ڊش ڪيئن تيار ڪجي ” منڪ مول ڪيڪ“
انڊا - 4 پي سي؛
اٽو - 140 g؛
کنڊ - 180 گرام؛
ڪوڪو پائوڊر - 2 چمچ؛
بيڪنگ پائوڊر - 1 چمچ؛
گرم پاڻي - 4 tablespoons.
حمل جي لاء:
کنڊ - 40 گرام؛
پاڻي - 60 ml؛
cognac (اختياري) - 1-2 چمچ.
ڪريم لاءِ:
ڪريم (33٪ کان) - 500 ml؛
هڪجهڙائي پنير - 250 g؛
ڪيلا - 1 پي سي؛
کنڊ - 150 گرام؛
پاڻي - 50 ml؛
جليٽين پائوڊر - 15 گرام.
بھرائي لاء
ڪيلا - 4-5 پي سي.
ترڪيب وارو مواد “منڪ مول ڪيڪ»:
- انڊا - 4 پي سي.
- اٽو - 140 g
- شوگر -180 گرام
- ڪوڪو پائوڊر - 2 چمچون
- بيڪنگ پائوڊر - 1 چمچ
- گرم پاڻي - 4 tablespoons.
- حمل جي لاء:
- شوگر - 40 g
- پاڻي - 60 ml
- cognac (اختياري) - 1-2 چمچ.
- ڪريم لاءِ:
- ڪريم (33٪ کان) - 500 ml
- هڪجهڙائي ڪوٽيج پنير - 250 گرام
- ڪيلي ـ 1 پي سي.
- شوگر - 150 g
- پاڻي - 50 ml
- جليٽين پائوڊر - 15 گرام.
- بھرائي لاء
- ڪيلا - 4-5 پي سي.
ڊش جي غذائي قيمت "منڪ مول ڪيڪ" (في 100 گرام):
ڪيري: 156.1 ڪلو.
گلہريون 3.3 گرام.
واڌايون 3.6 گرام.
ڪاربوهائيڊريٽ 27.3 گرام.
سرونگ جو تعداد 11ترڪيب جي اجزاء ۽ ڪيلوري مواد ”منڪ مول ڪيڪ»
پراڊڪٽ | مايو | وزن ، آر | اڇو ، جي | ٿلهو ، جي | زاويه ، گر | ڪِل ، ڪيول |
ڪڪڙ آنا | 4 ٽڪر | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
ڪڻڪ جو اٽو | 140 ز | 140 | 12.88 | 1.68 | 104.86 | 478.8 |
داڻيدار کنڊ | 180 ز | 180 | 0 | 0 | 179.46 | 716.4 |
کوکو پاؤڊر | 2 ٽپس. | 50 | 12.1 | 8.75 | 15.95 | 187 |
پائڻ وارو پائوڊر | 1،XNUMX ٽسپ. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
پاڻي | 4 ٽپس. | 80 | 0 | 0 | 0 | 0 |
داڻيدار کنڊ | 40 ز | 40 | 0 | 0 | 39.88 | 159.2 |
پاڻي | 60 ايل | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 |
cognac | 1.5،XNUMX ٽسپ. | 10.5 | 0 | 0 | 0.01 | 25.1 |
ڪريم 10٪ (گهٽ چرٻي) | 500 ايل | 500 | 15 | 50 | 20 | 590 |
cottage پنير هڪجهڙائي آهي | 250 ز | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ڪيانا | 1 ٽڪرو | 110 | 1.65 | 0.22 | 23.98 | 104.5 |
داڻيدار کنڊ | 150 آرٽ | 150 | 0 | 0 | 149.55 | 597 |
پاڻي | 50 ايل | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
جليٽين پائوڊر | 15 آرٽ | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ڪيانا | 4.5 سيز | 495 | 7.43 | 0.99 | 107.91 | 470.25 |
ڪل | 2358 | 77 | 85.6 | 644.5 | 3679.2 | |
1 ڪري رهي آهي | 214 | 7 | 7.8 | 58.6 | 334.5 | |
100 گرام | 100 | 3.3 | 3.6 | 27.3 | 156.1 |