چونڊيل گوشت ، ريب ، ٿلهي ريم (ربي 6-9) ، ٿلهي گوشت ، فرائي

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.

غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪڻڪ جو قدر253 ڪلو1684 ڪلو15٪5.9٪666 ز
پروٽين27.53 ز76 ز36.2٪14.3٪276 ز
سوڻ15 ز56 ز26.8٪10.6٪373 ز
پاڻي56.8 ز2273 ز2.5٪1%4002 ز
ايش1.08 ز~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.09 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯6%2.4٪1667 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.22 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯12.2٪4.8٪818 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.45 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯9%3.6٪1111 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.26 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯13٪5.1٪769 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ9 مگ400 مگ2.3٪0.9٪4444 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن2.61 مگ3 مگ87٪34.4٪115 ز
ويتامين پي پي ، اين4.45 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯22.3٪8.8٪449 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي357 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯14.3٪5.7٪700 ز
ڪيليميم ، ڪيو8 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯0.8٪0.3٪12500 ز
مگنيشيم ، ايم25 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯6.3٪2.5٪1600 ز
سوڊيم ، اين73 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯5.6٪2.2٪1781 ز
سلفر ، ايس275.3 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯27.5٪10.9٪363 ز
فاسفورس ، پي209 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯26.1٪10.3٪383 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في2.82 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯15.7٪6.2٪638 ز
مهانگني ، ايم0.016 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯0.8٪0.3٪12500 ز
کوپر ، ڪيو105 مگ1000 مگ10.5٪4.2٪952 ز
سيلينيم ، سي22.8 مگ55 مگ41.5٪16.4٪241 ز
زنڪ ، زن7.46 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯62.2٪24.6٪161 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *1.74 ز~
valine1.339 ز~
هسٽڊين *0.943 ز~
Isoleucine1.238 ز~
leucine2.176 ز~
lysine2.291 ز~
مينٿين0.705 ز~
threonine1.203 ز~
tryptophan0.308 ز~
فينليلنين1.075 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine1.661 ز~
اسپرارڪ ايسڊ2.515 ز~
glycine1.502 ز~
گلووتامڪ اسيد4.136 ز~
Proline1.216 ز~
سيرين1.053 ز~
ٽائيروسائن0.925 ز~
cysteine0.308 ز~
اسٽيرولس
کوليسٽرول81 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب5.99 زوڌ 18.7 г
10: 0 مڪرت0.01 ز~
12: 0 لورڪ0.01 ز~
14: 0 ماسڪ0.46 ز~
16: 0 پالمٽيڪ3.52 ز~
18: 0 اسٽارين1.99 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب6.27 زمنٽ 16.8 г37.3٪14.7٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.53 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)5.73 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.01 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.43 ز11.2 کان 20.6 لاء3.8٪1.5٪
18: 2 لينڪوڪ0.35 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.03 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.04 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.03 ز0.9 کان 3.7 لاء3.3٪1.3٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.39 ز4.7 کان 16.8 لاء8.3٪3.3٪

توانائي جو قدر 253 ڪيڪال آهي.

  • 3 اوز = 85 ج (215.1 ڪلو)
  • ڪڪڙ ، پکايا ، ڪ excڻ کان سواءِ (رد ڪيو ويو 1 lb خام گوشت سان رد) = 207 гр (523.7 кКал)

چونڊيل گوشت ، ريب ، ٿلهي ريم (ربي 6-9) ، ٿلهي گوشت ، فرائي ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين B2 - 12,2،6٪ ، وٽامن B13 - 12،87٪ ، ويٽامين B22,3 - 14,3،26,1٪ ، وٽامن پي پي - 15,7،41,5٪ ، پوٽاشيم - 62,2،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX ، XNUMX ٪ ، لوھ - XNUMX،XNUMX ٪ ، سلينيم - XNUMX،XNUMX ٪ ، زنڪ - XNUMX،XNUMX ٪

  • وٽامن V2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • وٽامن V6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
  • وٽامن V12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • هارڊويئر هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
  • جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي

توھان حاصل ڪري سگھو ٿا مڪمل ھدايتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ مفيد پراڊڪٽس جي ضميمي ۾.

ٽيگ: ڪيلوري مواد 253 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇو مفيد آهي؟ چوائس بيف، ريب، ٿلهي کنڊ (ريب 6-9)، ٿلهو گوشت، تريل، ڪيليريا، غذائي اجزاء، مفيد پراپرٽيز چوائس بيف، رِبس، گاڊ ايج (ريبس 6-9)، ٿلهو گوشت، تريل

جواب ڇڏي وڃو