نٽ گھاس: وضاحت، ٺاھڻ ۽ اطمينان جي مفيد ملڪيت + پچائڻ ۽ روايتي دوائن ۾ موسم جو استعمال
مصالحا ۽ جڙي ٻوٽين دنيا جو سفر ڪن ٿا پيشه ور کاڌن جي ماهرن، واپاري ڪمپنيون ۽ کاڌي جي شوقينن سان. جڙي ٻوٽين جي موسمن جو هڪ وڏو فائدو انهن جي استحڪام آهي. اهي نه رڳو ذائقي ۾ شامل ڪن ٿا، پر صحت تي پڻ فائدي وارو اثر آهي. اخروٽ گھاس مفين جي مصالحي واري راڻي آهي.

وضاحت ۽ تقسيم

اخروٽ گھاس جا ٻيا نالا آھن - سائٽ، سائپرس. بهرحال، سڀ کان وڌيڪ مشهور ڏيکاري ٿو ٻوٽي جي بنيادي خصوصيت - هڪ مالدار مغز جو ذائقو. جڙي ٻوٽين جو مصالحو نه رڳو مفين، گوشت ۽ سبزي جي وينجن جو ذائقو ختم ڪري ٿو، پر کاسمیٹالوجي ۽ دوائن ۾ به ڪاميابيءَ سان استعمال ٿئي ٿو.

نٽ گھاس هڪ امير nutty ذائقو آهي

روشنيءَ سان پيار ڪندڙ ۽ گرميءَ سان پيار ڪندڙ ٻوٽو ٿلهي هنڌن ۽ سٽي واري مٽي کي ترجيح ڏئي ٿو. ساٽي جي واڌ ويجهه جو قدرتي مقام وچ ايشيا، وچ آفريڪا ۽ ڏکڻ آمريڪا جا ملڪ آهن. اسان جي ملڪ ۾، گھاس قفقاز ۽ ڪوبان ۾ عام آهي.

اخروٽ گھاس جا ڪيترائي قسم آھن - 600 کان وڌيڪ جنسون. انهن ۾ خوردني ۽ پيپائرس اطمينان آهي، جنهن مان پيپرس قديم زماني ۾ ٺاهيو ويندو هو.

علائقي جي موسمي خاصيتن تي مدار رکندي، گھاس جي اوچائي 15 کان 30 سينٽي ميٽر تائين آهي. ٻوٽي جي پاڙن کي صاف سٿري ۾ گڏ ڪيو ويو آهي، اهي طاقتور ۽ ترقي يافته آهن. تنا پتلي پر مضبوط آهن. "ڇتر" جي قسم جي ٻوٽي مختلف لمبائي جي شعاعن تي مشتمل آهي، پريانٿس غير حاضر آهن، ٻنهي جنس جا گل.

ليفليٽ بنيادي طور تي واقع آهن ۽ ٿي سگهي ٿو ته ٻوٽي کان وڌيڪ. اسپيڪليٽ برابر ۽ ڊگهو، تنگ، تيز، گندو ڳاڙهي رنگ جو هوندو آهي. موسم دوران، گھاس ۾ صرف ھڪڙو ننڍڙو ميوو ھوندو آھي، ھڪڙو ٽڪنڊي فولاد جي رنگ جي نٽ وانگر.

سائپرس ٻج، ڪٽڻ ۽ ٻج کي ورهائڻ سان پروپيگنڊا ڪئي وئي آهي.

اخروٽ گھاس جي ڪيميائي ساخت

هڪ غير معمولي ٻوٽو، جيڪو اڪثر ڪري هڪ عام گھاس لاء غلط آهي، هڪ امير ڪيميائي ساخت آهي. اهو مفيد مادي جو هڪ قسم آهي جيڪو طول و عرض جي مختلف فائدي واري ملڪيت کي طئي ڪري ٿو. سائپرس جي منفرد ڪيميائي ساخت ۾ شامل آهن:

  • ضروري تيل جو هڪ ننڍڙو مقدار، جنهن جي باوجود، خوشبو ۽ ذائقي ۾ واضح طور تي فرق آهي؛
  • terpenoids، flavonoids، tannins؛
  • فيٽي ايسڊ؛
  • sesquiterpenes؛
  • ascorbic امل
  • موم
  • معدنيات: ميگنيشيم، سيلينيم، زنڪ، لوهه.

اطمينان جي مفيد ۽ شفا جي ملڪيت

Syt ۾ اينٽي بيڪٽيريل، اينالجيسڪ، انسائيڪلوڊل ۽ اينٽيلمنٽڪ خاصيتون آهن. ڊيفوريٽڪ ۽ اينٽي پيريٽڪ خاصيتون بخار کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. سائپرس جو تيل استعمال ڪيو ويندو آهي بيڪٽيريا ۽ فنگل اسٽرين کي مارڻ لاءِ. جڙي ٻوٽي ۾ پڻ پرسکون ۽ درد رليف اثرات آهن جيڪي توهان کي اندرا ۽ ڊپريشن تي قابو پائڻ جي اجازت ڏين ٿا، ۽ حيض جي درد کي رليف ڪن ٿا. نٽ گھاس اڪثر gynecological مسئلن جي علاج ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.

Syt ۾ اينٽي بيڪٽيريل، اينالجيسڪ، انسائيڪلوڊل ۽ اينٽيلمنٽڪ خاصيتون آهن.

Cyperus به معدي جي مختلف مسئلن سان منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري، خاص طور تي gastritis، السر، پيچش.

اخروٽ گھاس هڪ طاقتور افروڊيسيڪ آهي، ليبيڊو وڌائي ٿو ۽ جينات ۾ رت جي وهڪري کي تيز ڪري ٿو.

گڏ ڪرڻ ۽ خام مال جي خريداري لاء عام ضابطا

گھاس جا tubers دوائن ۽ کاڌن جي مقصدن لاءِ پوکيا ويندا آھن. توهان ڪنهن به وقت اطمينان گڏ ڪري سگهو ٿا، پر اهو سرء يا بهار جي شروعات ۾ ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. سڀني مفيد مالن کي بچائڻ لاء، اهو ضروري آهي ته خام مال کي صحيح طور تي سڪي وڃي. هن کي ڪرڻ لاء، نلڪن کي احتياط سان کڙو ڪيو وڃي، مٽي جي بچيلن کان نجات حاصل ڪرڻ ۽ هلندڙ پاڻي هيٺ چڱي طرح ڌوء.

صفائي کان پوء، گھاس کي ھڪڙي پرت ۾ ڪپڙي يا ڪاغذ جي چادر تي رکيل آھي. سڪي وڃڻ گهرجي ته ڇانو واري گرم جاءِ (مثال طور ڇت هيٺان) يا هوادار سڪل ڪمري ۾.

شهر جي اپارٽمنٽ ۾، توهان گهٽ ۾ گهٽ 50 ڪلاڪن لاء 5 ° C تي تندور ۾ گھاس سڪي سگهو ٿا. تندور جو دروازو بند نه ٿيڻ گهرجي.

ليکڪ جي صلاح

تيار ٿيل پراڊڪٽ ڪٽيل آهي ۽ شيشي يا ٽين ڪنٽينرز ۾ ذخيرو ٿيل آهي. شيلف زندگي 2 سال آهي.

لوڪل دوا ۾ درخواست

اخروٽ گھاس جي امير ڪيميائي ساخت هڪ ڊگهي وقت تائين استعمال ڪيو ويو آهي. شفا ڏيڻ وارا تيل ۽ کاڌا نه رڳو اطمينان سان تيار ڪيا ويا، پر انهن کي باقاعده طور تي بچاء جي مقصدن لاء پڻ کائيندا هئا.

قوت مدافعت کي مضبوط ڪرڻ

Cyperus هڪ طاقتور immunomodulator آهي. جڙي ٻوٽين جو باقاعده استعمال ۽ ٽينڪچر جسم جي مزاحمت کي وڌائي ٿو، ميٽابولزم کي بهتر بڻائي ٿو. اينٽي آڪسيڊنٽ جسم جي عمر جي عمل کي سست ڪن ٿا ۽ خطرناڪ نيوپلاسمس جي ٺهڻ تي بچاءُ وارو اثر رکن ٿا.

خشڪ جڙي ٻوٽين جو کاڌ ۽ انفيوژن جسم جي مزاحمت کي وڌائي ٿو

سارس، انفلوئنزا ۽ سردي جي علاج لاء

cyperus جي ضد سوزش ۽ expectorant اثر تنفس جي نظام، ٿڌ ۽ تنفس جي وائرل انفيڪشن جي بيمارين کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري. Diaphoretic ۽ diuretic اثرات بخار کي غيرجانبدار ڪرڻ ۽ گرمي پد کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا، ۽ ميٽابولڪ عمل کي پڻ بهتر ڪن ٿا.

معدي جي بيمارين جي علاج لاء

معدنيات نه رڳو رت جي پيداوار ۽ انميا جي علاج ۾ مدد ڪن ٿا، پر گيسٽرتس، السر، ڊيسبيڪيرياسس، کولڪ ۽ اي ڪولي کي منهن ڏيڻ ۾ پڻ مدد ڪن ٿا. اخروٽ گھاس آنڊن جي ڀتين کي مضبوط ڪرڻ جي عمل کي تيز ڪري ٿو ۽ معدي طرفان کاڌي جي اعلي معيار ۽ تيز هضم جي عمل کي.

gynecological بيمارين جي علاج لاء

Cyperus مؤثر طريقي سان حيض جي رت جي جمود، uterine mucosa جي سوزش سان مقابلو ڪري ٿو. هڪ کاڌا حيض جي چڪر کي معمول ۾ آڻڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ ٽينچر سان ٻج ڇڪڻ کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

زخم ۽ زخم کي شفا ڏيڻ لاء

ٻوٽي جي ضد سوزش ۽ زخم جي شفا جي اثر اڪثر ڪري چمڙي جي بيمارين، ايجما ۽ psoriasis جي علاج لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. تيل زخم جي شفا، زخم جي بحالي، فنگل انفڪشن کي غير جانبدار ڪرڻ کي فروغ ڏئي ٿو.

وڊيو ”پف ماني نٽ گھاس سان“

هي وڊيو ڏيکاري ٿو هڪ پکڙڻ وارو طبقو پف ماني ٺاهڻ لاءِ خوشبودار سيزننگ استعمال ڪندي.

نٽ گھاس سان پف ماني: Foodman.club کان طريقه

يوٽيوب تي هي وڊيو ڏسو

پچائڻ ۾ نٽ گھاس

قفقاز جي جمهوريه ۾، اخروٽ گھاس تمام مشهور مصالحن مان هڪ آهي. ان کان سواء، نه رڳو شفا جي کاڌ خوراڪ، پر ساٽي مان پڻ کاڌ خوراڪ تيار ڪيا ويا آهن.

جيئن مصالحو ۽ مصالحو

داغستان ۽ چيچنيا ۾، سڀ کان وڌيڪ مشهور قومي آو وينجن جڙي ٻوٽين جي استعمال سان تيار ڪيا ويا آهن. اهو خنڪل، فليٽ ڪيڪ ۽ شاندار پف ماني لاء اٽو ۾ شامل ڪيو ويو آهي. هڪ موسم جي طور تي، سائپرس کي گرم گوشت جي وينجن ۽ سبزي جي اسٽو ۾ شامل ڪيو ويندو آهي.

تازو، گرم سلاد وڌيڪ ۽ وڌيڪ مقبول ٿي چڪا آهن، جن ۾ اهي ٿورڙو نٽ گھاس پڻ شامل ڪن ٿا، جيڪو گرم اجزاء کي هڪ مساليدار رنگ ڏئي ٿو.

شراب ٺاهڻ لاء

ڪوڪو وانگر هڪ عجيب گرم مشروب اخروٽ گھاس جي تريل tubers مان تيار ڪيو ويندو آهي. اهو هڪ عظيم صحتمند ڪافي متبادل ٿي سگهي ٿو. اسپين ۾، قومي مشروب horchata cyperus مان ٺاهيو ويندو آهي. اهو تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي ۽ هڪ مخصوص خوشگوار ذائقو آهي.

ممڪن نقصان ۽ contraindications

بهرحال، اخروٽ گھاس کي احتياط سان استعمال ڪيو وڃي. ان ۾ ڪيترائي تضاد آهن ۽ صحت کي نقصان پهچائي سگهن ٿا:

  • حامله عورتن ۽ ٻارن جي علاج لاء منع ٿيل؛
  • صرف هڪ ڊاڪٽر سان صلاح ڪرڻ کان پوء ماڻهن کي الرجي جو شڪار آهي (انفرادي عدم برداشت جي صورت ۾، استعمال کي خارج ڪيو ويو آهي)؛
  • صرف جگر، بڪين، دل جي نظام جي عضون جي pathologies لاء هڪ ڊاڪٽر جي سفارش تي.

اصل مصالحو ڪوشش ڪرڻ جي قابل آهي جڏهن پچائڻ. تنهن هوندي، اسان کي جسم جي ممڪن نقصان جي باري ۾ نه وسارڻ گهرجي، تنهنڪري اهو بهتر آهي ته اخروٽ گھاس کي ننڍي مقدار ۾ استعمال ڪرڻ ۽ غير معمولي طور تي.

جواب ڇڏي وڃو