ماکي ڪوٽر پنير 1 سيڪڙو ٿڌي ، لوڻ شامل نه ڪيو

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر72 ڪلو1684 ڪلو4.3٪6%2339 ز
پروٽين12.4 ز76 ز16.3٪22.6٪613 ز
سوڻ1 ز56 ز1.8٪2.5٪5600 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو2.7 ز219 ز1.2٪1.7٪8111 ز
پاڻي83.5 ز2273 ز3.7٪5.1٪2722 ز
ايش0.4 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري11 مگ900 مگ1.2٪1.7٪8182 ز
ريٽينول0.011 Ù…Ú¯~
بيٽا ڪيروٽين0.003 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯0.1٪0.1٪166667 ز
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.02 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯1.3٪1.8٪7500 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.16 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯8.9٪12.4٪1125 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين17.5 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯3.5٪4.9٪2857 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.07 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯3.5٪4.9٪2857 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ12 مگ400 مگ3%4.2٪3333 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن0.63 مگ3 مگ21٪29.2٪476 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.01 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯0.1٪0.1٪150000 ز
وٽامن K ، فيلوڪينون0.1 مگ120 مگ0.1٪0.1٪120000 ز
ويتامين پي پي ، اين0.13 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯0.7٪1%15385 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي86 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯3.4٪4.7٪2907 ز
ڪيليميم ، ڪيو61 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯6.1٪8.5٪1639 ز
مگنيشيم ، ايم5 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯1.3٪1.8٪8000 ز
سوڊيم ، اين13 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯1%1.4٪10000 ز
سلفر ، ايس124 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯12.4٪17.2٪806 ز
فاسفورس ، پي134 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯16.8٪23.3٪597 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.14 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯0.8٪1.1٪12857 ز
کوپر ، ڪيو28 مگ1000 مگ2.8٪3.9٪3571 ز
سيلينيم ، سي8.4 مگ55 مگ15.3٪21.3٪655 ز
زنڪ ، زن0.38 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯3.2٪4.4٪3158 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)2.7 زوڌ 100 г
اسٽيرولس
کوليسٽرول4 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب0.632 زوڌ 18.7 г
4: 0 تيلَ0.031 ز~
6: 0 نيلون0.007 ز~
8: 0 ڪيپيٽل0.009 ز~
10: 0 مڪرت0.018 ز~
12: 0 لورڪ0.016 ز~
14: 0 ماسڪ0.104 ز~
16: 0 پالمٽيڪ0.302 ز~
18: 0 اسٽارين0.115 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب0.284 زمنٽ 16.8 г1.7٪2.4٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.036 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)0.235 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.031 ز11.2 کان 20.6 لاء0.3٪0.4٪
18: 2 لينڪوڪ0.022 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.009 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.009 ز0.9 کان 3.7 لاء1%1.4٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.022 ز4.7 کان 16.8 لاء0.5٪0.7٪
 

توانائي جو قدر 72 ڪيڪال آهي.

  • پيالو = 226 g (162.7 kCal)
ماکي ڪوٽر پنير 1 سيڪڙو ٿڌي ، لوڻ شامل نه ڪيو ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويٽامين B12 - 21،16,8٪ ، فاسفورس - 15,3،XNUMX٪ ، سليينيم - XNUMX،XNUMX٪
  • وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
ٽيگ: ڪيلوري مواد 72 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قيمت، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي ڳاڙھو دڙو 1٪ چربی، ڪو به لوڻ شامل نه ڪيو ويو، ڪيليريا، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون نم دہی 1٪ چربی، لوڻ شامل ناهي

جواب ڇڏي وڃو