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *1.907 ز~
valine1.463 ز~
هسٽڊين *0.941 ز~
Isoleucine1.342 ز~
leucine2.346 ز~
lysine2.492 ز~
مينٿين0.768 ز~
threonine1.178 ز~
tryptophan0.194 ز~
فينليلنين1.165 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine1.793 ز~
اسپرارڪ ايسڊ2.686 ز~
Hydroxyproline0.31 ز~
glycine1.796 ز~
گلووتامڪ اسيد4.427 ز~
Proline1.406 ز~
سيرين1.162 ز~
ٽائيروسائن0.94 ز~
cysteine0.381 ز~
اسٽيرولس
کوليسٽرول98 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب4.247 زوڌ 18.7 г
10: 0 مڪرت0.024 ز~
12: 0 لورڪ0.024 ز~
14: 0 ماسڪ0.332 ز~
16: 0 پالمٽيڪ2.648 ز~
18: 0 اسٽارين1.219 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب4.772 زمنٽ 16.8 г28.4٪11.8٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.473 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)4.283 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.017 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.431 ز11.2 کان 20.6 لاء3.8٪1.6٪
18: 2 لينڪوڪ0.297 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.108 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.027 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.108 ز0.9 کان 3.7 لاء12٪5%
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.324 ز4.7 کان 16.8 لاء6.9٪2.9٪

توانائي جو قدر 240 ڪيڪال آهي.

  • 3 اوز = 85 ج (204 ڪلو)
  • اسٽيڪ (خام اسٽيڪ مان حاصل ٿيندڙ 340 گرام وزن) = 226 گرام (542.4 ڪيڪال)

مختلف قسم جو گوشت، هيٺين ران جو گودو، ٿلهي سان گوشت 1/8 انچ تائين هٽايو ويو، برائيز ٿيل ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ڪوليائن - 24,9،5٪ ، ويتامين B12,9 - 6،21,5٪ ، ويٽامين B12 - 55,7،27,6٪ ، وٽامن بي 26 - 14,7،59,3٪ ، وٽامن پي پي - 46,5،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX،XNUMX ٪ ، لوھ - XNUMX،XNUMX ٪ ، سلينيم - XNUMX ٪ ، زنڪ - XNUMX ٪

  • ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
  • وٽامن V5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
  • وٽامن V6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
  • وٽامن V12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • هارڊويئر هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
  • جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي

توھان حاصل ڪري سگھو ٿا مڪمل ھدايتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ مفيد پراڊڪٽس جي ضميمي ۾.

ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 240 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي گوشت جو قسم، هيٺين ران جو گودو، ٿلهي سان گوشت 1/8 جي سطح تي هٽايو ويو آهي، اسٽو، ڪيليريا، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون مختلف قسم جي گوشت , هيٺين ران جو گودو، ٿلهي سان گڏ گوشت 1/8 انچ تائين هٽايو ويو، braised

2021-02-17

جواب ڇڏي وڃو