آلو جو ذخيرو

آلو اسٽوريج حالتون

سياري ۾ آلو ڪيئن ذخيرو ٿي ويندو، اهو نه رڳو مختلف قسم ۽ اسٽوريج جي حالتن تي، پر فصلن تي پڻ.

25 آگسٽ کان پوءِ اسٽوريج لاءِ آلو پوکيا ويندا. گرم، خشڪ موسم ۾ بهتر (1) 15 - 20 ° C جي هوا جي گرمي پد تي. ۽ اهو ضروري آهي ته فصل کي دير نه ڪيو وڃي - جيڪڏهن مٽي جو گرمي پد 7 ° C کان گهٽ آهي، tubers ڪجهه غذائيت وڃائي ڇڏيندو. وڌيڪ محفوظ ٿيل. موسم خزاں جي گرمي پڻ فصل لاءِ نقصانڪار آهي: آلو نوان ڦڙا ۽ ٻار ڏيڻ شروع ڪندو، جنهن جو مطلب آهي ته هو پاڻ ڪجهه غذائي مواد وڃائي ويهندا.

اهو بهتر آهي ته آلو کي پچي فورڪ سان کوٽيو - توهان نلڪن کي بيلچ سان ڪٽي سگهو ٿا، جيڪو اڪثر ٿئي ٿو، پر توهان انهن کي اسٽوريج ۾ نه ٿا رکي سگهو (2) - اهي سڙي ويندا.

tubers کي فوري طور تي ترتيب ڏيڻ گهرجي. صرف صحتمند tubers رکڻ لاء ڇڏي ويا آهن. بيمار ۽ زخمي - ويجهي مستقبل ۾ کاڌي لاء.

جيڪڏهن آلو نم مٽي سان ڍڪيل آهي، ان کي فوري طور تي نه ٿو ڪري سگهجي - چمڙي کي نقصان ٿيندو، ۽ tubers پوء سڙي ويندا. تنهن ڪري، انهن کي پهريان سڪي وڃڻ گهرجي، ۽ سج ۾ نه، جيئن اونهاري جي رهائشي اڪثر ڪندا آهن، پر ڇانو ۾. ۽ 2 ڪلاڪن کان وڌيڪ نه - ٻي صورت ۾ اهي سائي ٿي ويندا: اهي زهريلو مادو سولانائن ٺاهيندا آهن.

خشڪ نلڪن کي احتياط سان زمين مان صاف ڪيو وڃي ٿو ۽ ڪنهن ٿڌي، سڪل، اونداهي ڪمري ۾، مثال طور، گودام يا غسل خاني ۾. اتي انھن کي لڳ ڀڳ 2 ھفتا ليٽڻ گھرجي- ھن عرصي دوران tubers آخرڪار سڪي ويندا ۽ مڪمل طور تي پڪي ٿي ويندا.

گودام ۾ سڪي وڃڻ کان پوء، آلو محفوظ طور تي سيلار ۾ هيٺ ڪري سگھجي ٿو.

آلو رکڻ جي درجه حرارت

آلو لاء اوسط بهترين اسٽوريج گرمي پد 2-3 ° C آهي. بهرحال، اهو مختلف قسمن لاء مختلف ٿي سگهي ٿو.

مثال طور، قسمون Berlichingen، Borodyansky pink، Priekulsky early، Falensky 1,5 - 2 ° C جي گرمي پد تي بهترين ذخيرو ٿيل آهن. تبديلي، Ogonyok، Temp، Loshitsky، Domodedovsky - 2 - 3 ° С. Lorkh، ​​Stolovy 19، Gatchinsky، Lyubimets، Petrovsky - 3 - 4 ° С.

جيڪڏهن سخت ٿڌ ۾، اوچتو سيلار ۾ درجه حرارت جائز قيمتن کان هيٺ ٿيڻ شروع ٿئي ٿي، آلو کي پٽي، ڇنڊ، برليپ يا مٽيء سان ڍڪڻ گهرجي.

آلو کي ڪهڙي نمي تي رکڻ گهرجي

آلو جي tubers کي ذخيرو ڪرڻ لاء بهترين نمي 92 - 95٪ آهي.

وڌيڪ نمي تي، tubers جي مٿئين پرت عام طور تي ڪنڊينٽ سان ڍڪيل آهي. ۽ ٿوري دير کان پوء، آلو سڙڻ شروع ٿي.

وائنٽيليشن سيلار ۾ اعلي نمي کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. جيڪڏهن سيلار کي هوا ڏيڻ ناممڪن آهي، پوء ان ۾ ڪوئڪ لائم، لوڻ يا چارڪول سان دٻا رکيا وڃن - اهي ڀريندڙ نمي کي چڱي طرح جذب ڪن ٿا. دٻي جي مواد کي وقتي طور تي تبديل ڪيو وڃي.

آلو کي وڌيڪ نمي کان بچائڻ لاء هڪ ٻيو اختيار اهو آهي ته ان جي مٿان چقندر کي 2-3 تہن ۾ وجھو - نمي روٽ فصلن تي آباد ٿي ويندي، ۽ tubers سڪي ويندا. ساڳئي وقت، نمي بيٽ کي نقصان نه پهچائيندو - اهو بيمارين جي مزاحمتي آهي.

سيلار ۾ آلو ذخيرو ڪرڻ جا طريقا

سيلار ۾ آلو ذخيرو ڪرڻ لاء ڪيترائي اختيار آھن.

بيرل ۾ وڏو

هي سڀ کان آسان اختيار آهي - سڀئي tubers صرف بيرل ۾ وجھي ويندا آهن. پر هتي nuances آهن:

• بيرل جي تري جي تري کي ٻوڙو نه هجڻ گهرجي - هوا جي گردش لاء بورڊ جي وچ ۾ ننڍڙو خال جي ضرورت آهي؛
• tubers کي احتياط سان وجھو ته جيئن ڇلي کي نقصان نه ٿئي؛
• tubers جي پرت 2 م کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي.

طريقن جي فائدن. گھٽ ۾ گھٽ مزدور ۽ مالي خرچ.

مائنس واٽ. اسٽوريج جي هن طريقي سان، اتي هڪ وڏو امڪان آهي ته tubers وقت کان اڳ خراب ٿي ويندا: جيئن ئي هڪ ڍير جي اندر سڙي، بيماري سڀني پاڙيسري آلو تائين پکڙجڻ شروع ٿي ويندي. ۽ جيڪڏھن توھان ان کي وقت ۾ ٽريڪ نه ڪريو، توھان کي ڇڏي سگھجي ٿو بغير اسٽاڪ جي.

دٻن ۾

هن نسخي ۾، آلو الڳ سلاٽ ٿيل دٻي (لکڻ يا پاليلٿين) ۾ وجهي رهيا آهن. دٻن کي اهڙي طرح اسٽيڪ ڪيو ويو آهي ته انهن جي وچ ۾ 6 - 8 سينٽي جو فاصلو هجي (3) آزاد هوا جي گردش لاءِ.

طريقن جي فائدن. سيلر ۾ آلو رکڻ جي هن طريقي سان، توهان وڌيڪ پيڪ ڪري سگهو ٿا - دٻن کي هڪ ٻئي جي مٿان ڪنهن به مقدار ۾ اسٽيڪ ڪري سگهجي ٿو، جيتوڻيڪ ڇت تائين.

ان کان سواء، باڪس ۾ آلو جي نقصان کي ٽريڪ ڪرڻ آسان آهي. پر پوءِ به جيڪڏهن توهان ٽريڪ نه رکو ته، سامان کانسواءِ رهجي وڃڻ جو خطرو گهٽ ۾ گهٽ هوندو آهي - جيتوڻيڪ سڀ آلو هڪ دٻي ۾ سڙي ويندا آهن، اهي ٻين ۾ صحتمند رهندا، ڇاڪاڻ ته tubers هڪ ٻئي کي نه ڇڪيندا آهن.

مائنس واٽ. باڪس پيسا خرچ ڪن ٿا - اهي اضافي مالي خرچ آهن. ۽ نلڪن کي انفرادي خاني ۾ ترتيب ڏيڻ ۾ وڌيڪ وقت لڳندو آهي. پر رڍ جي چمڙي موم بتي جي قيمت آهي.

اپارٽمنٽ ۾ آلو ذخيرو ڪرڻ جا طريقا

اپارٽمنٽ ۾ آلو ذخيرو ڪرڻ لاء بهترين جڳهه فرج آهي. پر، يقينا، توهان اتي باغ مان سڄو فصل نه ٿا وجهي سگهو.

ڪجهه مهينن لاءِ، آلو بالڪوني تي رکيل ٿانوَن ۾ رکي سگهجن ٿا - سيپٽمبر ۽ آڪٽوبر ۾ اتي ٿڌو ٿيندو آهي، tubers ڪافي آرامده هوندا آهن. جيڪڏهن ٿڌ جي رٿابندي ڪئي وئي آهي، ته ٿيلهي کي پراڻين شين سان ويڙهي سگهجي ٿو - ڪمبل، جيڪٽس، سوئيٽر وغيره. يا ان مقصد لاءِ ڍڪڻ وارو مواد خريد ڪريو، مثال طور، اسپن بونڊ-60 - انهن کي بيگز کي 2 - 3 پرتن ۾ ويڙهيو وڃي، هي ڪافي آهي.

هڪ چمڪندڙ بالڪوني تي، جيڪڏهن ونڊوز مضبوط طور تي بند ڪيا ويا آهن، بيگز ۾ آلو سڄي نومبر ۾ ڪوڙ ڪري سگهن ٿا.

ٿڌي موسم جي شروعات سان، آلو کي اپارٽمنٽ ڏانهن منتقل ڪرڻ جي ضرورت آهي - هڪ اڌ مهيني لاء، اهو بغير ڪنهن اونداهي، ٿڌي جاء تي بغير ڪنهن مسئلي جي ڪوڙ ڪري سگهي ٿو: پينٽري ۾، سامهون يا بالڪوني جي دروازي جي ويجهو، باورچی خانه ۾ سنڪ جي هيٺان الماري ۾.

جيڪڏھن آلو گھر ۾ رکڻ دوران اُڀرڻ شروع ٿي وڃن (۽ ائين اڪثر ٿئي ٿو)، ٻڪريءَ ۾ خشڪ پوديءَ جا ٻه ڦڙا شامل ڪريو - اھو ٻج جي نڪرڻ کي سست ڪري ڇڏيندو.

مشهور سوال ۽ جواب

اسان سان گڏ آلو ذخيرو ڪرڻ بابت ڳالهايو زراعت جي ماهر-نسل Svetlana Mikhailova.

جي ذريعن

1. Zharkov IV تجويزون باغبان لاءِ // سينٽ پيٽرسبرگ: پبلشنگ هائوس “AVK – Timoshka، 2002 – 192 ص.
2. Yakubovskaya LD, Yakubovsky VN, Rozhkova LN ABC of a summer resident // Minsk, OOO “Orakul”, OOO Lazurak, IPKA “Publicity”, 1994 – 415 p.
3. Shuin KA، Zakraevskaya NK، Ippolitova N.Ya. باغ بهار کان سرءُ تائين // منسک، اُرادزئي، 1990 – 256 ص.