اسٽيڪ، ملڪ، هڏن کان سواء، گوشت، گوشت ۽ چرٻي، 0 ”ٿلهو، فرسٽ گريڊ، برز ٿيل

اسٽيڪ، ملڪ، هڏن کان سواء، گوشت، گوشت ۽ چرٻي، 0 ”ٿلهو، فرسٽ گريڊ، برز ٿيل

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.

غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪڻڪ جو قدر285 ڪلو1684 ڪلو16.9٪5.9٪591 ز
پروٽين28.47 ز76 ز37.5٪13.2٪267 ز
سوڻ19.03 ز56 ز34٪11.9٪294 ز
پاڻي52.74 ز2273 ز2.3٪0.8٪4310 ز
ايش0.99 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري8 مگ900 مگ0.9٪0.3٪11250 ز
Retinol0.008 Ù…Ú¯~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.066 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯4.4٪1.5٪2273 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.211 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯11.7٪4.1٪853 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين88.7 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯17.7٪6.2٪564 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.619 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯12.4٪4.4٪808 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.278 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯13.9٪4.9٪719 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ7 مگ400 مگ1.8٪0.6٪5714 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن3.07 مگ3 مگ102.3٪35.9٪98 ز
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول0.1 مگ10 مگ1%0.4٪10000 ز
ويتامين ڊي 3 ، ڪيليڪلڪلفول0.1 مگ~
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.05 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯0.3٪0.1٪30000 ز
وٽامن K ، فيلوڪينون1.6 مگ120 مگ1.3٪0.5٪7500 ز
ويتامين پي پي ، اين3.886 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯19.4٪6.8٪515 ز
بيڪن16.3 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي255 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯10.2٪3.6٪980 ز
ڪيليميم ، ڪيو15 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯1.5٪0.5٪6667 ز
مگنيشيم ، ايم19 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯4.8٪1.7٪2105 ز
سوڊيم ، اين66 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯5.1٪1.8٪1970 ز
سلفر ، ايس284.7 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯28.5٪10٪351 ز
فاسفورس ، پي181 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯22.6٪7.9٪442 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في2.46 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯13.7٪4.8٪732 ز
مهانگني ، ايم0.014 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯0.7٪0.2٪14286 ز
کوپر ، ڪيو83 مگ1000 مگ8.3٪2.9٪1205 ز
سيلينيم ، سي30.3 مگ55 مگ55.1٪19.3٪182 ز
زنڪ ، زن9.07 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯75.6٪26.5٪132 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *1.874 ز~
valine1.287 ز~
هسٽڊين *0.922 ز~
Isoleucine1.211 ز~
leucine2.29 ز~
lysine2.489 ز~
مينٿين0.809 ز~
threonine1.253 ز~
tryptophan0.321 ز~
فينليلنين1.083 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine1.624 ز~
اسپرارڪ ايسڊ2.553 ز~
Hydroxyproline0.195 ز~
glycine1.299 ز~
گلووتامڪ اسيد4.502 ز~
Proline1.17 ز~
سيرين1.093 ز~
ٽائيروسائن0.982 ز~
cysteine0.299 ز~
اسٽيرولس
کوليسٽرول95 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
ٿڪندڙ acidر
مخنث1.291 زوڌ 1.9 г
غير متحرڪ ٽرانس چربی1.291 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب8.621 زوڌ 18.7 г
14: 0 ماسڪ0.601 ز~
16: 0 پالمٽيڪ4.691 ز~
17: 0 مارگرین0.259 ز~
18: 0 اسٽارين3.045 ز~
20: 0 آرچينڪ0.013 ز~
24: 0 لينڪوڪويرڪ0.011 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب9.454 زمنٽ 16.8 г56.3٪19.8٪
14: 1 ميراسٽولي0.11 ز~
16: 1 پيامائيٽوڪ0.598 ز~
16: 1 سيس0.598 ز~
17: 1 هيڪٽيڊني0.162 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)8.544 ز~
18: 1 سيس7.254 ز~
18: 1 ٽرانس1.291 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.039 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.891 ز11.2 کان 20.6 لاء8%2.8٪
18: 2 لينڪوڪ0.793 ز~
18: 2 اوميگا -6 ، سيس ، سيس0.694 ز~
18: 2 جوڙيل لينولائيڪ ايسڊ0.099 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.043 ز~
18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ0.043 ز~
20: 2 اييڪوسڊينووڪ ، اوميگا -6 ، سيس ، سيس0.005 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.046 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.047 ز0.9 کان 3.7 لاء5.2٪1.8٪
22: 5 دستاووپيپيٽياناوڪ (ڊي پي سي) ، اوميگا -30.004 ز~
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.745 ز4.7 کان 16.8 لاء15.9٪5.6٪

توانائي جو قدر 285 ڪيڪال آهي.

اسٽيڪ، ملڪ، هڏن کان سواء، گوشت، گوشت ۽ چرٻي، 0 ”ٿلهو، فرسٽ گريڊ، برز ٿيل ويتامين ۽ معدنيات جهڙوڪ: ويٽامين B2 - 11,7،17,7٪ ، ڪولائن - 5،12,4٪ ، ويٽامين B6 - 13,9٪ ، وٽامن بي 12 - 102,3،19,4٪ ، وٽامن بي 22,6 - 13,7٪ ، وٽامن پي - 55,1،75,6 XNUMX،XNUMX ٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، لوھ - XNUMX،XNUMX٪ ، سلينيم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنڪ - XNUMX٪

  • وٽامن V2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
  • وٽامن V5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
  • وٽامن V6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
  • وٽامن V12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • هارڊويئر هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
  • جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي

توھان حاصل ڪري سگھو ٿا مڪمل ھدايتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ مفيد پراڊڪٽس جي ضميمي ۾.

ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 285 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، اسٽيڪ ڪيئن مفيد آهي، ملڪ، هڏن کان سواء، گوشت، گوشت ۽ چرٻي، 0” تائين ٿلهي، فرسٽ گريڊ، اسٽيو، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، اسٽيڪ جا مفيد خاصيتون، ملڪ، هڏن کان سواء، گوشت، گوشت ۽ چرٻي، 0 ”ٿلهو، پهريون درجو، برائيز ٿيل

2021-02-17

جواب ڇڏي وڃو