مٽر ، سڪل ٻوٽي

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.
غذائيت واروتعدادقاعدو **100 g ۾ عام واڌو100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪100 سيڪڙو عام رموز
Calorie124 ڪيڪ1684 ڪيڪ7.4٪6%1358 ز
پروٽين8.8 ز76 ز11.6٪9.4٪864 ز
سوڻ0.68 ز56 ز1.2٪1%8235 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو27.11 ز219 ز12.4٪10٪808 ز
پاڻي62.27 ز2273 ز2.7٪2.2٪3650
ايش1.14 ز~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.225 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯15٪12.1٪667 ز
وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين0.155 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯8.6٪6.9٪1161 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ1.029 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯20.6٪16.6٪486 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.265 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯13.3٪10.7٪755 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ144 مگايڪس ايم آء ايم36٪29٪278 ز
ويتامين سي ، ascorbic10.4 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯11.6٪9.4٪865 ز
وٽامن پي پي ، نه3.088 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯15.4٪12.4٪648 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي381 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯15.2٪12.3٪656 ز
ڪيليميم ، ڪيو36 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯3.6٪2.9٪2778 ز
مگنيشيم ، ايم56 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯14٪11.3٪714 ز
سوڊيم ، اين20 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯1.5٪1.2٪6500 ز
سلفر ، ايس88 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯8.8٪7.1٪1136 ز
فاسفورس ، پي165 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯20.6٪16.6٪485 ز
معدنيات
لوھ ، في2.26 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯12.6٪10.2٪796 ز
مهانگني ، ايم0.438 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯21.9٪17.7٪457 ز
کوپر ، ڪيوايڪس ايم آء ايمايڪس ايم آء ايم27.2٪21.9٪368 ز
سيلينيم ، سي0.6 مگايڪس ايم آء ايم1.1٪0.9٪9167 ز
زنڪ ، زن1.05 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯8.8٪7.1٪1143 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.484 ز~
valine0.22 ز~
هسٽڊين *0.167 ز~
Isoleucine0.171 ز~
Leucine0.365 ز~
lysine0.384 ز~
methionine0.069 ز~
threonine0.186 ز~
phenylalanine0.251 ز~
امينو اسيد
Alanine0.245 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.656 ز~
Glycine0.208 ز~
گلووتامڪ اسيد1.017 ز~
Proline0.277 ز~
Serine0.299 ز~
Tyrosine0.127 ز~
cysteine0.155 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب0.124 زوڌ ۾ وڌ 18.7 گ
16: 0 پالمٽيڪ0.112 ز~
18: 0 اسٽارڪ0.012 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب0.061 زمنٽ 16.8 g0.4٪0.3٪
18: 1 اولڪ (اوميگا 9)0.061 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.326 ز11.2-20.6 ج کان2.9٪2.3٪
18: 2 لينڪوڪ0.265 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.061 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.061 ز0.9 کان 3.7 ج تائين6.8٪5.5٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.265 ز4.7 کان 16.8 ج تائين5.6٪4.5٪

توانائي جو قدر 124 ڪيڪال آهي.

  • پيالو = 120 گرام (148.8 ڪلو)
مٽر ، سڪل ٻوٽي وٽامن B1 - 15٪، وٽامن B5 ۽ 20.6٪، وٽامن B6، ۽ 13.3٪، وٽامن B9 - 36٪، وٽامن سي - 11,6٪، وٽامن PP - 15,4٪، وٽامن پي پي - 15.2٪، پوٽاشيم جهڙوڪ وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهن. 14٪، ميگنيشيم - 20,6٪، فاسفورس - 12,6٪، لوهه - 21.9٪، مينگنيز ۽ 27,2٪، ٽامي - XNUMX٪
  • وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مرڪب سان گڏ فراهم ڪري ٿو ۽ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. ھن وٽامن جي نه ھجڻ نرو ، ھاضمي ۽ قبيلي نظام جي شديد خرابين کي ھلي ٿو.
  • وٽامن B5 پروٽين ، چربی ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز ، هيموگلوبن جي مرڪب ۾ شامل آهي ، ۽ گوٽ ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر کي جذب ڪرڻ کي فروغ ڏئي ٿو ، ايڊينل ڪارنڪس جي ڪم کي سهارو ڏئي ٿو پينٿوتينڪ ايسڊ جي کوٽ چمڙي جي زخم ۽ جھلي جھلي سبب ٿي سگھي ٿي.
  • وٽامن B6 مدافعتي ردعمل کي برقرار رکڻ ۾ شامل آهي ، مرڪزي اعصاب سسٽم ۾ روڪ ۽ انتشار جو عمل ، امينو اسيد جي تبديلي ۾ ، ٽيپپوٽان ميٽابولزم ، لپيدس ۽ نيوڪليڪ تيزابس ڳاڙها رت جي خلیوں جي عام ٺهڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، رت ۾ هوميوسيسٽين. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ کائڻ سان گڏ ، چمڙي جي صحت ، ڏند جي نشونما ۽ انيميا جي خرابي سان گڏ آهي
  • وٽامن B9 نائيڪڪ ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ شامل هڪ ڪوئينزيم طور. فوليوٽ جي گهٽتائي نيوڪليڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، نتيجي ۾ واڌ ۽ سيل ڊويزن کي روڪي ٿو ، خاص طور تي فاسٽ پروليس بافتن ۾: هڏن ميرو ، آنتوں جي epithelium ، وغيره حمل دوران فوليوٽ جي نا مناسب مقدار وقت کان اڳ جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي خرابين ۽ ٻارن جي ترقي جي خرابين. فوليٽ ، هوميوسيسٽين ۽ دل جي بيماري جو خطرو وچ ۾ مضبوط ايسوسيئيشن ڏيکاريو.
  • وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام ، جسم کي آئرن کي جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. گھٽتائي ليوس ۽ رت جي مسواڙ جي ڪري ٿي ، ناسور خون خرابي جي ڪري وڌندڙ پسمنظر ۽ رت ڪيپليريز جي نازڪيت جي ڪري.
  • وٽامن پي پي شامل آهي ريڊڪس رد عمل ۽ توانائي ميٽابولزم. جلد جي عام حالت جي خرابي ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ وٽامن جو ڪافي مقدار جو استعمال.
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، برقي ۽ تيزاب جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهي.
  • مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۽ پروٽين جي ڪيميڪلز ۾ شامل آهي ، نيوڪليڪ اسيد ، جھليءَ لاءِ مستحڪم اثر رکي ٿو ، کيليسيم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. ميگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگناسميا جي سبب بڻجندي آهي ، هائپر ٽائونشن جي بيماري جو خطرو وڌي ٿو ، دل جي بيماري.
  • فاسفورس ڪيترين ئي فزيولوجيڪل عمل ۾ شامل آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزابيت واري تيزابيت کي منظم ڪري ٿو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ جي لاءِ فاسفوليپائيڊس ، نيوڪليٽسس ۽ نيوڪليڪ اسڊس جو حصو آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • لوھ پروٽين جي مختلف افعال سان گڏ شامل آهي ، اينزيميمس سميت. برقي ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ ملوث ، ريڊڪسڪس رد عمل جي وهڪري ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. غير مناسب ذخيرو هائپوچوريمڪ انيميا ، مائڪروگلوبيايايا جي نن musclesڙي نن musclesن عضون جو سبب بڻجندو آهي.
  • منگاني هڏن ۽ ڪنيڪشن ٽائيسس جي ٺهڻ ۾ شامل آهي ، امينو ايسڊ ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائنز جي ميٽابولزم ۾ شامل ٿيندڙ اينزيمن جو حصو آهي. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي تجزيه لاءِ گهربل. ناکافي کاڌ خوراڪ وڌائڻ سان گڏ ، توليد جي نظام جي خرابين ، هڏن جي وڌندڙ نازڪ ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.

تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.

    ٽيگ: ڪيلوري 124 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات کان وڌيڪ مددگار مٽر، اڀريل ٻج، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، فائدي واري ملڪيت مٽر، ڳاڙهي ٻج

    جواب ڇڏي وڃو