Saperavi انگور: انگور جي قسم

هن انگور ۾ هيٺيان خاصيتون آهن:

• ٻير اوول آهن، ڳاڙهو نيري. وچولي سائيز، 4-6 گ تائين. انهن جي مٿاڇري تي موم جي هڪ ٿلهي پرت آهي.
• چمڙي ٿلهي آهي، ٽرانسپورٽ جي اجازت ڏئي ٿي، پر ٿلهي نه آهي.
• رسيل گوپ هڪ تازو ۽ خوشگوار ذائقو آهي؛ بيري جي وچ ۾ 2 ٻج آهن. ان مان رس نڪرندو آهي هلڪو رنگ.
• گل ٻه جنس وارا آهن، پولينيشن جي ضرورت ناهي.

کنڊ جو مواد 22 گرام في 100 سينٽي ميٽر تائين آهي. 10 ڪلوگرام ميوو مان 8 ليٽر جوس حاصل ڪري سگھجي ٿو. اهو شراب لاء هڪ بهترين خام مال بڻجي ٿو، خاص طور تي ضروري تيل جي اعلي مواد جي ڪري. شراب جي طاقت 10-12 درجا آهي. اهو هڪ ڊگهي وقت تائين ذخيرو ٿيل آهي ۽ ان جي خاصيتن کي بهتر بڻائي ٿو جيئن اهو متاثر ٿئي ٿو. سڀ کان وڌيڪ قابل قدر شراب 12 سالن جي عمر ۾ آهي.

هن خاصيت تي ڌيان ڏيو: جڏهن رس پيئندو آهي، اهو داغ ۽ ڏند ڳاڙهي ٿي ويندا آهن.

انگور جون ٽاريون مضبوط ٿين ٿيون. انهن جي سڀني ڪاميٽي جو، 70٪ ميوو آهي. پنن جا پنج لٺ، گول، وچولي سائيز جا ٿين ٿا. هيٺين حصي ۾، اهي اهم بلوغت آهن. اهي ميوو کي سڌي سج جي روشني کان ڍڪيندا آهن، پر اهي جيڪي وڌندا آهن انهن کي گچ جي ويجهو هٽائڻ جي ضرورت آهي. ٻڪرين ۾ هيٺيان خاصيتون آهن:

• اهي 4,5 سينٽي ڊگهو اسٽيم تي وڌندا آهن.
• ڪچو شڪل ۾ مخروطي، مضبوط شاخن وارو.
• اهو وچولي سائيز جو آهي، وزن 110 گرام تائين.

هر شوٽ تي، توهان کي 7 bunches ڇڏڻ جي ضرورت آهي. اهو انهن کي بهتر ترقي ڪرڻ جي اجازت ڏيندو، وڏي ۽ وڌيڪ سوادج ٻير پيدا ڪرڻ لاء. باقي ٻچن کي هٽائڻ گهرجي.

توهان کي ان جي پوک لاءِ اهڙي مٽي چونڊڻ گهرجي جنهن ۾ لوڻ يا لوڻ نه هجي. ان کي چڱي طرح drained هجڻ ضروري آهي، نمي جمود جي اجازت نه آهي.