اوميگا 3 فائيٽي اسيد ضروري سمجهيا وڃن ٿا: اسان جي جسم کي انهن جي ضرورت آهي، پر اهو انهن کي پاڻ تي گڏ نه ٿو ڪري سگهي. جانورن جي ذريعن کان علاوه، اهي تيزاب سامونڊي کاڌي ۾ مليا آهن، جن ۾ الجي، ڪجهه ٻوٽا ۽ نٽ شامل آهن. پڻ سڃاتل polyunsaturated fats (PUFAs)، omega-3s صحت مند دماغي ڪم ۽ عام واڌ ۽ ترقي ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا.
اهي ٻار جن جي مائرن کي حمل جي دوران ڪافي اوميگا-3 نه مليا آهن انهن کي اعصاب جي مسئلن ۽ نظر جي مسئلن کي وڌائڻ جو وڌيڪ خطرو آهي. فيٽي ايسڊ جي گھٽتائي جي علامات ۾ ٿڪ، خراب ياداشت، خشڪ چمڙي، دل جي مسئلن، مزاج جي تبديلي ۽ ڊپريشن، ۽ خراب گردش شامل آهن.
اهو ضروري آهي ته غذا ۾ omega-3 ۽ omega-6 فائيٽي اسيد جي صحيح تناسب کي برقرار رکڻ لاء. پهرين هڪ سوزش سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ٻيو، ضابطي جي طور تي، ان ۾ مدد ڪري ٿو. سراسري آمريڪي غذا تي مشتمل آهي 14-25 ڀيرا وڌيڪ Omega-6 Omega-3 کان، جيڪو عام ناهي. ميڊيٽرينين غذا، ٻئي طرف، انهن تيزاب جو هڪ صحت مند توازن آهي: سڄو اناج، تازو ميون ۽ ڀاڄيون، زيتون جو تيل، لوسن، ۽ اعتدال پسند حصا.
اوميگا 3 ڀاڄيون سڄي جسم ۾ سيل جھلي جو حصو آهن ۽ انهن سيلن ۾ ريڪٽرز جي ڪم کي متاثر ڪن ٿيون.
ڪيترن ئي ڪلينڪل مطالعي ۾ نوٽ ڪيو ويو آهي ته هڪ اوميگا 3 امير غذا انهن ماڻهن ۾ بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي جيڪي هائپر ٽائونشن ۾ مبتلا آهن. جڏهن دل جي مرض جي ڳالهه اچي ٿي، ان کي روڪڻ جو هڪ بهترين طريقو اهو آهي ته هڪ غذا کائو جنهن ۾ سير ٿيل ڀاڄيون گهٽ هونديون آهن ۽ مونو ان سيچوريٽيڊ ۽ پولي انسيچوريٽيڊ ڀاڄيون، جنهن ۾ اوميگا 3 شامل آهن، باقاعده بنياد تي کائڻ آهي. تحقيق اهو پڻ ڏيکاري ٿو ته اوميگا 3 فائيٽي ايسڊس ۾ اينٽي آڪسائيڊٽ خاصيتون آهن جيڪي اينڊوٿيليم جي ڪم کي بهتر ڪن ٿا (فليٽ سيلز جو واحد پرت جيڪو رت جي اندرئين سطح ۽ لفف ويڪريز سان گڏ دل جي گفا). اهي رت جي ڪلٽنگ کي منظم ڪرڻ، شريان جي ڀتين کي ٺيڪ ڪرڻ ۽ آرام ڪرڻ، ۽ سوزش کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ ملوث آهن.
ذیابيطس جي مريضن ۾ اڪثر اعلي ٽرائگليسرائڊس ۽ "سٺو" ڪوليسٽرول جي گهٽ سطح آهي. اوميگا 3s مدد ڪري ٿو گھٽ ٽرائگليسرائڊس ۽ اپوپروٽينز (ذیابيطس جا نشان)، انهي سان گڏ ايڇ ڊي ايل ("سٺو" ڪوليسٽرول) وڌائي ٿو.
ڪجھ ايپيڊميولوجيڪل ثبوت موجود آھن ته اوميگا 3 فائيٽي ايسڊ جو استعمال (جڏھن ته اوميگا 6 فائيٽي اسيد کي محدود ڪرڻ) سيني ۽ کولوريڪل ڪينسر جي خطري کي گھٽائي سگھي ٿو. تنهن هوندي، اوميگا 3 جي استعمال ۽ سرطان جي ترقي جي وچ ۾ صحيح تعلق قائم ڪرڻ لاء ڪافي ثبوت نه آهن.
جڏهن توهان لفظ "اوميگا 3" ٻڌي، پهرين شيء جيڪا ذهن ۾ اچي ٿي اها مڇي آهي. بهرحال، حقيقت ۾ سبزي خورن لاءِ صحت مند فيٽي ايسڊز جا وڌيڪ ذريعا آهن، هتي اهم آهن: - نه رڳو اينٽي آڪسيڊنٽ، وٽامن ۽ معدنيات جو هڪ بهترين ذريعو، پر سبزي اوميگا 3 پڻ. بلو بيري ٻير جي وچ ۾ اوميگا 3 چربی واري مواد ۾ پهرين نمبر تي آهي ۽ 174 ملي گرام في 1 پيالو تي مشتمل آهي. ان کان علاوه، 1 پيالو پکا ٿيل جهنگلي چانورن ۾ 156 ملي گرام اوميگا 3 سان گڏ لوهه، پروٽين، فائبر، ميگنيشيم، مينگنيز ۽ زنڪ شامل آهن.