مواد
سوين ڪتاب مناسب غذائيت جي باري ۾ لکيا ويا آهن، ۽ هڪ غذائيت پسند اسان جي وقت ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور پروفيسر مان هڪ آهي. ڪجهه ذريعن موجب، دنيا ۾ اٽڪل 30 هزار ڊيٽ آهن، ۽ انهن جو تعداد تيزيء سان وڌي رهيو آهي.
پر انهن مان گهڻا، خاص طور تي گهٽ ڪارب، صرف هڪ عارضي اثر ڏين ٿا، ۽ ڪڏهن ڪڏهن جسم کي نقصان پهچائي ٿو. آخرڪار، اسان لاء ڪاربوهائيڊريٽ زندگي جو بنياد آهن، اهي ضروري توانائي ڏين ٿا، سٺي شڪل ۾ رهڻ ۾ مدد ڪن ٿا ۽ دماغ جي ڪم لاء ذميوار آهن. ان کان سواء، غذا اڪثر ڪري اضافي اعصابي دٻاء پيدا ڪري ٿو، توهان کي معمولي خوشين کي ڇڏي ڏيڻ ۽ توهان کي پابندين جي حدن ۾ ڊرائيو ڪرڻ تي مجبور ڪري ٿو. ۽ ان کان پوء، اهو صرف ضروري آهي ته زندگي جي پراڻي تال ڏانهن موٽڻ ۽ نسخن کي نظر انداز ڪرڻ، تمام گم ٿيل پائونڊ جلدي واپس، ڪڏهن ڪڏهن وزن وڌائڻ سان.
اڃا، صحيح کائڻ آسان آهي ان کان وڌيڪ آواز. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي پنهنجي پاڻ کي قائم ڪرڻ جي ضرورت نه آهي کاڌي ۾ زندگي جي پابنديون ۽ هڪ خوشي واري غذا مينيو. بنيادي شيء صرف صحتمند خوراڪ تي ڌيان ڏيڻ، مختلف قسم جي وينجن تيار ڪرڻ، سخت غذا جي باري ۾ وساريو ۽ جزوي غذائيت جي طريقي تي عمل ڪرڻ آهي. ڏينهن ۾ پنج دفعا کائو، هر ٻن کان ٽن ڪلاڪن ۾، لازمي صحتمند ناشتو شامل آهن، جيڪي توهان کي ميوو چپس "يابلوڪوف" سان مدد ڏين ٿيون، جيڪي نه رڳو ذائقي جي مٺي کي خوش ڪندا، پر غذائيت جي کوٽ کي به پورو ڪندي.
ڪاربوهائيڊريٽ کان نه ڊڄو!
يقين نه ڪريو جڏهن توهان کي ٻڌايو ويو آهي ته ڪاربوهائيڊريٽ صرف رت جي شگر جي سطح کي وڌائي ٿو ۽ وزن وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. حقيقت ۾، اهي اسان جي جسم کي سڀني توانائي جو 60٪ فراهم ڪن ٿا! ڪاربوهائيڊريٽ جي بغير، دل، دماغ، جگر ۽ اعصاب سسٽم صرف صحيح طريقي سان ڪم ڪرڻ جي قابل نه هوندا ۽ ميٽابولڪ عمل سست ٿي ويندا. ۽ جيڪڏهن توهان غور ڪيو ته غريب ميٽابولزم وزن وڌائڻ جي ڪري ٿي، اهو واضح ٿئي ٿو ته ڪاربوهائيڊريٽ کان سواء وزن گھٽائڻ يا پتلي شڪل کي برقرار رکڻ ڏکيو ٿيندو.
صحتمند ڪاربوهائيڊريٽ جا مکيه ذريعا ميوا آهن، جن مان سيب سڀ کان وڌيڪ سستي ۽ مفيد سمجهيا وڃن ٿا، ڇاڪاڻ ته اهي اتر ۾ به وڌندا آهن ۽ انهن ۾ ڪيترائي ضروري ويتامين ۽ ٽريس عناصر شامل آهن. ڪمپني "يابلوڪوف" جو مالڪ آهي باغي اسود سمنڊ جي ساحل تي، جتي سڀ کان وڌيڪ لذيذ ۽ خوشبودار ميوا وڌندا آهن. خاص ڪري انھن لاءِ جيڪي صحيح کائڻ چاھين ٿا، ڪمپني جي ڪارخاني ايپل ۽ ناشپاتيءَ جي چپس تيار ڪري ٿي، ان سان گڏ ايپل ڪڪڙ. اهي جلدي توانائي کي پورو ڪن ٿا، بک کي پورو ڪن ٿا ۽ مٺين جي ضرورت کي پورو ڪن ٿا.
الڳ الڳ، اهو ياد رکڻ گهرجي ته ڪمپني "يابلوکوف" جي سڀني شين کي اعلي ماحولياتي صفائي جا سرٽيفڪيٽ آهن، جيڪي نومبر 2016 ۾ وفاقي سرٽيفڪيشن سينٽر پاران جاري ڪيا ويا آهن. ۽ ايپل چپس کي "2016 جي بهترين پيداوار" جي درجي ۾ گولڊ ميڊل حاصل ڪيو. بين الاقوامي کاڌي جي نمائش "Prodexpo-2016".
پراڊڪٽس جي سفارش ڪئي وئي آهي Crasnodar علائقي جي چيف سينيٽري ڊاڪٽر اسڪول ۽ اڳوڻي اسڪول جي ٻارن لاء.
هي ضروري فائبر
فائبر کان سواءِ مناسب غذا جو تصور ڪرڻ مشڪل آهي - غذائي فائبر جيڪي هضم نه ٿين، پر سڄي معدي مان گذري، ان کي صاف ڪن ۽ جسم مان خارج ٿين. سڀ کان وڌيڪ فائبر مواد ڀاڄين ۽ ميون ۾ هوندو آهي، تنهنڪري انب جي ناشتي تي ناشتو ڪرڻ توهان کي وڏي صحت ۽ خوشحالي ڏيندو. حقيقت اها آهي ته غذائي فائبر سان، جسم زهر ڇڏي ٿو، آنت ۾ مائڪرو فلورا شفا ڏيندو آهي، ۽ وزن پگھلڻ شروع ٿئي ٿو. ان کان علاوه، سيب پيڪٽين سان مالا مال آهن، جيڪي جسم جي حقيقي صفائي آهن - اهي به ڳري ڌاتو، جراثيم ۽ تابڪاري مواد کي غير جانبدار ڪن ٿا.
هڪ متوازن غذا ڪيترو اهم آهي؟
يقينن، توهان اڪيلو ڪاربوهائيڊريٽ تي نٿا رهي سگهو، تنهنڪري اسان کي پنهنجي صحت لاء صحتمند ڀاڄيون، سبزي ۽ جانورن جي پروٽين جي ضرورت آهي. انهن کان سواء، ان کي مڪمل طور تي جسم جي عضون ۽ نظام کي ڪم ڪرڻ ناممڪن آهي. پروٽين سيلز، ڪاربوهائيڊريٽس جا بلڊنگ بلاڪ آهن، جيئن اسان اڳ ۾ ئي معلوم ڪري چڪا آهيون، توانائي فراهم ڪن ٿا، ۽ چربی توانائي جو ذريعو آهن، ميٽابولزم ۽ thermoregulation کي متاثر ڪن ٿيون. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان يبلڪوف کان ميون جي ناشتي تي ناشتو ڪرڻ جا عادي آهيو، انهن ۾ ٿورو گريبان يا پنير شامل ڪريو، ۽ توهان جي ناشتي مڪمل ٿي ويندي.
گهڻو کائو ۽ گهٽ
۽ هڪ وڌيڪ خوشخبري - توهان گهڻو ڪري کائي سگهو ٿا، تقريبا 2-3 ڪلاڪن کان پوء، پر خوردبيني حصن ۾. حقيقت اها آهي ته بار بار ناشتي سان، توهان کي بکيو ٿيڻ جو وقت نه آهي، تنهنڪري توهان گهٽ کائيندا آهيو ۽ پيٽ کي اوورلوڊ نه ڪندا آهيو. مکيه شيء صرف صحت مند شين جي مينيو ۾ شامل ڪرڻ آهي. ۽ سڀ کان وڌيڪ مناسب توانائي ناشتو - ميوو ناشتو ڪمپني "Yablokov" کان. اهي هضم ڪرڻ ۾ آسان آهن، ۽ اهي سيل ٿيل پيڪنگنگ جي مهرباني سان ذخيرو ڪرڻ لاء تمام آسان آهن. ۽ ميوو ناشتو انتهائي سوادج ۽ صحت مند آهي.
ته جيئن کاڌو بور نه ٿئي
تنوع اهو آهي جيڪو روزمره جي خوراڪ ۾ اهم آهي. جيڪڏهن توهان صبح کان رات تائين ساڳيو کاڌو کائيندا آهيو، مناسب غذائيت تمام جلدي بور ٿي ويندي. تنهن ڪري، تازو ڀاڄين، پهرين ۽ سيڪنڊ ڪورس، پيسٽري ۽ لذيذ ڊريسٽس مان ناشتو ٺاهيو ته جيئن تمام ضروري غذائيت حاصل ٿئي ۽ غذا وانگر محسوس نه ٿئي.
ميوي جي ناشتي سان، توهان لذيذ کاڌا تيار ڪري سگهو ٿا - ميوو سلاد، مٺي سوپ، دليا ۽ ڪوٽيج پنير ڊريسٽس. ڪپ ڪيڪ، بسڪيٽ ۽ ڪوڪيز لاءِ اٽي ۾ ايپل جا چپس ۽ ڪڪڙ شامل ڪري سگهجن ٿا، ان سان ميوزلي ۽ انرجي بار ٺاهي، چانهه ۽ ڪمپوٽس ۾ شامل ڪري سگهجن ٿا. توهان کي مزيدار رهڻو پوندو!
زندگي بخشيندڙ نمي
پاڻي زندگي آهي. اهو ڪو حادثو ناهي ته اسان جو جسم 60 سيڪڙو نمي تي مشتمل آهي، جنهن کي وقتي طور تي ڀرڻ جي ضرورت آهي. اهو پاڻي آهي جيڪو جسم کي غذائي اجزاء کي جذب ڪرڻ ۽ فعال طور تي زهر کي هٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ڪجهه nutritionists يقين آهي ته هر شخص لاء پاڻي جو معيار هڪ خاص فارمولا موجب حساب ڪيو وڃي. پر حقيقت ۾، سڀڪنھن شيء کي تمام سادو آهي - اڃ تي توجه، ڇاڪاڻ ته جسم بهتر ڄاڻي ٿو ته ان کي ڪيترو پاڻي جي ضرورت آهي. اهو موسم، عمر ۽ خوشحالي تي منحصر آهي. اهو يقين آهي ته توهان کي روزانو 1.5-2 ليٽر پاڻي پيئڻ جي ضرورت آهي، پر جيڪڏهن توهان انب ۽ ناشپاتيء جي چپس ۽ ڪڪڙ تي ناشتو ڪيو، ته مائع جي ضرورت وڌي سگهي ٿي، ڇاڪاڻ ته اهي تمام مٺا آهن!
چونڊيو وڃي
اهو توهان تي منحصر آهي ته توهان جو پيٽ ڀرڻ جو فيصلو ڪيو وڃي. اسان سفارش ڪريون ٿا ته غذا مان اڇي کنڊ کي ختم ڪيو وڃي (يا ان جي واپرائڻ کي گھٽ ڪرڻ)، فاسٽ فوڊ، سوڊا، مارجرين، تريل ۽ تمام نمڪ ڀاڄيون، ۽ گڏوگڏ مصنوعي ذائقي، ذائقي کي وڌائڻ وارا ۽ بچاءُ وارا پروڊڪٽس. باقي سڀ ڪجهه کائي سگهجي ٿو. يقينن، پيسٽري، چاکليٽ، مکڻ ۽ لوڻ بهتر اعتدال ۾ چکيا ويندا آهن، پر ڀاڄيون، ميون ۽ جڙي محدود نه ٿي سگهن. پنهنجو پاڻ کي ۽ توهان جي اطمينان جي جذبات کي ٻڌو، جيڪڏهن توهان مڪمل اسٽاپ آهيو! جيتوڻيڪ سيب جي چپس ۽ ڪڪڙين کي ٽوڙڻ جا مداح چون ٿا ته اهو روڪڻ ناممڪن آهي!
اهو مثالي آهي جيڪڏهن توهان سڄي زندگي صحيح ۽ مختلف کاڌو کائيندا آهيو. بهرحال، اهو حاصل ڪرڻ ڏکيو ناهي، ڇاڪاڻ ته يابلوڪوف کان ميوي جي ناشتي سان، توهان جي غذا ڪڏهن به بور نه ٿيندي!