پٽي ٿيل اسٽار فش (Geastrum striatum)

سسٽماتياتي:
  • ڀاڱو: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • ذيلي تقسيم: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقو: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • ذيلي ڪلاس: Phallomycetidae (Velkovye)
  • آرڊر: Geastrales (Geastral)
  • خاندان: Geastraceae (Geastraceae يا تارا)
  • جينس: گيسٽرم (Geastrum يا Zvezdovik)
  • قسم: گيسٽرم اسٽريٽم (پٽي ٿيل اسٽار مڇي)

اسٽار فش پٽيل (ٽي. گيسٽرم پٽيل) اسٽار خاندان سان تعلق رکي ٿو. اهو نالو ان جو نالو مليو آهي ڇاڪاڻ ته ظاهر ۾ مضبوط هڪجهڙائي هڪ وڏي اسٽار سان. ان کي اهڙي هڪ خاص شڪل آهي ته ان کي مشروم جي ٻين قسمن سان مونجهارو ڪرڻ لڳ ڀڳ ناممڪن آهي. هي نسل فنگس سان تعلق رکي ٿو - saprotrophs، جيڪي ريگستان جي مٽي تي يا سڙيل ٿنڀن ۽ وڻن جي ٿنڀن تي آباد آهن. اهو اونهاري ۽ سرءَ ۾ مخلوط ٻيلن، پارڪن ۽ باغن ۾ ٿئي ٿو. بلوط ۽ راھ جي ھيٺان آباد ڪرڻ کي ترجيح ڏئي ٿو. مشروم چونڊيندڙن ۾، هي مشروم ناقابل سمجهيو ويندو آهي.

ننڍي عمر ۾ پٽي ٿيل اسٽار فش جو ميوو ڪندڙ جسم بلب جي شڪل ۾ زمين جي اندر واقع هوندو آهي. جيئن ته فنگس وڌندي آهي، مشروم جي ٻاهرئين خول کي ڦاٽي پوندو آهي، جنهن جي مٿاڇري تي ڪريم رنگ جا نوڪدار لاب نظر ايندا آهن. سفيد پائوڊر واري ڪوٽنگ ۾ مشروم جي ڳچيءَ جي ڳچيءَ ۾ ڦڦڙن سان گڏ ميوي جو گول هوندو آهي. بال ۾ اسٽوماٽا جي شڪل ۾ ھڪڙو سوراخ آھي، جيڪو اسپورس ڇڏڻ لاء ٺاھيو ويو آھي. اسپريڪل spores هڪ امير ناسي رنگ آهي. انهن جي چمڙي جي ساخت جي ڪري، spores ڪافي وقت تائين انهن جي ترقي جي جاء تي محفوظ ڪري سگهجي ٿو. مشروم کي هڪ داڻا مٿو ۽ مخروطي پٽي وارو ٽپ هوندو آهي. هن نسل ۾ فنگس زمين جي مٿاڇري تي واقع آهي، ۽ روايتي طور تي ان جي هيٺان ناهي. مشروم جي جسم ۾ هڪ واضح ذائقو ۽ بو نه آهي.

پٽي ٿيل اسٽار فش دنيا جي ڏهه غير معمولي مشروم مان هڪ آهي.

اهو پروفيشنل مشروم چنڻ وارن لاءِ چڱيءَ طرح سڃاتل آهي، پر ان جي گهٽ پکڙجڻ جي ڪري اهو انهن کي گهٽ ئي ماريندو آهي. مشروم ۾ غذائي قيمت نه هوندي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ناقابل برداشت آهي، پر اهو دنيا جي سائنسدانن لاء وڏي دلچسپي آهي جيڪو جهنگلي مشروم جي جديد تنوع جي مطالعي ۾ شامل آهي.

جواب ڇڏي وڃو