مواد
مسافرن لاء کاڌو: ضابطا ۽ راز
اونهاري هڪ شاندار وقت آهي، تفريح ۽ سفر لاء ٺهيل آهي. ۽ جيتوڻيڪ گهربل موڪلن جي توقع نه ڪئي وئي آهي جلدي، ڪنهن به منصوبابندي جي سفر جي منصوبابندي نه ڪئي. ۽ ان سان گڏ، اهو اڳ ۾ ئي مسافرن لاء کاڌي جي باري ۾ سوچڻ جي قابل آهي.
پڇا ڳاڇا ڪرڻ
هڪ نئين ملڪ کي ڄاڻڻ اڪثر ڪري ان جي کاڌي سان شروع ٿئي ٿو. ۽ انهي ڪري ته پهرين تاثرات هڪ ڏکوئيندڙ تجربو سان ڍڪيل نه آهن، اهو ضروري آهي ته سادي ۽ ڪافي معقول قاعدن جي پيروي ڪرڻ ضروري آهي. هر قسم جي غير معمولي وينجن کي ذائقو ڪرڻ جو ڪيترو به وڏو لالچ، اهو بهتر آهي ته هن کان بچڻ لاء. گهٽ ۾ گهٽ، آرام جي پهرين ڏينهن ۾. اهو بهتر آهي ته ثابت ۽ معروف شين سان شروع ڪرڻ. جيتوڻيڪ ڪنهن ٻئي ملڪ ۾، انهن جو ذائقو خاص طور تي مختلف ٿي سگهي ٿو. پيٽ کي آهستي آهستي نئين احساسن جي عادت ٿيڻ ڏيو. جيڪڏهن توهان اڃا به جرئت ڪئي ته هڪ غير معمولي کاڌ خوراڪ جي ڪوشش ڪريو، چڱي طرح معلوم ڪريو ته ڇا ۽ ڪيئن تيار ڪيو ويو آهي. ٻي صورت ۾، هڪ spontaneous gastronomic تجربو کاڌي جي زهري ۾ ختم ٿيڻ جو هر موقعو آهي.
ماپ جو مشاهدو ڪريو
هر موڙ تي لذيذ وات ۾ پاڻي ڀرڻ وارا لالچ - سياحن جي سفر ۾ صحتمند خوراڪ جي اصولن کي الوداع چوڻ جو ڪو سبب ناهي. گهٽ ۾ گهٽ، توهان کي بنيادي قاعدي کي ٽوڙڻ نه گهرجي - هر شي کي گهڻو نه کائڻ لاءِ جنهن ۾ بفٽ مالدار آهي. وڌندڙ بک کي پرسکون ڪرڻ لاءِ، هڪ ابتدائي اصول مدد ڪندو: اڪثر کائو ۽ ٿورو. تنهن ڪري توهان ڪوشش ڪري سگهو ٿا وڌيڪ مختلف وينجن ۽ ساڳئي وقت توهان هميشه ڀريل هوندا. ڪوشش ڪريو مسالا مصالحن ۽ ساس کي وڌيڪ استعمال نه ڪريو. اهي وڌيڪ بک کي وڌائين ٿا ۽ پيٽ جي مسئلن جو سبب بڻجن ٿا. مٺي ناشتي يا مقامي رنگين فاسٽ فوڊ تي ناشتو ڪرڻ بدران، تازو ڀاڄيون، ميون يا ٻير جو معمولي حصو وٺو. گرم دوپہر تي، توهان بهتر ناشتي جي باري ۾ سوچي نٿا سگهو، ۽ توهان اضافي پائونڊ حاصل نه ڪندا.
پاڻي ياد رکو
پيٽ حساس طور تي رد عمل ڪري ٿو نه رڳو غذا جي تبديلي، پر پاڻي پڻ. جيتوڻيڪ هوٽل جنهن ۾ توهان رهي رهيا آهيو، بي عيب سروس جي خاصيت آهي، توهان کي نل مان پاڻي نه پيئڻ گهرجي. اڻڄاتل حوض جو ذڪر نه ڪرڻ، جيتوڻيڪ اهي واضح آهن. تجربيڪار سياحن کي سفارش ڪن ٿا ته برف سان گڏ پيئڻ کان به پرهيز ڪن. ان جي تياري لاءِ پاڻيءَ جو معيار اڪثر ڪري ڇڏي ٿو گهربل ٿيڻ لاءِ. حل سادو آهي- پيئڻ لاءِ بوتل جو پاڻي، اسٽور ۾ خريد ڪيو وڃي. ۽ توهان کي جيترو ممڪن ٿي سگهي ائين ڪرڻ جي ضرورت آهي. مثالي طور، توهان کي 2-2 پيئڻ گهرجي. 5 ليٽر پاڻي هڪ ڏينهن. ان کي معدني پاڻي، تازو رس ۽ ٿڌي چانهه سان متبادل ڪرڻ تمام مفيد آهي. ڪجھ کاڌو توھان جي اڃ کي ڪٽڻ لاءِ بھترين آھن: تازا ٽماٽا، اجوائن، پپيتا، نارنگي، انگور ۽ اسٽرابري.
صرف تازو چونڊيو
ڇا توھان پنھنجي سڄي ڪٽنب سان ڌارين ملڪن ڏانھن وڃي رھيا آھيو؟ هن معاملي ۾ کاڌو، توهان کي خاص ڌيان سان سوچڻ جي ضرورت آهي. جيڪي به پراڊڪٽس توهان چونڊيندا آهن، اهو ضروري آهي ته اهي ممڪن حد تائين تازو هجن. اڀرندڙ اڀرندڙ اڀرندڙ سج جي هيٺان، اهي تيزيء سان خراب ٿي ويندا آهن. تنهن ڪري جيڪڏهن کاڌو ڪجهه دير لاءِ کليل ۾ آهي، اهو بهتر آهي ته ڪو به موقعو نه وٺو. ڪيترن ئي ريسٽورنٽ ۾، وينجن سياحن جي سامهون تيار ڪيا ويا آهن. اها ضمانت آهي ته کاڌو تازو، اعلي معيار ۽ جسم کي نقصان نه ٿيندو. جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان بي ضرر ميوو جي پليٽ جو آرڊر ڏيو ٿا، اهو بهتر ٿيندو ته چونڊيل غير ملڪي ميون کي ڇڪيو وڃي ۽ توهان جي سامهون صحيح طور تي ڪٽيو وڃي. بفٽ ٽيبل تي ڌيان ڏيو. هڪ مشڪوڪ قسم جي Sandwiches، zavetrennye canapes يا سست سلاد، mayonnaise سان disguised، پاسو.
اسان عقل سان کائيندا آهيون
جڏهن قومي ذائقي سان ريسٽورنٽ ۾ مينيو پڙهو، موسمي شين کي چونڊڻ جي ڪوشش ڪريو. ايپيڪ تناسب جو هڪ ڳاڙهي پيزا يا هڪ burrito هڪ دماغ اڀرندڙ فلنگ سان گهر ۾ لطف اندوز ٿي سگهي ٿو. ويجھي ڍنڍ مان پڪڙيل مقامي مڇين کي ترجيح ڏيو، يا مقامي بورنڪ جي گوشت جي چونڊيل قسمن کي. ديسي ڀاڄين جي نشانين مطابق تيار ڪيل ڀاڄيون هر هنڌ چکي نه وينديون. ۽ انهن لاء جيڪي انگن اکرن جو خيال رکندا آهن، هڪ سادي ٽيڪنڪ مدد ڪندي - هڪ دل جي لنچ هڪ هلڪو رات جي ماني سان معاوضو آهي. ۽ يقينا، وڌيڪ منتقل ڪرڻ نه وساريو. شهر جي چوڌاري گھمڻ سان گڏ سياحت، ساحل والي بال، واٽر اسڪائينگ - ڪنهن به جسماني سرگرمي کي فائدو ڏيندو. خاص طور تي اها خوشي ٿيندي جيڪڏهن توهان هڪ سٺي ڪمپني جي ويجهو آهيو، ويجهي ۽ محبوب ماڻهو.
ٻارن کي مناسب کاڌو کارائڻ
کاڌي جي تنظيم جڏهن ٻارن سان گڏ سفر ڪري رهيا آهن ان جي پنهنجي خاصيتون آهن. سڀ کان اهم شيء قائم ڪيل کاڌي جي راڄ کي ٽوڙڻ نه آهي. جيڪڏهن توهان جو ٻار ناشتي ۾ دليا، لنچ لاءِ سوپ ۽ رات جي ماني ۾ دہی کائڻ جي عادت آهي، ته ڪوشش ڪريو هن مينيو کي گهٽ ۾ گهٽ جزوي طور تي فالو ڪريو. ٻارن کي سندن مرضي جي خلاف وڌيڪ نه کارايو. اڻڄاتل ماحول ۽ گرم آبهوا ۾، هڪ ننڍڙي عضوي جي گهرج اڪثر ڪري گهٽجي ويندي آهي. پر مائع جي استعمال کي ويجهي نگراني ڪرڻ گهرجي. پاڻيءَ جي بوتل ھميشه ھٿ ۾ ھجڻ گھرجي، انھيءَ لاءِ ته ٻار جيترو ممڪن ٿي سگھي ان کي پيئي، توڙي جو ڪجھ گھڙين ۾. ڪوشش ڪريو ته ٻارن کي وڌيڪ ڀاڄيون، ميوا ۽ ٻير کائي، هميشه پهرين تازگي. پر ڌارين ميون، نٽ ۽ چاڪليٽ کان پاسو ڪريو، ڇو ته اهڙيون شيون الرجي جو سبب بڻجي سگهن ٿيون.
اهي سادي حقيقتون توهان جي موڪلن کي نه رڳو خوشگوار بڻائي سگهندا، پر مفيد پڻ. ۽ تون واقعي آرام سان، خوش مزاج، خوشنصيب يادن جي پوري سامان سان گهر موٽي ايندين!