پلاننگ توھان جي مينيوز ادا ڪري ٿي!

پلاننگ توھان جي مينيوز ادا ڪري ٿي!

توھان جي مينيو ٺاھڻ لاءِ، ھتي آھن بنيادي عنصرن تي ڌيان ڏيڻ لاءِ

سڄو ميوو... رس جي بدران. اهي فائبر ۾ مالا مال آهن، تنهنڪري وڌيڪ اطمينان. تنهن هوندي، شامل ڪيل ڪيلشيم يا وٽيامين سان جوس (بيٽا-ڪيروٽين، وٽامن سي، وٽامن ڊي، وغيره) هڪ پرڪشش اختيار ٿي سگهي ٿو.

سمورو اناج (= سڄو اناج)… بدران سڌريل اٽو. انهن ۾ وڌيڪ غذائي مواد، وڌيڪ فائبر، وڌيڪ ذائقو، وڌيڪ اطمينان ۽ صحت جا ڪيترائي فائدا آهن! جيڪي ماڻهو اعليٰ توانائيءَ جي ضرورتن سان گڏ آهن جهڙوڪ نوجوان ۽ سرگرم ماڻهو پنهنجي کاڌي کي پوري اناج جي ماني (= سڄو اناج) سان پورو ڪري سگهن ٿا. 

انڊا، جن کي روزاني کاڌي جي حيثيت حاصل آهي. انهن وٽ بهترين غذائي قيمت آهي ۽ پئسا لاء تمام سٺو قدر آهي! ان کان علاوه، اسان هاڻي ڄاڻون ٿا ته انڊا صحتمند ماڻهن ۾ رت ۾ ڪوليسٽرول جي سطح کي نه وڌائيندو آهي.

Legum. گوشت ۽ مرغي لاءِ پهريون متبادل، غذائي، معاشي ۽ حتي ماحولياتي نقطي نظر کان. اهو توهان جي غذا ۾ ڀاڄيون شامل ڪرڻ کان وڌيڪ آسان آهي.

ڳاڙها ۽ ڳاڙها (= شيل) جيئن ته بادام، پڪن، ڪاجو وغيره، جيتوڻيڪ انهن ۾ ڪيلوري مواد ٿوري گهڻي هوندي آهي، پر انهن ۾ ڪيترائي غذائي جز هوندا آهن جيڪي صحت لاءِ فائديمند هوندا آهن. مٺي جو استعمال سٺي صحت کي يقيني بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

مڇي ۽ ٻيو سامونڊي کاڌو. اهي پروٽين جا بهترين ذريعا آهن، ۽ ويتامين ۽ معدنيات جو حقيقي مرڪز! تيل واري مڇي ۾ قيمتي ويتامين ڊي جي سٺي خوراک پڻ شامل آهي.

وٽامن ڊي جا ذريعا. هي ويتامين جسم کي ڪلسيم جي جذب ۽ استعمال جي اجازت ڏئي ٿو. سج جي باقاعده نمائش سان جسم پنهنجي طور تي وٽامن ڊي پيدا ڪري ٿو، پر اسان اڪثر ڪري ڪافي نمائش حاصل نه ڪندا آهيون، خاص طور تي سياري جي موسم ۾. وٽامن ڊي جي ڪنهن به گهٽتائي کي پورو ڪرڻ لاءِ، ان ڪري ضروري آهي ته خوراڪ جي مکيه ذريعن ڏانهن رخ ڪيو وڃي: ڳئون جو کير (ڪئناڊا ۾ هميشه وٽامن ڊي سان پورو ڪيو ويندو آهي)، دہی (= دہی) جنهن ۾ پروبائيوٽڪس، سويا مشروبات شامل آهن. (سويا) يا افزائش ٿيل چانور ۽ نارنگي جو رس، تيل واري مڇي ۽ آنڊن جي زردي. هيلٿ ڪئناڊا 50 سالن ۽ ان کان وڏي عمر وارن ماڻهن لاءِ وٽامن ڊي سپليمينٽس جي سفارش ڪري ٿو.

آلو: سبزي يا نشاستي؟

آلو ڀاڄين جي وچ ۾ "رسمي طور تي" درجه بندي ڪئي وئي آهي. بهرحال، ڪيترن ئي محققن جو خيال آهي ته ان جي اعلي نشاستي جي مواد جي ڪري، ان کي نشاستي سمجهيو وڃي، جهڙوڪ اناج جي شين ۽ ڀاڄين.

آلو وڏيون ۽ نادر خاصيتون رکي ٿو. ان جي ڇلي سان پڪل، اهو خاص طور تي پوٽاشيم جو هڪ بهترين ذريعو آهي. آلو ۾ وٽامن سي جي به سٺي مقدار هوندي آهي ۽ ان ۾ بهترين اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون هونديون آهن.

 

جواب ڇڏي وڃو