اجزاء وينگريٽٽ هيرنگ سان
| ائٽلانٽڪ هيرنگ | 200.0 (گرام) |
| بسترو | 2.0 (ٽڪرا) |
| آلو | 4.0 (ٽڪرا) |
| apples | 1.0 (ٽڪرا) |
| جوش | 0.5 (ٽڪرا) |
| سرڪو | 2.0 (ٽيبل جو چمچ) |
| زيتون جو تيل | 2.0 (ٽيبل جو چمچ) |
| پیاز لہسن | 1.0 (ٽڪرا) |
| ميزيڪل لوڻ | 0.2،XNUMX (ٿنڀو) |
| ڪارو مرچ مرچ | 0.1،XNUMX (ٿنڀو) |
| کنڊ | 0.1،XNUMX (ٿنڀو) |
| واهه | 2.0 (ٽيبل جو چمچ) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
اچار واري هيرنگ کي بغير اچار جي 1 × 1 سينٽي ٽڪرن ۾ ڪٽيو. بيٽ ۽ آلو کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو. توھان کي ھڪڙو سائو انب کڻڻ جي ضرورت آھي ھڪڙي پيلي سان. ان کي ڪعب ۾ ڪٽيو ۽ احتياط سان اچار مان هيرنگ ۾ پڪڙيل سڀئي پياز چونڊيو. ڀاڄيون ٿڌيون ۽ نرميءَ سان وينگريٽ کي ڊريسنگ کانسواءِ ملايو. سرڪي، زيتون جو تيل، ڪٽيل لوسن، لوڻ، مرچ، کنڊ کي دٻائي ڊريسنگ ٺاهيو. ڊريسنگ کي وينگريٽ مٿان اڇو ۽ ٻيهر هلايو. وينگريٽ کي مٽيء سان گڏ ڪريو.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 119.1 ڪلو | 1684 ڪلو | 7.1٪ | 6% | 1414 ز |
| پروٽين | 4.5 ز | 76 ز | 5.9٪ | 5% | 1689 ز |
| سوڻ | 6.9 ز | 56 ز | 12.3٪ | 10.3٪ | 812 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10.5 ز | 219 ز | 4.8٪ | 4% | 2086 ز |
| آرگينڪ ايسڊ | 6.9 ز | ~ | |||
| کاڌي فائبر | 1.5 ز | 20 ز | 7.5٪ | 6.3٪ | 1333 ز |
| پاڻي | 71.9 ز | 2273 ز | 3.2٪ | 2.7٪ | 3161 ز |
| ايش | 0.9 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 20 مگ | 900 مگ | 2.2٪ | 1.8٪ | 4500 ز |
| ريٽينول | 0.02 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.07 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 4.7٪ | 3.9٪ | 2143 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.08 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 4.4٪ | 3.7٪ | 2250 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.3 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 6% | 5% | 1667 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.2 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 10٪ | 8.4٪ | 1000 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 10.4 مگ | 400 مگ | 2.6٪ | 2.2٪ | 3846 ز |
| وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 1.4 مگ | 3 مگ | 46.7٪ | 39.2٪ | 214 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 6.9 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 7.7٪ | 6.5٪ | 1304 ز |
| وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 4.2 مگ | 10 مگ | 42٪ | 35.3٪ | 238 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 1.9 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 12.7٪ | 10.7٪ | 789 ز |
| ويتامين اي ، بايوٽين | 0.1 مگ | 50 مگ | 0.2٪ | 0.2٪ | 50000 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 1.747 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 8.7٪ | 7.3٪ | 1145 ز |
| niacin | 1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 321.8 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 12.9٪ | 10.8٪ | 777 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 35.1 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.5٪ | 2.9٪ | 2849 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 26.1 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 6.5٪ | 5.5٪ | 1533 ز |
| سوڊيم ، اين | 26.4 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 2% | 1.7٪ | 4924 ز |
| سلفر ، ايس | 43.2 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 4.3٪ | 3.6٪ | 2315 ز |
| فاسفورس ، پي | 96.5 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 12.1٪ | 10.2٪ | 829 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 150.4 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 6.5٪ | 5.5٪ | 1529 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 240 مگ | ~ | |||
| بوهر ، بي. | 117.7 مگ | ~ | |||
| واناميم ، وي | 47 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 1.2 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 6.7٪ | 5.6٪ | 1500 ز |
| آئيڊين ، مان | 8.8 مگ | 150 مگ | 5.9٪ | 5% | 1705 ز |
| ڪوبلٽ ، ڪو | 8.2 مگ | 10 مگ | 82٪ | 68.8٪ | 122 ز |
| ليتيم ، لي | 18.5 مگ | ~ | |||
| مهانگني ، ايم | 0.2968 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 14.8٪ | 12.4٪ | 674 ز |
| کوپر ، ڪيو | 130.3 مگ | 1000 مگ | 13٪ | 10.9٪ | 767 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 5.2 مگ | 70 مگ | 7.4٪ | 6.2٪ | 1346 ز |
| نيويل ، ني | 7.4 مگ | ~ | |||
| روبيميم ، آر بي | 215.7 مگ | ~ | |||
| فلورائن ، ايف | 97 مگ | 4000 مگ | 2.4٪ | 2% | 4124 ز |
| ڪروم ، ڪر | 13.7 مگ | 50 مگ | 27.4٪ | 23٪ | 365 ز |
| زنڪ ، زن | 0.4966 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 4.1٪ | 3.4٪ | 2416 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 4.4 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 3.3 ز | وڌ 100 г | |||
| اسٽيرولس | |||||
| کوليسٽرول | 12.5 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 119,1 ڪيڪال آهي.
وينگريٽٽ هيرنگ سان وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال جهڙوڪ: وٽامن بي 12 - 46,7%، وٽامن ڊي - 42%، وٽامن اي - 12,7%، پوٽاشيم - 12,9%، فاسفورس - 12,1%، ڪوبالٽ - 82%، مينگنيز. - 14,8٪، ٽامي - 13٪، ڪروميم - 27,4٪
- وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- وٽامن د ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي هوموساساسس برقرار رکي ٿو ، هڏن جي معدنيات جي عمل کي ڪriesي ٿو. وٽامن ڊي جي گهٽتائي هڏن ۾ ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي ميٽابولزم جي خرابي ڏانهن وڌي ٿي ، هڏن جي نسن جي ڇائنت وڌندي آهي ، جيڪي اوستيوپورسس جو وڌيل خطرو ٿا ڪن
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
- ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
ڪيلوري جو مواد ۽ ريڪيپ جي اجزاء جو ڪيميائي مرڪب Vinaigrette سان هيرنگ في 100 گرام
- 42 ڪلو
- 77 ڪلو
- 47 ڪلو
- 41 ڪلو
- 11 ڪلو
- 898 ڪلو
- 149 ڪلو
- 0 ڪلو
- 255 ڪلو
- 399 ڪلو
- 656 ڪلو
ٽيگ: ڪئين ڪڻڪ ، ڪيلوري جو مواد 119,1،XNUMX ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائيت جو قدر ، ڪهڙو وٽامن ، معدنيات ، ويرنگٽ کي هيرنگ سان گڏ ڪيئن تيار ڪجي ، ترڪيب ، ڪيلوريز ، غذائي