اجزاء سوس پولش
مکڻ | 700.0 (گرام) |
ڪڪڙ آنا | 8.0 (ٽڪرا) |
غدود | 27.0 (گرام) |
ليمو ايسڊ | 2.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
ڪالم I جي مطابق ساس تيار ڪرڻ لاءِ، پگھريل مکھن ۾ عمدي ڪٽيل سخت انڊا، پارسلي يا ڊيل، لوڻ ۽ سائٽرڪ ايسڊ رکيا ويندا آھن. ڪالمن II ۽ III تي، تيار ٿيل اڇو ساس ۾ مکڻ، باریک ڪٽيل سخت انڊا، لوڻ، سائٽرڪ ايسڊ ۽ جڙي ٻوٽي شامل ڪريو. گھٽ ٿلهي اُبليل مڇيءَ جي وينجن ۾ ساس پيش ڪريو
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 559 ڪلو | 1684 ڪلو | 33.2٪ | 5.9٪ | 301 ز |
پروٽين | 5 ز | 76 ز | 6.6٪ | 1.2٪ | 1520 ز |
سوڻ | 59.5 ز | 56 ز | 106.3٪ | 19٪ | 94 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 1 ز | 219 ز | 0.5٪ | 0.1٪ | 21900 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 0.003 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 0.05 ز | 20 ز | 0.3٪ | 0.1٪ | 40000 ز |
پاڻي | 29 ز | 2273 ز | 1.3٪ | 0.2٪ | 7838 ز |
ايش | 0.4 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 800 مگ | 900 مگ | 88.9٪ | 15.9٪ | 113 ز |
ريٽينول | 0.8 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.03 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 2% | 0.4٪ | 5000 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.2 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 11.1٪ | 2% | 900 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 90.7 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 18.1٪ | 3.2٪ | 551 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.5 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 10٪ | 1.8٪ | 1000 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.06 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 3% | 0.5٪ | 3333 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 5.4 مگ | 400 مگ | 1.4٪ | 0.3٪ | 7407 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.2 مگ | 3 مگ | 6.7٪ | 1.2٪ | 1500 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 3.9 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 4.3٪ | 0.8٪ | 2308 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.9 مگ | 10 مگ | 9% | 1.6٪ | 1111 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 2.2 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 14.7٪ | 2.6٪ | 682 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 7.3 مگ | 50 مگ | 14.6٪ | 2.6٪ | 685 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.93 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 4.7٪ | 0.8٪ | 2151 ز |
niacin | 0.1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 81.4 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 0.6٪ | 3071 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 34.3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.4٪ | 0.6٪ | 2915 ز |
مگنيشيم ، ايم | 6.8 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 1.7٪ | 0.3٪ | 5882 ز |
سوڊيم ، اين | 54 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 4.2٪ | 0.8٪ | 2407 ز |
سلفر ، ايس | 63.6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 6.4٪ | 1.1٪ | 1572 ز |
فاسفورس ، پي | 84.6 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 10.6٪ | 1.9٪ | 946 ز |
ڪلورين ، ڪل | 56.4 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 2.5٪ | 0.4٪ | 4078 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 1.1 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 6.1٪ | 1.1٪ | 1636 ز |
آئيڊين ، مان | 7.2 مگ | 150 مگ | 4.8٪ | 0.9٪ | 2083 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 3.6 مگ | 10 مگ | 36٪ | 6.4٪ | 278 ز |
مهانگني ، ايم | 0.0118 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 0.6٪ | 0.1٪ | 16949 ز |
کوپر ، ڪيو | 31.7 مگ | 1000 مگ | 3.2٪ | 0.6٪ | 3155 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 2.2 مگ | 70 مگ | 3.1٪ | 0.6٪ | 3182 ز |
فلورائن ، ايف | 19.9 مگ | 4000 مگ | 0.5٪ | 0.1٪ | 20101 ز |
ڪروم ، ڪر | 1.4 مگ | 50 مگ | 2.8٪ | 0.5٪ | 3571 ز |
زنڪ ، زن | 0.4684 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 0.7٪ | 2562 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 0.03 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 0.4 ز | وڌ 100 г | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 195.7 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 559 ڪيڪال آهي.
پولش ساس وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال جهڙوڪ: وٽامن اي - 88,9%، وٽامن B2 - 11,1%، ڪولين - 18,1%، وٽامن E - 14,7%، وٽامن ايڇ - 14,6%، ڪوبالٽ - 36. %
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- ويتامين اي. ڀا fي ، گلائيڪوجن ، امينو ايسڊس جي ميٽابولزم جي تجزيه ۾ حصو وٺندي آهي. ھن ويتامين جي گھٽ مقدار سان چمڙي جي عام حالت کي خراب ڪرڻ سبب ٿي سگھي ٿي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
ڪيلوري جو مواد ۽ ڪيميائي مرڪب جو ريسيپي مواد پولش ساس في 100 گرام
- 661 ڪلو
- 157 ڪلو
- 49 ڪلو
- 0 ڪلو
ٽيگ: ڪيئن پچائڻ، ڪيلوري مواد 559 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ڪهڙي ويتامين، معدنيات، پچائڻ جو طريقو پولش سوس، ترڪيب، ڪيلوريون، غذائي اجزاء