سبزي کان اڳ موت
ڇا گوشت کائڻ وارا ڀاڄين جي طرز زندگي ۾ وڌندڙ اعتماد کي بدنام ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. ٿي سگهي ٿو حسد يا هڪ inferiority complex ماڻهن کي ان حقيقت سان سمجهه ۾ اچڻ کان روڪي ٿو ته ڪو ماڻهو ٿورڙي اڳ ۾ اخلاقيات ۽ هر لحاظ کان هڪ صحتمند طرز زندگي جي اهميت کي سمجهي. ويب تي، توهان ڳولي سگهو ٿا خاص طور تي تيار ڪيل آرٽيڪل جيڪي سبزياتيت اوچتو موت ۾ حصو وٺندا آهن. اهو "بنياد" حقيقت تي آهي ته ڀاڄيون گهٽ ٿلهي کاڌو کائيندا آهن، جنهن جي ڪري رت جون شيون خراب ٿي وينديون آهن.
يقينن، اِهو کلڻ کان سواءِ ٻيو ڪجهه به نه پيدا ڪندو، جيڪڏهن اسان ان حقيقت کي نظر ۾ نه رکون ته هي هڪ تمام وڏو ڪوڙ آهي، جيڪو ڪوڙ تي يقين رکندڙ ماڻهن کي ترقيءَ جي غلط راهه تي گامزن ڪري ٿو، جيڪڏهن ان کي بلڪل به چئي سگهجي ٿو. ڪوڙ جو خلاصو اهو آهي ته اهو خاص طور تي اهي آهن جيڪي ٿلهي وارا آهن جيڪي دل جي بيمارين کان متاثر ٿين ٿا، رت جي رستن ۽ ڪيپليري جي مسئلن کان. ۽ اهو ٿلهو ناهي جيڪو رت جي رڳن کي لچڪدار بڻائي ٿو.
جيتوڻيڪ پلمبرن کي خبر آهي ته گريس پاڻي مان تمام گند ڪڍي ٿو ۽ پائپ جي اندر گھڻا ڪلمپ ٺاهي ٿو جيڪي صرف اوزار سان هٽائي سگهجن ٿيون. وڌيڪ سنجيده پيماني تي، ساڳيو شيء گوشت کائڻ واري جسم سان ٿئي ٿو. لچڪداريءَ جي ڳالهه ڪجي ته اها ٿلهي نه آهي، پر OILS، جيڪي زيتون، سورج مکي جي ٻج، ميوا ۽ ٻين ساڳين شين ۾ گهڻي مقدار ۾ ملن ٿيون، انهن کي لچڪدار بڻائين ٿيون، جڏهن ته مجموعي طور سڄي جسم تي فائديمند اثر پوي ٿي.
اهو دليل ته جيئن ڪجهه شيون اسان جي جسم مان پيدا نه ٿيون ٿين، تنهن ڪري انهن کي کائڻ جي ضرورت آهي، عام طور تي جاچڻ لاءِ بيٺو ناهي. خاص طور تي، هڪ سبزي ٻوٽن جي خوراڪ مان امينو اسيد حاصل ڪري سگهي ٿو. پر ان جو مطلب اهو ناهي ته جيڪڏهن اسان پلوٽونيم پيدا نٿا ڪريون ته پوءِ ان کي چمچن سان کائڻو پوندو.
ڀاڄين جي موت جي "اوچتو" جي سوال تي. اهو ناممڪن آهي ته انفرادي ڪيسن کي مجموعي تصوير جي نقصان تي غور ڪرڻ. ڀاڄيون جيڪي 80 ۽ 90 جي ڏهاڪي ۾ مري ويا، يقيني طور تي ڪنهن مخصوص تاريخ تي مرڻ لاء تيار نه هئا. ۽ ان جي باوجود، انهن مان ڪيترن ئي سوچ جي وضاحت کي برقرار رکيو. ننڍي عمر ۾ به گوشت کائڻ وارن جي باري ۾ ڇا نه ٿو چئي سگهجي، ڇاڪاڻ ته اسان کي مضحکہ خیز بيان نظر اچن ٿا. عام طور تي، ها، ڀاڄيون مري سگهن ٿا ”اوچتو“. مثال طور، آرنلڊ ايهريٽ، هڪ مشهور پروموٽر نيچروپيٿي، هڪ پرجوش ميوو، اديب ۽ سرگرم ڪارڪن. هو اوچتو فوت ٿي ويو. تشخيص هڪ کوپڙي جي ڀڃڪڙي آهي. ڇا هن جا دشمن هئا؟ ها، اڪثر "نظرياتي"، جيڪي سبزي جي پکيڙ ۾ سندس سرگرمي کان ناراض هئا. ڇا انهن سنگين ڏوهه ڪيو آهي، اسان کي اهو چوڻ جو ڪو حق ناهي.
اهو ٿئي ٿو ته هڪ شخص کي پنهنجي خوف تي قدم کڻڻو پوندو جيڪو هو يا ٻيا ماڻهو پنهنجي زندگي ۾ ٺاهيندا آهن. جڏهن گوشت کائيندڙ نه رڳو پنهنجي پراڻي طرز زندگي کي ڇڏي ڏئي ٿو، پر هڪ صحيح، مڪمل غذا ترتيب ڏيڻ جي مسئلي کي سنجيدگي سان وٺي ٿو، پوء بيمارين کان وقت کان اڳ موت کي خطرو نٿو ڪري. جيڪڏهن ڪو عام صحت جا مسئلا آهن، ته هن کي ان بابت ڄاڻڻ گهرجي. ڪنهن به صورت ۾ پاڻ ڏانهن بي پرواهه رويي جي سفارش نه ڪئي وئي آهي. پر حقيقت اها آهي ته ڀاڄيونزم وقت کان اڳ موت جو سبب آهي صرف بيوقوف آهي! عام طور تي ويگن جي خلاف بحث ۾، گوشت کائڻ وارا اڪثر لفظ "روزو" استعمال ڪندا آهن. مون کي يقين ڪر: توهان ميوو پڻ کائي سگهو ٿا! سائنسي طور تي ڳالهائڻ، روزو اهو آهي جڏهن هڪ شخص 1500 kcal کان گهٽ حاصل ڪري ٿو. في ڏينهن. ۽ غذائيت اها آهي جڏهن هڪ شخص ضروري ويتامين، معدنيات، فائبر حاصل نٿو ڪري. ڪو به ماڻهو جيڪو سبزي جي غذا سان وڌيڪ يا گهٽ واقف هوندو اهو محسوس ڪندو ته اهو پنهنجو پاڻ کي ڪيلوريون، ڀاڄيون ۽ ڪاربوهائيڊريٽ مهيا ڪرڻ آسان آهي. اهو صرف گوشت کائڻ وارن لاءِ اهو سمجهڻ ۽ پنهنجي ترقيءَ جي نئين مرحلي ڏانهن وڃڻ ڏکيو آهي.