غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪڻڪ جو قدر | 884 ڪلو | 1684 ڪلو | 52.5٪ | 5.9٪ | 190 ز |
| سوڻ | 100 ز | 56 ز | 178.6٪ | 20.2٪ | 56 ز |
| Vitamins | |||||
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 0.3 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 166667 ز | |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 14.35 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 95.7٪ | 10.8٪ | 105 ز |
| بيٽا ٽوڪوفرول | 0.11 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| گاما توڪوفرول | 0.83 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن K ، فيلوڪينون | 60.2 مگ | 120 مگ | 50.2٪ | 5.7٪ | 199 ز |
| بيڪن | 0.1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 1 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 250000 ز | ||
| ڪيليميم ، ڪيو | 1 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 100000 ز | |
| سوڊيم ، اين | 2 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 0.2٪ | 65000 ز | |
| ٽريس عناصر | |||||
| لوھ ، في | 0.56 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 0.4٪ | 3214 ز |
| اسٽيرولس | |||||
| فائيٽيسٽرولس | 221 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 13.808 ز | وڌ 18.7 г | |||
| 16: 0 پالمٽيڪ | 11.29 ز | ~ | |||
| 17: 0 مارگرین | 0.022 ز | ~ | |||
| 18: 0 اسٽارين | 1.953 ز | ~ | |||
| 20: 0 آرچينڪ | 0.414 ز | ~ | |||
| 22: 0 شروعات | 0.129 ز | ~ | |||
| منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 72.961 ز | منٽ 16.8 г | 434.3٪ | 49.1٪ | |
| 16: 1 پيامائيٽوڪ | 1.255 ز | ~ | |||
| 17: 1 هيڪٽيڊني | 0.125 ز | ~ | |||
| 18: 1 اولين (اوميگا 9) | 71.269 ز | ~ | |||
| 20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9) | 0.311 ز | ~ | |||
| پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 10.523 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 94٪ | 10.6٪ | |
| 18: 2 لينڪوڪ | 9.762 ز | ~ | |||
| 18: 3 لنڪنڪ | 0.761 ز | ~ | |||
| اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.761 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 84.6٪ | 9.6٪ | |
| اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 9.762 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 100٪ | 11.3٪ |
توانائي جو قدر 884 ڪيڪال آهي.
- پيالو = 216 g (1909.4 kCal)
- tsp = 4.5 g (39.8 ڪلو)
- چمچ = 13.5 g (119.3 kCal)
سلاد ڊريسنگ يا پچائڻ لاءِ زيتون جو تيل ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين اي - 95,7،50,2٪ ، وٽامن ڪ - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
ٽيگ: ڪيلوري مواد 884 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ويتامين، معدنيات، زيتون جو تيل سلاد يا پچائڻ لاء ڪيئن ڪارائتو آهي، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون زيتون جو تيل سلاد يا پچائڻ لاء