کانئس گوشت بسن چراگا

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل ۾ انجير (ڪئلينٽس ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جا مواد ظاهر ڪيا ويا آهن 100 گرام خوردني ڀاو.
غذائيت واروانگعام **100 g ۾ عام واڌوعام 100 ڪيڪال جو ٪100 سيڪڙو عام رموز
Calorie146 ڪيڪ1684 ڪيڪ8.7٪6%1153 ز
پروٽين20.23 ز76 ز26.6٪18.2٪376 ز
سوڻ7.21 ز56 ز12.9٪8.8٪777 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو0.05 ز219 ز438000 ز
پاڻي71.59 ز2273 ز3.1٪2.1٪3175 ز
ايش0.91 ز~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.141 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯9.4٪6.4٪1064 ز
وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين0.246 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯13.7٪9.4٪732 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين85.8 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯17.2٪11.8٪583 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.383 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯19.2٪13.2٪522 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽايڪس ايم آء ايمايڪس ايم آء ايم3%2.1٪3333 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائنايڪس ايم آء ايم3 Ù…Ú¯64.7٪44.3٪155 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.19 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯1.3٪0.9٪7895 ز
وٽامن K ، phylloquinone ،1.2 مگايڪس ايم آء ايم1%0.7٪10000 ز
وٽامن آر آر ، نيو5.322 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯26.6٪18.2٪376 ز
بيڪن12.6 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي328 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯13.1٪9%762 ز
ڪيليميم ، ڪيو11 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯1.1٪0.8٪9091 ز
مگنيشيم ، ايم21 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯5.3٪3.6٪1905
سوڊيم ، اين70 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯5.4٪3.7٪1857
سلفر ، ايس202.3 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯20.2٪13.8٪494 ز
فاسفورس ، پي194 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯24.3٪16.6٪412 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في2.78 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯15.4٪10.5٪647 ز
کوپر ، ڪيوايڪس ايم آء ايمايڪس ايم آء ايم14٪9.6٪714 ز
سيلينيم ، سي20 Ù…Ú¯ايڪس ايم آء ايم36.4٪24.9٪275 ز
زنڪ ، زن4.59 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯38.3٪26.2٪261 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *1.377 ز~
valine1.089 ز~
هسٽڊين *0.742 ج جي~
Isoleucine0.977 ز~
Leucine1.736 ز~
lysine1.877 ز~
methionine0.547 ز~
threonine0.918 ز~
Tryptophan0.153 ز~
phenylalanine0.859 ز~
امينو اسيد
Alanine1.348 ز~
اسپرارڪ ايسڊ1.977 ز~
Hydroxyproline0.253 ز~
Glycine1.313 ز~
گلووتامڪ اسيد3.296 ز~
Proline1.036 ز~
Serine0.842 ز~
Tyrosine0.688 ز~
cysteine0.241 ز~
اسٽيرولس (اسٽراسول)
کوليسٽرول55 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب2.917 زوڌ ۾ وڌ 18.7 گ
8: 0 ڪيپيٽل0.003 ز~
10: 0 مڪرت0.003 ز~
12: 0 لورڪ0.003 ز~
14: 0 Myristic0.129 ز~
16: 0 پالمٽيڪ1.298 ز~
18: 0 اسٽارڪ1.481 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب2.753 زمنٽ 16.8 g16.4٪11.2٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.144 ز~
18: 1 اولڪ (اوميگا 9)2,586،XNUMX g مان~
20: 1 گڊولينيا (اوميگا 9)0.023 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.336 ز11.2 کان 20.6 ج تائين3%2.1٪
18: 2 لينڪوڪ0.261 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.038 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.037 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.038 ز0.9 کان 3.7 ج تائين4.2٪2.9٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.298 ز4.7 کان 16.8 ج تائين6.3٪4.3٪

توانائي جو قدر 146 ڪيڪال آهي.

کانئس گوشت بسن چراگا وٽامن B2 - 13,7٪، choline 17.2٪، وٽامن B6 - 19,2٪، وٽامن B12 - 64,7٪، وٽامن پي پي - 26,6٪، پوٽاشيم - 13,1. ٪، فاسفورس - 24.3٪ ۽ لوهه ۾ - 15,4٪، ٽامي - 14٪، سيلينيم - 36.4٪، زنڪ - 38,3٪
  • وٽامن B2 شرڪت آڪسائيڊريشن گهٽائڻ واري رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ، رنگن جي قبوليت کي وڌائي بصري تجزيي ۽ اونداهي ترتيب ڏيڻ ذريعي. ويتامين B2 جي ناکافي مقدار سان گڏ چمڙي جي حالت ، membousڙن جي جھلي ، روشني جي خرابي ۽ گوري ڏند جي خلاف ورزي سان گڏ آهي.
  • Choline lecithin جو حصو آھي ، جگر ۾ فاسفوليپائيڊز جي ترکیب ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، مفت ميٿائل گروپن جو ھڪڙو ذريعو آھي ، ليپوٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
  • وٽامن B6 مدافعتي ردعمل کي برقرار رکڻ ۾ شامل آهي ، مرڪزي اعصاب سسٽم ۾ روڪ ۽ انتشار جي عمل ، امينو اسيد جي تبديلي ۾ ، ٽيپپوٽان ميٽابولزم ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ تيزاب سرخ رت جي خلين جي عام ٺهڻ ۾ مدد ڪندو آهي ، رت ۾ هوميوسٽين جي عام سطح کي برقرار رکڻ لاءِ. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار گھٽتائي وڃڻ سان گڏ ، ۽ چمڙي جي خرابي ، پيدا ٿيل ، انيميا جي ترقي سان گڏ آهي.
  • وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولٽ ۽ ويتامين B12 وٽامن ۾ ملندڙ آهن ، هيماتپوزيسيس ۾ شامل آهن. وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي برابر ڪري ٿي ۽ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرومبيڪيوپيپنيا.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ويتامين جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ هوندو آهي.
  • پوسٽشيم هي آهي تمام وڏي انتهاپسندي آئن ، جيڪا پاڻيءَ ، تيزاب ۽ اليڪٽرولي جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندي آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي جي عمل ۾ شامل آهن
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزاب-الڪائن جي توازن کي منظم ڪري ٿو ، فاسفوليپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ ايسڊس جو حصو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ لاءِ ضروري آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • لوھ پروٽين جي مختلف افعال سان گڏ شامل آهي ، اينزيميمس سميت. برقي ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ ملوث ، ريڊوڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو فراهم ڪندو آهي. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگوبوبينوريا جي انتھائي نن musclesڙن عضون ، ٿڪيل ، ڪاريوميپيپي ، ايٽروپڪ گيسٽرائٽس ڏانهن وٺي ٿي.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان گڏ اينزيميمس جو حصو ، لوهه ميٽابولزم ۾ شامل آهن ۽ پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪن ٿا. عملن ۾ ٻٻر کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ ۾ شامل آهي. گھٽتائي جي ڪارڪردگي دل جي نظام ۽ سخيز جي خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽائيم ڊائيپلسيا جي ترقي.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولوٽريل اثرات آهن ، ٿائيڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطي ۾ شامل آهي. گهٽتائي ڪاشين-بيک بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ڪيترن ئي گڏيل خرابين ، اسپائن ۽ انتها پسندن) جي ڪري ٿي ، ڪيسن جي بيماري (endemic cardiomyopathy) ، موروثي تھومباسٿينيا.
  • جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي جيڪو ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، ڀاڙي ، نيوڪليڪ اسيد جي تشڪيل ۽ ڪيترن ئي جينن جي اظهار جي ضابطن ۾ شامل آهي. ناکافين جو مقدار خون جي خرابي ، ثانوي بيقانوني ، جگر جي گردش ، جنسي مرض ، جنين جي خراب ترتيب جي موجودگي جي ڪري ٿي. تازو سالن ۾ تحقيق ظاهر ڪئي ته زنجي جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت تانبا جذب کي روڪي سگھي ٿي ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.

مڪمل گائيڊ صحتمند خوراڪ واريون شيون جيڪي توھان ايپ ۾ ڏسي سگھوٿا.

    ٽيگ: ڪيلوري 146 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ويتامين، معدنيات، منس ٿيل گوشت جو استعمال ڇا آهي، بيسن چرڻ، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، منسڊ گوشت جي فائدي جا خاصيتون

    جواب ڇڏي وڃو