سويا ، ساٿي ، لوڻ کانسواءِ ڳريل

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.
غذائيت واروتعدادقاعدو **100 g ۾ عام واڌو100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪100 سيڪڙو عام رموز
Calorie141 ڪيڪ1684 ڪيڪ8.4٪6%1194 ز
پروٽين12.35 ز76 ز16.3٪11.6٪615 ز
سوڻ6.4 ز56 ز11.4٪8.1٪875 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو6.85 ز219 ز3.1٪2.2٪3197 ز
غذائي فائبر4.2 ز20 ز21٪14.9٪476 ز
پاڻي68.6 ز2273 ز3%2.1٪3313 ز
ايش1.6 ز~
Vitamins
وٽامن اي ، RAE8 مگايڪس ايم آء ايم0.9٪0.6٪11250 ز
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.26 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯17.3٪12.3٪577 ز
وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين0.155 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯8.6٪6.1٪1161 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.128 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯2.6٪1.8٪3906 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.06 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯3%2.1٪3333 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ111 مگايڪس ايم آء ايم27.8٪19.7٪360 ز
ويتامين سي ، ascorbic17 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯18.9٪13.4٪529 ز
وٽامن پي پي ، نه1.25 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯6.3٪4.5٪1600 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي539 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯21.6٪15.3٪464 ز
ڪيليميم ، ڪيو145 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯14.5٪10.3٪690 ز
مگنيشيم ، ايم60 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯15٪10.6٪667 ز
سوڊيم ، اين14 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯1.1٪0.8٪9286 ز
سلفر ، ايس123.5 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯12.4٪8.8٪810 ز
فاسفورس ، پي158 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯19.8٪14٪506 ز
معدنيات
لوھ ، في2.5 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯13.9٪9.9٪720 ز
مهانگني ، ايم0.502 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯25.1٪17.8٪398 ز
کوپر ، ڪيو117 مگايڪس ايم آء ايم11.7٪8.3٪855 ز
سيلينيم ، سي1.4 مگايڪس ايم آء ايم2.5٪1.8٪3929 ز
زنڪ ، زن0.91 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯7.6٪5.4٪1319 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.994 ز~
valine0.549 ز~
هسٽڊين *0.332 ز~
Isoleucine0.543 ز~
Leucine0.883 ز~
lysine0.739 ز~
methionine0.15 ز~
threonine0.492 ز~
Tryptophan0.15 ز~
phenylalanine0.559 ز~
امينو اسيد
Alanine0.555 ز~
اسپرارڪ ايسڊ1.439 ز~
Glycine0.514 ز~
گلووتامڪ اسيد2.32 ز~
Proline0.579 ز~
Serine0.688 ز~
Tyrosine0.443 ز~
cysteine0.113 ز~
اسٽٽرول (اسٽراسول)
فائيٽيسٽرولس50 Ù…Ú¯~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب0.74 زوڌ ۾ وڌ 18.7 گ
14: 0 Myristic0.005 ز~
16: 0 پالمٽيڪ0.537 ز~
18: 0 اسٽارڪ0.198 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب1.209 زمنٽ 16.8 g7.2٪5.1٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.01 ز~
18: 1 اولڪ (اوميگا 9)1.188 ز~
20: 1 گڊولينيا (اوميگا 9)0.01 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب3.011 ز11.2-20.6 ج کان26.9٪19.1٪
18: 2 لينڪوڪ2.657 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.354 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.354 ز0.9 کان 3.7 ج تائين39.3٪27.9٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس2.657 ز4.7 کان 16.8 ج تائين56.5٪40.1٪

توانائي جي قيمت 141 کیلوري آهي.

  • پيالو = 180 گر (253.8 ڪيڪال)
سويابين، سائي، ابلي، لوڻ کان سواء وٽامن B1 - 17,3٪، وٽامن B9 - 27,8٪، وٽامن سي - 18,9٪، پوٽاشيم - 21,6٪، ڪلسيم - 14,5٪، ميگنيشيم - 15٪ جهڙوڪ وٽامن ۽ معدنيات ۾ مالا مال آهي. فاسفورس - 19,8٪، لوهه - 13,9٪، مينگنيز - 25,1٪، ٽامي - 11,7٪
  • وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مرڪب سان گڏ فراهم ڪري ٿو ۽ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. ھن وٽامن جي نه ھجڻ نرو ، ھاضمي ۽ قبيلي نظام جي شديد خرابين کي ھلي ٿو.
  • وٽامن B9 نائيڪڪ ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ شامل هڪ ڪوئينزيم طور. فوليوٽ جي گهٽتائي نيوڪليڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، نتيجي ۾ واڌ ۽ سيل ڊويزن کي روڪي ٿو ، خاص طور تي فاسٽ پروليس بافتن ۾: هڏن ميرو ، آنتوں جي epithelium ، وغيره حمل دوران فوليوٽ جي نا مناسب مقدار وقت کان اڳ جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي خرابين ۽ ٻارن جي ترقي جي خرابين. فوليٽ ، هوميوسيسٽين ۽ دل جي بيماري جو خطرو وچ ۾ مضبوط ايسوسيئيشن ڏيکاريو.
  • وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام ، جسم کي آئرن کي جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. گھٽتائي ليوس ۽ رت جي مسواڙ جي ڪري ٿي ، ناسور خون خرابي جي ڪري وڌندڙ پسمنظر ۽ رت ڪيپليريز جي نازڪيت جي ڪري.
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، برقي ۽ تيزاب جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهي.
  • Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي مقرري جي طور تي ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ ملوث آهي. کیلسييم جي گھٽتائي اسپائن ، pelvis ۽ هيٺين انتشار جي demineralization ڏانهن وڌي ٿي ، اوستيوپورسس جو خطرو وڌائي ٿي.
  • مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۽ پروٽين جي ڪيميڪلز ۾ شامل آهي ، نيوڪليڪ اسيد ، جھليءَ لاءِ مستحڪم اثر رکي ٿو ، کيليسيم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. ميگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگناسميا جي سبب بڻجندي آهي ، هائپر ٽائونشن جي بيماري جو خطرو وڌي ٿو ، دل جي بيماري.
  • فاسفورس ڪيترين ئي فزيولوجيڪل عمل ۾ شامل آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزابيت واري تيزابيت کي منظم ڪري ٿو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ جي لاءِ فاسفوليپائيڊس ، نيوڪليٽسس ۽ نيوڪليڪ اسڊس جو حصو آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • لوھ پروٽين جي مختلف افعال سان گڏ شامل آهي ، اينزيميمس سميت. برقي ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ ملوث ، ريڊڪسڪس رد عمل جي وهڪري ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. غير مناسب ذخيرو هائپوچوريمڪ انيميا ، مائڪروگلوبيايايا جي نن musclesڙي نن musclesن عضون جو سبب بڻجندو آهي.
  • منگاني هڏن ۽ ڪنيڪشن ٽائيسس جي ٺهڻ ۾ شامل آهي ، امينو ايسڊ ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائنز جي ميٽابولزم ۾ شامل ٿيندڙ اينزيمن جو حصو آهي. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي تجزيه لاءِ گهربل. ناکافي کاڌ خوراڪ وڌائڻ سان گڏ ، توليد جي نظام جي خرابين ، هڏن جي وڌندڙ نازڪ ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.

تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.

    ٽيگ: ڪيلوري 141 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، مفيد سويابين جي ڀيٽ ۾، سائي، ابليل، لوڻ کان سواء، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، سويابين جا فائديمند خاصيتون، سائي، ابليل، لوڻ کان سواء

    جواب ڇڏي وڃو