مواد
وزن گھٽائڻ جي ڪوشش ۾ ۽ پنهنجو پاڻ کي هڪ مثالي شڪل ۾ برقرار رکڻ لاء، اسان مان ڪيترائي مختلف قسم جي غذا جو شڪار آهن، ڇو ته اڄ تائين انهن مان هڪ لامحدود تعداد آهي ۽ چونڊ ڪنهن به شيء سان محدود ناهي. ڪجهه ماڻهو روزو رکڻ جي ڏينهن کي ترتيب ڏيڻ سان هر شيءِ ضرورت کان نجات حاصل ڪرڻ پسند ڪن ٿا. اهي مڪمل غذا جي مقابلي ۾ ڪيترا اثرائتو ۽ محفوظ آهن؟ اسان TM ”نيشنل“ جي ماهرن سان گڏجي پنھنجي تحقيق ڪريون ٿا.
فريب واري روشني
هڪ مضبوط اثر جلدي ۽ هميشه لاء - اهو آهي جيڪو انهن جي فائدي ۾ آهي جيڪي پهرين جڳهه ۾ وزن گھٽائڻ چاهيندا آهن. روزو رکڻ وارو ڏينهن واقعي تمام گهٽ وقت ۾ شاندار نتيجا ڏئي ٿو. اڳ ۾ ئي صبح جو، جسم جو وزن 1-3 ڪلوگرام جي اوسط گھٽجي ٿو، جڏهن ته عام غذا توهان کي هڪ ڏينهن ۾ 200-500 گرام اضافي وزن سان حصو وٺڻ جي اجازت ڏئي ٿي. تنهن هوندي به، هتي هڪ اهم nuance کي اڪائونٽ ۾ وٺڻ ضروري آهي. روزو رکڻ واري ڏينهن ۾، جسم تيزيء سان وزن گھٽائي ٿو، ڇاڪاڻ ته وڏي مقدار ۾ سيال جي نقصان جي ڪري. جيڪڏهن ايندڙ ڏينهن ۾ غذا جو مشاهدو نه ڪيو وڃي ته اها گهٽتائي جلد ئي پوري ٿي ويندي آهي، ۽ سڀ ڪوششون بيڪار آهن. ڊگھي مدت جي غذا مختلف طريقي سان ڪم ڪري ٿي. اهو توهان کي جسم جي وزن کي گھٽ ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو وڌيڪ موثر طريقي سان ٿلهي سيلز خرچ ڪندي، ۽ وڌيڪ سيال نه. اهو واضح آهي ته اهو وڌيڪ وقت ۽ ڪوشش جي ضرورت آهي، پر اهو مستقبل ۾ نتيجو رکڻ لاء آسان ٿيندو.
تقريبن ڪنهن به غذا هڪ ڊگهي عرصي لاء ٺهيل آهي، سراسري طور تي هڪ مهيني کان ڇهه مهينن تائين. نه هرڪو motivation سان منهن ڏيڻ ۽ اهڙي marathon کي منهن ڏئي سگهي ٿو. ان ڪري، اتي وقتي وقفي وارا آهن، اضافي پائونڊ جي واپسي سان ڀريل. توهان جي پسنديده حرام شين جي ڊگھي رد عمل اڪثر ڪري ضمني اثرات کي تيز جذباتي جھولن جي صورت ۾ ڏئي ٿو، جلدي جلدي ۽ خراب صحت. گهڻو ڪري سر درد آهن ۽ ڪجهه جسم جي سسٽم ۾ به خرابيون.
هڪ روزو رکڻ واري ڏينهن غذا جي مقابلي ۾ هڪ مختصر فاصلي واري نسل آهي. غذائيت پسندن کي هڪ قطار ۾ 2-3 روزو رکڻ جي اجازت ڏين ٿا، پر ڪنهن به صورت ۾ وڌيڪ. توهان کي هفتي ۾ هڪ ڀيرو کان وڌيڪ لوڊ نه ڪرڻ گهرجي. مشق ڏيکاري ٿو ته اهو جسم لاء آسان آهي صرف اهڙي جھٽڪو ظاهر ڪرڻ واري غذا کي برداشت ڪرڻ. پر پوء ان کي صحيح طور تي مڪمل ڪرڻ ضروري آهي. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي 3-5 ڏينهن تائين وڌيڪ سيال پيئڻ جاري رکڻ جي ضرورت آهي، ڳري چربی کاڌي کي ڇڏي ڏيو ۽ مڪمل طور تي تيز ڪاربوهائيڊريٽ کي ختم ڪريو.
محدود حالتن ۾ گهڻائي
اهو ظاهر آهي ته شين جي مختلف قسمن جي نقطي نظر کان، روزو رکڻ واري ڏينهن کان به تمام سخت غذا فائدا آهن. گهڻو ڪري، لوڊ ڪرڻ لاء مينيو شامل آهن ڪيفير، ريزينڪا، اڻ سڌريل يوگورٽس يا پنير. ميون مان، ترجيح ڏني ويندي آهي سيب، آلو ۽ تربوز، ڀاڄين کان ڪڪڙ، گاجر، بيٽ ۽ اجوائن کان. جيڪڏهن اهو مسئلو آهي ته هڪ پروڊڪٽ تي سڄو ڏينهن رهڻ لاء، توهان انهن کي متبادل ڪري سگهو ٿا يا هڪ ڊش ۾ ملائي سگهو ٿا. مثال طور، توهان ڀاڄين مان هڪ هلڪو سلاد ٺاهي سگهو ٿا، ليمن جو رس سان ڇڪايو، يا گهٽ چربی ڪيفير جي بنياد تي ميوو smoothie ٺاهي سگهو ٿا.
بهرحال، روزو رکڻ وارا ڏينهن شايد مطمئن هوندا. ان کي اجازت ڏني وئي آھي استعمال ڪرڻ جي غير پولش ٿيل چانورن جي قسمن، بڪواٽ، باجرا ۽ جئٽ فليڪس، جيڪي توھان کي TM "نيشنل" جي پراڊڪٽ لائن ۾ ملندا. پر اهو ذهن ۾ رکو ته اناج کي کائي سگهجي ٿو صرف ٺهيل صورت ۾، ننڍن حصن ۾، تيل ۽ لوڻ کان سواء. باقاعده غذا جي حصي جي طور تي، ان جي برعڪس، توهان دل جي پاسي واري وينجن ۽ آزاد وينجن تيار ڪري سگهو ٿا سيزننگ ۽ اناج مان سبزي جي تيل جو هڪ ننڍڙو مقدار استعمال ڪندي. معياري حصن جي اجازت آهي، ۽ اناج پاڻ کي گهٽ ۾ گهٽ هر روز کائي سگهجي ٿو.
ڊگھي ھلندڙ smoothie
غذائيت پسندن وٽ روزو رکڻ وارن ڏينهن جي خلاف اوٽ مل smoothies تي ڪجھ به ناهي. ان جي تياري لاء، اسان کي "قومي" ٻڪرين جي ضرورت پوندي. خاص پروسيسنگ جي مهرباني، انهن ۾ تمام قيمتي غذائي مواد محفوظ آهن. فائبر جي گهڻائي اطمينان جو خوشگوار احساس پيدا ڪري ٿي، ويتامين ۽ معدنيات کي بهتر طور تي جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ پڻ جسم جي جامد زهر کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
100 گرام فلڪس ڀريو 200 ملي ليٽر گھٽ ٿلهي ڪيفير سان، ان کي رات جو فرج ۾ ڇڏي ڏيو. صبح جو، 150 گرام ڪيلا شامل ڪريو نتيجي ۾ سوز ٿيل مرکب ۾ ۽ ان کي هڪ بلينڈر سان هڪجهڙائي واري ماس ۾ ڪٽيو. ڪيفير جي ٻي 200 ml ۾ وجھو ۽ چڱي طرح ملايو. توهان ماکي جي هڪ بوند سان اهڙي ڪاڪٽيل مٺي ڪري سگهو ٿا. هڪ ٿلهي جئيءَ جي مسواڙ کي ڪيترن برابر حصن ۾ ورهايو ۽ آهستي آهستي سڄي روزي واري ڏينهن چمچ سان کائو.
ناشتو، لنچ ۽ رات جي ماني لاء سلاد
خاص طور تي روزو رکڻ واري ڏينهن لاء، توهان چانورن ۽ ڀاڄين جو هڪ هلڪو سلاد تيار ڪري سگهو ٿا. بنيادي جزو جي طور تي، اسان چانورن جو مرکب وٺنداسين "فينڪس" "نيشنل". اهو ٻن قسمن تي مشتمل هوندو آهي وچولي اناج جي اڻ پالش ٿيل چانورن جي - ناسي ۽ ڳاڙهي. انهن ٻنهي ۾ قيمتي بران شيل محفوظ آهن، جن ۾ ويتامين، مائڪرو ۽ ميڪرو عناصر جي پوري فراهمي مرڪوز آهي. ۽ ناياب ڳاڙهي چانور هڪ منفرد ملڪيت آهي - اهو طاقتور اينٽي آڪسائيڊرن سان ڀريل آهي جيڪو جسم جي سيلن کي تباهي کان بچائيندو آهي.
300 گرام ڳاڙهي ۽ ناسي چانورن جي آميزش کي غير لوڻ واري پاڻيءَ ۾ اُباليو. متوازي طور تي، اسان 1 سخت ابليل انڊا اڇيون ٿا. تازو مولي کي ڪٽيو، ايوڪودو، ذائقي لاء جڙي شامل ڪريو. چانورن کي ڀاڄين ۽ هڏن سان ملايو، سلاد کي 2 چمچ سان گڏ ڪريو. ل. سويا ساس ۽ ليمن جو رس وجھو. توهان blueberries سان سلاد decorate ڪري سگهو ٿا. ان کي سڄي ڏينهن ۾ 2-2 جي وقفي تي ننڍن حصن ۾ کائو. 5 ڪلاڪ.
تخليقي casserole
توهان بڪواٽ ڪيسرول جي مدد سان ڊگهي مدت جي غذا جي مينيو کي متنوع ڪري سگهو ٿا. اچو ته يوناني "قومي" کي بنياد طور وٺون. اهو هڪ قدرتي غذائي پيداوار آهي جيڪو سست ڪاربوهائيڊريٽ، غذائي فائبر ۽ ضروري امينو اسيد ۾ مالا مال آهي. هي ميلاپ انهن کي فائدو ڏيندو جيڪي وزن گھٽائيندا آهن.
150 گرام بڪواٽ کي ٿورڙي لوڻ واري پاڻي ۾ اڇو ۽ ان کي ڪولينڊر ۾ اڇلائي ڇڏيو.
150 گرام نرم پنير 5 سيڪڙو انڊيءَ سان ملايو ۽ ان کي بلينڈر سان هلڪو ڦوڪيو. شامل ڪريو 70-80 گرام گھٽ ٿلهي ڳاڙھي ڪريم، 2 tbsp. ل. ماکي ۽ 0.5 چمچ. وينلا کنڊ، هڪ ڀيرو ٻيهر بلينڊر سان ڦوڪيو. جڏهن اُبليل بڪواٽ ٿڌو ٿي وڃي، ان کي کنڊ جي ماس سان گڏ ڪريو ۽ هڪجهڙائي واري مستقل مزاجي تائين گونجي. جيڪڏهن گهربل هجي، توهان ٿورڙي مميز ۽ پڪل گاجر شامل ڪري سگهو ٿا. بيڪنگ ڊش کي سبزي جي تيل سان ڳاڙھو ڪيو ويندو آهي، گرائونڊ بران سان ڇڪايو ويندو آهي ۽ بڪواٽ-ددي ماس جي هڪ برابر پرت پکڙيل آهي. 180-30 منٽن لاءِ 40 ° C تي اوون ۾ مولڊ کي وجھو. هڪ لذيذ ۽ اطمينان بخش غذا casserole تيار آهي!
مڪمل تناسب لاء سوپ
هڪ مناسب غذا مڪمل هجڻ گهرجي. تنهن ڪري، ان ۾ روشني پهريون ڪورس شامل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو. چانورن سان گڏ ڪدو جو سوپ ”صحت“ ”نيشنل“ آهي جيڪو اسان کي گهرجي. محفوظ ٿيل شيل جي مهرباني، ڊگھو اڻڄاتل اناج گروپ بي، اي، پي پي جي ويتامين سان گڏ، فاسفورس، ميگنيشيم، زنڪ ۽ لوهه سان ڀريل آهن. ھن چانورن ۾ گھٽ ۾ گھٽ چربی آھي، پر تمام گھڻو سست ڪاربوهائيڊريٽ.
اڳ ۾، اسان 70 گرام چانورن کي غير لوڻ واري پاڻيء ۾ پچائڻ لاء وجھو. جڏهن اهو تيار ڪيو وڃي ٿو، اسان 400 گرام ڪدو ۽ هڪ وڏو مٺو ۽ ڳاڙهو سيب کي ڇڪيندا آهيون، هر شيء کي وڏي سلائسن ۾ ڪٽيندا آهيون. انهن کي لوسن جا 3-4 لونگ ورق ۾ گڏ ڪريو، 1 چمچ زيتون جو تيل وجھو، 1 چمچ دانهين جو داڻو اڇلايو ۽ تندور ۾ 40 منٽن لاءِ 180 ڊگري سينٽي گريڊ تي بيڪ ڪريو. ٿڌي ڪدو، سيب ۽ لوسن کي بلينڊر سان صاف ڪيو وڃي، گرم پاڻي کي گهربل کثافت ۾ شامل ڪريو. سوپ کي ساسپين ۾ وجھو، چانورن کي وجھو، ابل تي آڻيو، لوڻ ذائقو ڪريو ۽ ھڪڙو چتيل جائفل وجھو. ڪدو سوپ کي ڳاڙھي ڪريم ۽ ڪٽيل جڙي ٻوٽين سان گڏ ڪريو. جيڪڏهن گهربل هجي، توهان ڪي جوجو شامل ڪري سگهو ٿا.
هڪ قابل طريقي سان، هڪ مڪمل غذا ۽ روزو رکڻ وارا ڏينهن برابر اثرائتو آهن. بنيادي شيء مناسب غذائيت جي اصولن جي پيروي ڪرڻ ۽ خطرناڪ تجربن سان جسم کي عذاب نه ڪرڻ آهي. ۽ هڪ مناسب مينيو جي تياري ۾، توهان کي هميشه TM "قومي" جي اناج جي مدد ڪئي ويندي. اهي حقيقي غذائي مصنوعات آهن - قدرتي، مزيدار ۽ صحتمند. انهن جي مدد سان، توهان آساني سان محدود غذا کي متنوع ڪري سگهو ٿا، گهربل نتيجا حاصل ڪري سگهو ٿا تمام تيز ۽ صحت جي فائدن سان.