اليزي

کير ۽ کير جون شيون اسان کي ننڍپڻ کان ئي واقف آهن. ويتامين ۽ مائڪرو عناصر سان مالا مال غذائي کير انساني جسم جي ترقي ۽ عام ترقي لاء ضروري آهي. هي پيداوار خاص طور تي زندگيء جي پهرين سالن ۾ اهم آهي.

ڪيترن ئي ماڻهن لاءِ ، کير جو استعمال انهن جي س throughoutي حياتي لاءِ غذا جو بنيادي اصول رهي ٿو: هو ان کي پيئندا آهن ، هر قسم جي ڀا ofين ۾ شامل ڪندا آهن ۽ ان کي خمير ڏيندا آهن. کير جي ڪيترن ئي فائدي وارن حصن ۾ ، ليٽڪوز هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو کير وارو ٻڪري، جيئن اهو به سڏيو ويندو آهي.

لڪٽوز ۾ ڀرپور کاڌو

ڏيکاريل تقريبن رقم (g) مصنوعات جي 100 g ۾

 

لڪٽوز جي عام خاصيتون

ليٽڪوز هڪ ڊسيڪاآرائيڊ آهي جيڪو گلوڪوز ۽ گليڪيڪوز انو جي مال مان ٺهيل آهي ، جيڪو ڪاربوهائيڊريٽ جي طبقي سان تعلق رکي ٿو. ليڪتوس جو ڪيميائي فارمولا هن ريت آهي: سي12H22O11جيڪو خاص مقدار ۾ ڪاربان ، هائيڊروجن ۽ آڪسيجن جي موجودگي کي ظاهر ڪري ٿو.

مٺي مٺاڻ جي لحاظ کان ، کير وارو ٻج هڪ کير سان گھٽ آهي. اهو کير ۽ انسانن جي کير ۾ ملي ٿو. جيڪڏهن اسين سيروسز جي مٺائي جو درجو 100 سيڪڙو سمجهون ٿا ، ته پوءِ لڪٽوز جي مٺائي جو سيڪڙو 16 سيڪڙو آهي.

ليٽڪوز جسم کي توانائي سان گڏ مهيا ڪري ٿو. اهو هڪ مڪمل مقدار ۾ گلوڪوز جو ذريعو آهي - توانائي جو مکيه سپلائر ، ۽ گليٽڪوز ، جيڪو اعصاب سسٽم جي عام ڪم لاءِ ضروري آهي.

لڪٽوز لاءِ روزانو گهربل

اھو اشارو حساب ڪيو ويو آھي حساب ڪتاب ۾ جسم جي ضرورت کي گلوڪوز جي ضرورت. سراسري طور تي ، هڪ شخص هر روز تقريبن 120 گرام گلوڪوز جي ضرورت آهي. بالغن لاءِ لڪٽوزوز جي مقدار هن مقدار جو اٽڪل 1/3 آهي. ننپڻ ۾ ، جڏهن ته کير ٻار جي بنيادي خوراڪ آهي ، ليڪٽوز سميت کاڌي جا سڀئي اهم حصا ، سڌو سنئون کير مان حاصل ڪيا وڃن ٿا.

ليیکٹوز جي ضرورت وڌي ٿي:

  • نن Inپڻ ۾ ، جڏهن کير ٻار لاءِ بنيادي خوراڪ ۽ توانائي جو ذريعو آهي.
  • اعلي جسماني سرگرمي ۽ راندين سان ، ڇو ته لیکٹوز غذائيت جو هڪ قابل قدر معزز جزو آهي.
  • فعال ذهني سرگرمي جسم جي آساني سان هضم ٿيندڙ ڪاربوهائيڊريٽ جي ضرورت ۾ اضافو ڪري ٿي جنهن ۾ ليٽڪوز پڻ شامل آهن.

ليیکٹوز جي ضرورت گهٽجي ٿي:

  • گھڻن ماڻهن ۾ عمر سان (اينجييم لڪيٽيس جي سرگرمي گهٽجي وڃي ٿي).
  • آنتوں جي بيمارين سان گڏ ، جڏهن لیکٹوز جي هضم خراب ٿي وڃي ٿي.

هن معاملي ۾، ان کي کير ۽ کير جي شين جي واپرائڻ کي گهٽائڻ جي صلاح ڏني آهي.

ليیکٹوز جي هضم

جيئن مٿي ذڪر ڪيو ويو آهي ته جسم ۾ کير جي شگر جي مڪمل وابستگي لاءِ ڪافي مقدار ۾ اينجيم لڪيٽيس موجود هجڻ گهرجي. عام طور تي ، نن childrenن ٻارن ۾ ، کير جي وڏي مقدار کي هضم ڪرڻ لاءِ آنڊن ۾ هن اينزيما جو ڪافي مقدار هوندو آهي. بعد ۾ ، ڪيترن ئي ماڻهن ۾ ، ليٽيسز جي مقدار گھٽجي وڃي ٿي. اهو کير کنڊ جي تخليق کي مشڪل بڻائي ٿو. انساني جسم ۾ ، ليٽڪوز 2 مونوساڪرائڊس - گلوڪوز ۽ گليڪيڪوز ۾ ورهائجي ٿي.

ليٽيڪس جي گهٽتائي جي نشانين ۾ آنڊي جي مختلف تڪليف شامل آهن ، جنهن ۾ تڪليف ، پيٽ ۾ گڙٻڙ ، بدمعاش ، ۽ مختلف الرجي رد عمل شامل آهن.

ليٽڪوز جا فائديمند خاصيتون ۽ جسم تي ان جو اثر

توانائي سان گڏ کير جو کير جسم کي فراهم ڪري سگھي ٿو ، ليٽڪوز کي هڪ ٻيو اهم فائدو به آهي. اهو انتڑیوں جي سرگرمي جي معمولي ڪرڻ ۾ حصو ڏئي ٿو ، پيٽجنز جي ترقي کي گهٽائيندو آهي ، لیکٹوبيڪليلي جي واڌ جي ڪري ، پيٽ جي نچوضن جي مائڪرو فلورا کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪندو آهي.

انساني کير ۾ شامل ٿيل لڪٽوز خاص طور تي قابل قدر سمجهيو ويندو آهي. نائٹروجن تي مشتمل ڪاربوهائيڊريٽ جيڪي هن کير ۾ موجود هوندا آهن ، لیکٹوبڪولي جي ڪالونين جي تيزي سان نشونما کي وڌائيندا آهن ، جيڪي جسم کي هر قسم جي فنگس ۽ پرديسي کان بچائيندا آهن. ان کان علاوه ، لڪٽوز ڏندن جي خرابي کي روڪي ٿو.

ضروري عنصرن سان رابطو

ڪلسيم ، آئرن ۽ مگنيشيم سان لهه وچڙ ، انهن جي جذب کي وائڻ. ماڻهن ۾ آنڊن جي بيماري ۽ اينزيم ليڪٽيس جي مناسب مقدار جي کوٽ جي ڪري ، کير کنڊ جسم ۾ پاڻي برقرار رکڻ جو سبب بڻجي سگھي ٿو.

جسم ۾ لیکٹوز جي گهٽتائي جا نشان

گهڻو ڪري ، نن childrenا ٻار انهي جو شڪار ٿين ٿا. بالغن ۾ ، ليٽڪوز جي گھٽتائي جا واضح نشان موجود نه ھئا. ليٽڪوز جي گھٽتائي سان ، سستگي ، غنودگي ۽ اعصاب سسٽم جي عدم استحڪام جو مشاهدو ڪيو ويو آهي

جسم ۾ اضافي ليڪيڪوز جي نشانيون:

  • عام جسم جي زهر جا نشان ؛
  • الرجڪ رد عمل ؛
  • ٻرندڙ ؛
  • لوڻ جا ٿڌا يا قبضا.

جسم جي لیکٹوز جي مواد کي متاثر ڪرڻ وارا عنصر

ليڪٽوز تي مشتمل شين جو باقاعدي استعمال ان حقيقت ڏانهن وٺي وڃي ٿو ته آنڊن ۾ رهندڙ فائديمند بيڪٽيريا هر شيءِ حاصل ڪن ٿا جيڪي انهن جي وجود ۽ انهن جي ڪمن کي پورو ڪرڻ لاءِ گهربل آهن.

جيتريون ڪالونيون جسم ۾ رهن ٿيون، اوترو ئي ان جي قوت مدافعت وڌيڪ آهي. تنهن ڪري، مدافعتي جي اعلي سطح کي برقرار رکڻ لاء، هڪ شخص کي ليڪٽوز جي مقدار کي پورو ڪرڻ گهرجي، ان کي کير جي شين مان حاصل ڪرڻ گهرجي.

خوبصورتي ۽ صحت لاءِ لٽڪوز

ليوڪوبيڪيلي ، جيڪو اينزيم لٽيٽيڪس جي حفاظت سبب پيدا ٿئي ٿو ، جسم جي مدافعتي قوت کي مضبوط ڪري ٿو ، هڪ ماڻهو کي وڌيڪ توجهه ڏي ٿو ، جيڪو قدرتي طور ظاهري طرح متاثر ڪري ٿو. آنتن جو عام ڪم ڪرڻ سان چمڙي کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي ، عورت جي جينياتي علائقي کي شفا ڏيندو آهي ، اعصابي نظام کي مضبوط ڪندو آهي. قدرتي طور تي ، اهو اثر فقط جسم جي طرفان کير کنڊ جي پوري انجڻ سان مشاهدو ڪيو ويندو آهي.

ان کان علاوه ، کاڌي واريون شيون جيڪي لیکٹوز تي مشتمل هونديون آهن بهتر ٿيل شگر جي ضرورت کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون ، جيڪي قدرتي ڏند جي چمڪ ۽ روشن مسڪراهٽ کي برقرار رکڻ لاءِ اهم آهن.

اسان هن بي مثال جي باري ۾ ليکيٽ بابت سڀ کان اهم نقطا گڏ ڪيا آهن ۽ جيڪڏهن اسان سوشل نيٽ ورڪ يا بلاگ تي تصوير شيئر ڪندا ته اسان کي مهرباني ڪري ويندي ، انهي لنڪ سان.

ٻيا مشهور غذائيت:

جواب ڇڏي وڃو