غير معمولي گوشت ، قيمت جي باوجود ، گهٽ ٿڌي آهي ، وڌيڪ پروٽين ، وٽامن ، امينو ايسڊ ۽ معدنيات سان مالا مال آهي. اهو حاصل ڪرڻ بلڪل آسان ناهي ، پر جيڪڏهن توهان وٽ موقعو هجي ، ريسٽورنٽ يا ڪنهن جي خريداري تي ڊش کي ڇڏي نه ڏيو.
قائداعظم
ڪوئلي جو گوشت تمام گهٽ پکايو ويندو آهي ، sinceو ته انهن نن birdsن پکين کي ڪٽڻ ان سان ٽڪرائڻ جي لائق آهي. گوشت سوادج ۽ غذائي آھي ، اھو ارن جي مينيو ۾ استعمال ٿئي ٿو. پوٽاشيم ، سلفر ۽ فاسفورس سان مالا مال ، وٽامن اي ، بي ، پي پي.
ٻرندڙ
بکري پنير اسان جي ٽيبل تي غير معمولي ناهي. پر بکري جو گوشت گھر جي پچائڻ ۾ گھٽ استعمال ٿئي ٿو. ڪيترن لاءِ ، بکري جو گوشت بوءَ لاءِ ناپسنديده ل someي ٿو ، ڪجھ ر simplyو ان جي خاصيت کي نوٽ ڪن ٿا. بکري جي گوشت کي غذائيت سمجھيو و ،ي ٿو ، ان ۾ کوليسٽرول گھٽ ۽ وٽامن بي ۽ اي و highيڪ آھي.
خرگوش گوشت
خرگوش جو گوشت پڻ غير مقبول آهي ان جي هڏڪي طبيعت جي ڪري ۽ صحتمند خرگوش پالڻ ۾ ڏکيائي. بهرحال ، هي گوشت انساني جسم پاران ل 100 6 سيڪڙو جذب ڪيو وي ٿو ، ان ۾ فاسفورس ، آئرن ، ميگنيشيم ۽ وٽامن سي ، B12 ، BXNUMX جو گهڻو مقدار شامل آهي.
گوشت جو ڀاڙهو
alلي جو گوشت گوشت وانگر آهي ، جيتوڻيڪ ٿورو مerو. اھو تمام گھڻو آھي اوميگا 3 فائيٽي ايسڊز ۾ ۽ گھٽ ۾ گھٽ چر fatي ۽ ڪوليسٽرول. ffڪري جي گوشت ۾ لينوليڪ ايسڊ هوندو آهي ، جيڪو ڪينسر جي ترقي کي روڪيندو آهي. ھن گوشت کي پچائڻ مشڪل آھي - گھڻو ڪري نه پر ، اھو جلدي تيار ڪري ٿو ، تنھنڪري اھو بھتر آھي ته ھڪڙي س restaurantي ريسٽورنٽ جي شيفن تي trustروسو ڪريو جيڪڏھن توھان ھن oticارئين جو مزو چکڻ چاھيو ٿا.
وينسن
اتر جي باشندن لاءِ ، وينسن پروٽين جو مکيه ذريعو آهي ۽ farارين کان پري آهي. ھي گوشت ڪافي سخت آھي ، تنھنڪري اھو پيش ڪيو ويندو آھي بيري ساسن سان جيڪو ان کي نرم ڪري ٿو. هير جو گوشت ٿلهو ۽ سخي آهي پروٽين سان.
موئس گوشت
ان کي وينسن سان منسوب ڪري سگھجي ٿو ، پر غذائيت پسند ھن گوشت کي indeار indeار نسلن کان asار ڪن ٿا جئين اھو ذائقو و tenderيڪ نرم ۽ سھڻو آھي. گھٽ کیلوري واري ايلڪ گوشت جو ھڪڙو حصو مشتمل آھي روزاني انسانن جو وٽامن B12. ھي زنڪ ، آئرن ۽ فاسفورس ۾ بہ مالا مال آھي.
ڪنڊيارو گوشت
اهو خاص طور تي ساوسين جي تعمير ۾ استعمال ٿيندو آهي. ڪانگارو جي دم خاص طور تي مڃيل آهي ـ انهي ۾ گوشت ڏا isو مزو ايندو آهي. ڪنگارو جي گوشت ۾ گهڻو پروٽين ۽ گهٽ چرٻي وارو مواد هوندو آهي.
آسٽريلين
ھي گوشت ذائقو نٿو رکي ڪنھن شيءِ وانگر جيڪو اسان knowاڻون ٿا ، جيتوڻيڪ ڪجھ ا stillا تائين ان جو موازنہ ڪن ٿا گوشت سان - appearanceئي ظاھر ۽ ذائقي ۾. شتر مرغ جو گوشت ٿلهو نه هوندو آهي ، ان ۾ وٽامن بي ، پروٽين جو تمام گهڻو مقدار هوندو آهي ۽ جڏهن پکايا ويندا آهن ته اهو سخت نه ٿيندو آهي. شتر مرغ جو گوشت ايترو مهانگو ناهي ، جيئن هنن سکيو آهي ته هتي شتر مرغ و growائڻ.
اسان کي ياد ڏيارينداسين ته سڀ کان اڳ اسان ڳالهايو هو ته ڪيئن صحيح طرح گوشت کي چٽايو وڃي ، ۽ ڪيئن ”گوشت ٺاهيندڙ“ جرمني ۾ رهندڙن کي بچايو.