اجزاء ڪورين گوشت
گوشت ، 1 قسم | 500.0 (گرام) |
سرڪو | 3.0 (ٽيبل جو چمچ) |
گاڏيون | 3000.0 (گرام) |
ميزيڪل لوڻ | 1.0 (ٽيبل جو چمچ) |
گرم مرچ | 1.5،XNUMX (ٿنڀو) |
پیاز لہسن | 1.5 (ٽڪرا) |
سورج مکي جو تيل | 500.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
گوشت (گوشت، ويل) کي پٽي ۾ ڪٽيو، جوهر ڀريو، لوڻ شامل ڪريو، چمچ سان گڏ ڪريو، ٽمپ ڪريو ۽ 1 ڏينهن لاء بيهڻ ڏيو. گاجر ڪٽ ڪريو، لوڻ، جوش شامل ڪريو، ميش، نچوض، ٿڪايو. هن گاجر تي گوشت وجهي، لوسن، مرچ ۽ ان تي 1 tbsp. cilantro هي سڀ سبزي جي تيل سان اڇلايو ويندو آهي گرم ڪرڻ لاء.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 173.5 ڪلو | 1684 ڪلو | 10.3٪ | 5.9٪ | 971 ز |
پروٽين | 3.1 ز | 76 ز | 4.1٪ | 2.4٪ | 2452 ز |
سوڻ | 15.7 ز | 56 ز | 28٪ | 16.1٪ | 357 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 5.4 ز | 219 ز | 2.5٪ | 1.4٪ | 4056 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 34.3 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 2.6 ز | 20 ز | 13٪ | 7.5٪ | 769 ز |
پاڻي | 71.7 ز | 2273 ز | 3.2٪ | 1.8٪ | 3170 ز |
ايش | 0.9 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 6300 مگ | 900 مگ | 700٪ | 403.5٪ | 14 ز |
ريٽينول | 6.3 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.05 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 1.9٪ | 3000 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.07 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 2.2٪ | 2571 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 7.6 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 1.5٪ | 0.9٪ | 6579 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.2 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 4% | 2.3٪ | 2500 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.1 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 5% | 2.9٪ | 2000 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 7.3 مگ | 400 مگ | 1.8٪ | 1% | 5479 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.3 مگ | 3 مگ | 10٪ | 5.8٪ | 1000 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 3.7 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 4.1٪ | 2.4٪ | 2432 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 5.8 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 38.7٪ | 22.3٪ | 259 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 0.4 مگ | 50 مگ | 0.8٪ | 0.5٪ | 12500 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 1.5146 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 7.6٪ | 4.4٪ | 1320 ز |
niacin | 1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 179.7 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 7.2٪ | 4.1٪ | 1391 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 26.3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 2.6٪ | 1.5٪ | 3802 ز |
مگنيشيم ، ايم | 29.6 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 7.4٪ | 4.3٪ | 1351 ز |
سوڊيم ، اين | 24.8 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 1.9٪ | 1.1٪ | 5242 ز |
سلفر ، ايس | 30.7 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 1.8٪ | 3257 ز |
فاسفورس ، پي | 61.9 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 7.7٪ | 4.4٪ | 1292 ز |
ڪلورين ، ڪل | 577.3 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 25.1٪ | 14.5٪ | 398 ز |
ٽريس عناصر | |||||
ايلومينيم ، ايل | 227.7 مگ | ~ | |||
بوهر ، بي. | 141 مگ | ~ | |||
واناميم ، وي | 69.8 مگ | ~ | |||
لوھ ، في | 0.8 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 4.4٪ | 2.5٪ | 2250 ز |
آئيڊين ، مان | 4.5 مگ | 150 مگ | 3% | 1.7٪ | 3333 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 2.5 مگ | 10 مگ | 25٪ | 14.4٪ | 400 ز |
ليتيم ، لي | 4.2 مگ | ~ | |||
مهانگني ، ايم | 0.1609 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 8% | 4.6٪ | 1243 ز |
کوپر ، ڪيو | 80.7 مگ | 1000 مگ | 8.1٪ | 4.7٪ | 1239 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 16.3 مگ | 70 مگ | 23.3٪ | 13.4٪ | 429 ز |
نيويل ، ني | 5.2 مگ | ~ | |||
اولوو ، سين | 8.2 مگ | ~ | |||
فلورائن ، ايف | 45.6 مگ | 4000 مگ | 1.1٪ | 0.6٪ | 8772 ز |
ڪروم ، ڪر | 3 مگ | 50 مگ | 6% | 3.5٪ | 1667 ز |
زنڪ ، زن | 0.6555 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 5.5٪ | 3.2٪ | 1831 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 0.6 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 4.8 ز | وڌ 100 г |
توانائي جو قدر 173,5 ڪيڪال آهي.
ڪورين ۾ گوشت وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال جهڙوڪ: وٽامن اي - 700%، وٽامن اي - 38,7%، ڪلورين - 25,1%، ڪوبالٽ - 25%، molybdenum - 23,3%
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- کلورين جسم ۾ هائيڊروچورڪ ايسڊ جي قيام ۽ رطوبت لاءِ ضروري آهي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- مولبيبم ڪيترن ئي اينزيمن جو ھڪ مرڪب آھي جيڪو سلفر ۾ شامل امينو اسيد ، پيئرن ۽ پيريمڊائنز جي ميٽابولزم مهيا ڪري ٿو.
ڪيلوري جو مواد ۽ ڪيميائي مرڪب جو ريسيپي اجزاء ڪورين طرز جو گوشت في 100 گرام
- 218 ڪلو
- 11 ڪلو
- 35 ڪلو
- 0 ڪلو
- 40 ڪلو
- 149 ڪلو
- 899 ڪلو
ٽيگ: ڪيئن پچائڻ، ڪيلوري مواد 173,5 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ڪهڙي ويتامين، معدنيات، پچائڻ جو طريقو ڪورين طرز جو گوشت، ترڪيب، ڪيلوريون، غذائي اجزاء