مختلف گوشت ، هيٺين ٿانو جو گولا ، گوشت جي ٿڌي سان ختم ٿيل 0 ″ ، ڀريل

مختلف گوشت ، هيٺين ٿانو جو گولا ، گوشت جي ٿڌي سان ختم ٿيل 0 ″ ، ڀريل

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.

غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪڻڪ جو قدر175 ڪلو1684 ڪلو10.4٪5.9٪962 ز
پروٽين28.08 ز76 ز36.9٪21.1٪271 ز
سوڻ6.06 ز56 ز10.8٪6.2٪924 ز
پاڻي65.37 ز2273 ز2.9٪1.7٪3477 ز
ايش1.12 ز~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.071 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯4.7٪2.7٪2113 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.141 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯7.8٪4.5٪1277 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين107 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯21.4٪12.2٪467 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.554 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯11.1٪6.3٪903 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.369 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯18.5٪10.6٪542 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ9 مگ400 مگ2.3٪1.3٪4444 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن1.44 مگ3 مگ48٪27.4٪208 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.37 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯2.5٪1.4٪4054 ز
وٽامن K ، فيلوڪينون1.3 مگ120 مگ1.1٪0.6٪9231 ز
ويتامين پي پي ، اين4.738 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯23.7٪13.5٪422 ز
بيڪن14.1 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي232 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯9.3٪5.3٪1078 ز
ڪيليميم ، ڪيو7 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯0.7٪0.4٪14286 ز
مگنيشيم ، ايم19 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯4.8٪2.7٪2105 ز
سوڊيم ، اين37 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯2.8٪1.6٪3514 ز
سلفر ، ايس280.8 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯28.1٪16.1٪356 ز
فاسفورس ، پي179 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯22.4٪12.8٪447 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في2.28 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯12.7٪7.3٪789 ز
مهانگني ، ايم0.01 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯0.5٪0.3٪20000 ز
کوپر ، ڪيو73 مگ1000 مگ7.3٪4.2٪1370 ز
سيلينيم ، سي28.1 مگ55 مگ51.1٪29.2٪196 ز
زنڪ ، زن4.81 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯40.1٪22.9٪249 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *1.816 ز~
valine1.393 ز~
هسٽڊين *0.896 ز~
Isoleucine1.278 ز~
leucine2.234 ز~
lysine2.373 ز~
مينٿين0.731 ز~
threonine1.122 ز~
tryptophan0.185 ز~
فينليلنين1.109 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine1.707 ز~
اسپرارڪ ايسڊ2.558 ز~
Hydroxyproline0.295 ز~
glycine1.71 ز~
گلووتامڪ اسيد4.216 ز~
Proline1.339 ز~
سيرين1.106 ز~
ٽائيروسائن0.895 ز~
cysteine0.362 ز~
اسٽيرولس
کوليسٽرول77 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب2.179 زوڌ 18.7 г
10: 0 مڪرت0.006 ز~
12: 0 لورڪ0.006 ز~
14: 0 ماسڪ0.165 ز~
16: 0 پالمٽيڪ1.351 ز~
18: 0 اسٽارين0.652 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب2.567 زمنٽ 16.8 г15.3٪8.7٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.242 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)2.322 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.003 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.228 ز11.2 کان 20.6 لاء2%1.1٪
18: 2 لينڪوڪ0.171 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.03 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.028 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.03 ز0.9 کان 3.7 لاء3.3٪1.9٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.199 ز4.7 کان 16.8 لاء4.2٪2.4٪

توانائي جو قدر 175 ڪيڪال آهي.

  • روسٽ (572 گرام خام گوشت جي پيداوار) = 464 гр (812 кКал)

مختلف گوشت ، هيٺين ٿانو جو گولا ، گوشت جي ٿڌي سان ختم ٿيل 0 ″ ، ڀريل ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ڪوليائن - 21,4،5٪ ، ويتامين B11,1 - 6،18,5٪ ، ويٽامين B12 - 48،23,7٪ ، وٽامن بي 22,4 - 12,7،51,1٪ ، وٽامن پي پي - 40,1،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX،XNUMX ٪ ، لوھ - XNUMX،XNUMX ٪ ، سلينيم - XNUMX ٪ ، زنڪ - XNUMX ٪

  • ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
  • وٽامن V5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
  • وٽامن V6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
  • وٽامن V12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • هارڊويئر هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
  • جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي

توھان حاصل ڪري سگھو ٿا مڪمل ھدايتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ مفيد پراڊڪٽس جي ضميمي ۾.

ٽيگ: ڪيلوري مواد 175 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي Varietal گوشت، هيٺين ران جو گودو، گوشت جنهن ۾ چربی 0 ″ تائين ختم ڪئي وئي آهي، تريل، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون مختلف قسم جي گوشت، هيٺين جو گودو ران، گوشت ٿلهي سان هٽايو ويو 0″، تريل

2021-02-17

جواب ڇڏي وڃو