ھي سوادج ۽ صحتمند ميوو دريافت ڪيو ويو آھي ڪيترن ئي گورمنٽس پاران. ۽ تعجب جي notالھ ناھي - اووڪاڊو تي مشتمل آھي گھڻو ويٽامين ۽ صحتمند ، آسانيءَ سان ھضم ٿيندڙ چربيون ، ان کان علاوه ، ان جو ذائقو ڪافي غير جانبدار آھي سوس ۽ ناشتا basisاھڻ لاءِ ان جي بنياد تي. هتي آهن avocados بابت ڪجهه مزيدار حقيقتون.
- ايڪوڪوڊو سان Theھيل س popular کان و dishيڪ مشھور کا guو آھي گواڪامول ساس. ھن ۾ ميڪسيڪو جون پاڙون آھن ۽ hedاھيل آھي ايڪوڪودو گودا مان lemonاھيل ليمن جو رس ، گرم مرچ ، ٽماٽي جو گودو ۽ سيلاٽرو ، لوڻ ۽ زميني مرچ.
- ميڪسيڪو ۾ ، سوپ پکايا و avن ٿا avocados سان ، ۽ coursesئي ڪورس تيار ڪيا ون ٿا. جيئن ته ايڪوڪودو وٽ ھڪڙو غير جانبدار م tasteو ذائقو آھي ، اھو چ wellي طرح foodsاھي ٿو ڪنھن به کا foodsي جي سيٽ لاءِ ، تنھنڪري اھو اڪثر ڪري ساس ، ڊريسنگز ، پيٽس ، ڪڪڙين ۽ حتي آئس ڪريم جو بنياد آھي.
- Avocado، ان جي غير جانبدار ذائقي جي باوجود، سوادج ۽ غذائي آهي. ان ۾ ڀاڄيون نه هونديون آهن جيڪي هضم نه هونديون آهن، ان ۾ ڪاربوهائيڊريٽ شامل ناهي ۽ اهو محفوظ طور تي غذائي ۽ ٻارن جي شين ڏانهن منسوب ڪري سگهجي ٿو. ان ۾ گھٽ ۾ گھٽ شگر ۽ ڪوليسٽرول نه ھوندو آھي. هن سڀني سان گڏ، ايڪوڪودو هڪ دلدار ۽ اعلي ڪيلوري پيداوار آهي، تنهنڪري توهان کي ان سان گڏ نه وڃڻ گهرجي.
- هڪ ڀاocي ڀا vegetableي جو مزو چکندو آهي ، پر ميوو سمجهيو ويندو آهي. اهو هاريل ٻوٽن جي وڻن تي وڌندو آهي ـ لاورل جو سڀ کان ويجهو مائٽ ، جنهن کان قديم يونان ۾ ڪنڀاريون ٺاهيون ويون آهن.
- ايوڪودو کي forestيلو تيل به چيو و --ي ٿو - نرمي ۽ تيل جي گودا ۽ مigي مارڻ لاءِ - م croي جي جلد سان elل جي هڪجهڙائي لاءِ.
- ايڪوڪوڊ جو نالو اسپيني ايجاد ڪيو ويو ، اهي يورپ ۾ پهريان کان هي صحتمند ميوا ڳولي چڪا هئا. ۽ قديم ازتڪ هن کي هڪ لفظ چيو هو ا today جو ترجمو ڪيو ويندو “testicle.”
- دنيا ۾ avocados جا 400 قسم موجود آهن ـ اهي سڀ رنگ ، سائيز ۽ وزن ۾ فرق رکن ٿا. اسان کان واقف ايوباڪوز اوسط آپشن آهن ، هر ميوي جو وزن تقريباً 250 گرام آهي.
- فصل ڪ avو avocados جڏھن ميوا پڪا آھن پر نرم ناھن. وڻ ڪيترن ئي مهينن تائين پائڻ کان سواءِ پڪل ايڪوڪوڊس کي ذخيرو ڪري سگھي ٿو.
- ايڪوکوڊ جي پختگي جو اندازو لڳائڻ مشڪل آهي. سخت ميوو کي پوکڻ لاءِ ڇڏي ڏيو - ان جو نبض سخت ۽ ذائقو ڏيندڙ آهي. گهڻي ڀا fruitي وارو ميوو ڳري رهيو آهي ، ان ڪري نرم اونداهو ميوو خريد ڪرڻ کان پاسو ڪريو. توهان اڻ anاڻ اگويڪو کي فرج ۾ ذخيرو نٿا ڪري سگهو ، اهو اڃا به وڌيڪ سخت ڪري ڇڏيندو آهي. ۽ اڌ مان رس وارو هڪ کي رکيل ڪيترن ئي ڏينهن تائين ليمن جو رس سان ريفريجريٽر ۾ رکي سگهجي ٿو.
- ايڪوڪودو کي ڪٽڻ آسان آھي ، توھان کي knifeج جي چو circumاري aير سان گڏ چاقو drawاھڻ جي ضرورت آھي ، ۽ پوءِ ر simplyو ا differentن کي مختلف طرفن ۾ يرايو - ايوڪودو آسانيءَ سان ا. ۾ ورهائجي ويندو. Avocados ، سيب وانگر ، تڪڙو آڪسائيڊ ڪري ٿو ، تنھنڪري پڪ ڪريو ته گودا تي ليمون يا ليمي جو رس ڪيو.