- اهو بهتر آهي ته بڪواٽ جي دليا کي ڪڪڙ ۾ يا ٿلهي هيٺان ساسپین ۾ پکايا وڃن. - پکاڻ دوران دليا کي نه ڇڪيو. - ٽھڪندڙ پاڻي کان پوء، باھ کي گھٽ ۾ گھٽ گھٽائڻ گھرجي. - گرميءَ تان هٽائڻ کان پوءِ، اهو بهتر آهي ته برتن کي بڪواٽ سان گڏ ڪنهن گرم جاءِ تي وجھو يا ان کي توليه ۾ ويڙهيو وڃي ته جيئن داڻا بخارجي وڃن.
جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ڀاڄيون ڪڪڙ جو دال.
بڪواٽ کي ترتيب ڏيو ۽ ان کي ٿڌو پاڻي سان چڱي طرح ڌوء. فرائينگ پين کي گرم ڪريو، ان ۾ بڪواٽ وجھو ۽ ان کي ڪيترن ئي منٽن تائين سڪي ڇڏيو، مسلسل ھلايو.
ڪڪڙ ۾ پاڻي 2: 1 جي تناسب ۾ بڪواٽ ۾ وڌو. پاڻي کي لوڻ ڏيو، بڪواٽ شامل ڪريو ۽ پاڻي کي ٽڪرائڻ ڏيو. ابلڻ کان پوء، گرمي کي گهٽايو، پين کي ڍڪ سان ڍڪيو ۽ 20 منٽن تائين پکايا جيستائين پکايا ويندا.