ميڪاداميا نٽ: فائديمند خاصيتون. وڊيو

ميڪاداميا نٽ: فائديمند خاصيتون. وڊيو

ميڪاداميا گريبان ڪيلوري ۽ چربی ۾ تمام وڏا آهن. اهو بلڪل نه آهي جيڪو توهان صحتمند خوراڪ جي باري ۾ ٻڌڻ ۾ استعمال ڪيو آهي، تنهن هوندي به، اهي گريبان واقعي تمام گهڻو صحت مند آهن، ڇاڪاڻ ته اهي ڪيترن ئي فائدي واري غذائيت جو ذريعو آهن، خاص طور تي اهي جيڪي عام دل جي سرگرمي لاء ضروري آهن.

آسٽريليا جي ميڪاداميا نٽ جي تاريخ

ميڪاداميا نٽ جو مکيه برآمد ڪندڙ سني هوائي آهي. اهو اتان آهي ته سڀني ميون جو 95٪ وڪرو تي وڃي ٿو. ميڪاداميا کي ڪڏهن ڪڏهن "آسٽريليا نٽ" ڇو سڏيو ويندو آهي؟ حقيقت اها آهي ته اهو اتي هو، آرائشي مقصدن لاء، هي وڻ پهريون ڀيرو پيدا ٿيو هو. آسٽريليا براعظم جا ڪيترائي ٻوٽا جيڪي آسٽريليا ۾ رائل بوٽنڪ گارڊن جي ڊائريڪٽر بارون فرڊيننڊ وون مولر طرفان پار ڪيا ويا. هن نٽ جو نالو پنهنجي دوست، ڪيمسٽ جان ميڪ ايڊم جي نالي تي رکيو. 30 سالن کان پوء، XNUMX ۾، ميڪاداميا هوائي ڏانهن آندو ويو، جتي اهو جڙي ورتو ۽ تجارتي طور تي ڪامياب ٿي ويو.

نباتات جي ماهرن جي مطابق، ميڪڊيميا هڪ نٽ ناهي، پر هڪ ڊروپ آهي

ميڪاداميا نٽ جي غذائي قيمت

مٺي ميڪاداميا نٽ ٻين گرين جي وچ ۾ رڪارڊ تعداد ۾ ڪيليئرز تي مشتمل آهي. ميڪاداميا جي 100 گرام جي ڪلوري مواد 700 ڪلورين کان مٿي آهي. پر ساڳئي دوز ۾ اٽڪل 9 گرام غذائي فائبر پڻ شامل آهي، جيڪو سٺي هضم لاءِ گهربل روزاني استعمال جو 23 سيڪڙو آهي. انهن گرين ۾ هيٺيان مفيد مادا پڻ شامل آهن: - مينگنيز؛ - thiamine؛ - ميگنيشيم؛ - ٽامي؛ - فاسفورس؛ - nicotinic امل؛ - لوهه؛ - زنڪ؛ - پوٽاشيم؛ - selenium؛ - وٽامن B6؛ - ويتامين اي.

جيتوڻيڪ ميڪاڊيميا نٽ ۾ لڳ ڀڳ 70 گرام ٿلهي هوندي آهي، پر ائين ڪرڻ ۾ ڪو به نقصان نه هوندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهي صحت مند مونون سيچوريٽيڊ فيٽس آهن، جيڪي سٺي ڪوليسٽرول کي وڌائڻ ۽ خراب ڪوليسٽرول کي گهٽائي دل جي بيمارين جو خطرو گهٽائينديون آهن. مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته هفتي ۾ پنجن يا وڌيڪ ڀيرا انهن گرين جي ٿوري خدمت ڪرڻ سان، توهان پنهنجي دل جي بيماري جو خطرو تقريبا اڌ کان گهٽ ڪري سگهو ٿا. ميڪاداميا نٽ مان نڪتل تيل ۾ زيتون جي تيل جي تمام گھڻي ذري ذري کان به وڌيڪ مونو اين سيچريڊ ڀاڄيون هونديون آهن. کاڌن جي ماهرن لاءِ هڪ وڏو فائدو اهو آهي ته ميڪاداميا جي تيل جو سگريٽ نوشي جو گرمي پد زيتون جي تيل کان به وڌيڪ آهي - اٽڪل 210 ° C. هي ملڪيت ميڪاداميا تيل کي فرائينگ کاڌي لاءِ ڪيترن ئي کاڌن جي تيل جو هڪ بهترين متبادل بڻائي ٿو.

جيئن ته ميڪاداميا نٽ گلوٽين کان آزاد آهن، اهي هڪ گلوٽين آزاد غذا ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور اجزاء مان آهن.

ميڪاداميا نٽ مڪمل پروٽين جو هڪ بهترين ذريعو آهي، جنهن ۾ تمام ضروري ۽ ڪجهه ڀرجي ويل امينو اسيد شامل آهن.

ميڪاداميا ۾ اهم اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن جهڙوڪ ويتامين اي ۽ سلينيم، گڏوگڏ ٻيا فيوٽونٽرينٽ. اهي ضروري غذائي جزا جسم کي آزاد ريڊيڪل نقصان کان بچائڻ جي قابل آهن، جيڪي ڪينسر سميت ڪيتريون ئي سنگين بيماريون ۽ جسم جي عام عمر کي جنم ڏين ٿا.

جواب ڇڏي وڃو