20 منٽن لاءِ برساتي ٽرائو پچايو.
مينهنسٽ ٽراؤٽ ڪئين ڪجي
ضرورت آھي - قوس قزح ٽراٽ ، پاڻي ، لوڻ ، جڙيون ۽ مصالحا ذائقي لاءِ
هڪ ٿانو ۾ چومبسي ٽارٽ ڪئين ٺاهجي
1. پيسن مان تازو مينهنشا جي Cleanار کي صاف ڪريو ، اينٽ کي هٽايو ، جيلون ، ٿڌي پاڻي ۾ ڌوئو.
2. پٿرن کي ڪيترن حصن ۾ ورهايو.
3. آلو کي هڪ ٿانو ۾ وجھي ، ٽراٽو کي toڪڻ لاءِ 2-3 ليٽر تازو ٿڌو پاڻي ڀريو ، closeڪڻ بند ڪريو ، وچولي گرمي تي رکي.
4. ابلڻ کان پوءِ ، گھٽ گرمي تي پائڻ ، پکڙيل lڪ هيٺ 20 منٽن لاءِ پچايو.
5. اُiledل م fishي کي شوروت مان ڪ ،و ، ٿورو ٿ coolو ڪريو ۽ آسانيءَ سان پنھنجي ھٿن سان پتلي مٿئين جلد کي ھٽايو ، لوڻ ذائقو.
سستي ڪوکر ۾ ڪئين قوس قزح جي ڪڪڙ
1. مينهنز جو ٽڪرڪوٽ ڪريو ، مٽي ، گولا ڪ removeو ، ٿڌو صاف پاڻي ۾ ڌوئو.
2. مينهن جي ٽڪر کي ڪيترن ئي برابر حصن ۾ ڪٽيو ۽ گهڻن ڪوڪر ۾ وجهي ڇڏيو.
3. 2-3 ٿڌو پاڻي جو مٺو ڪڻڪ تي کوليو ڇڏيندو ڪنڪيڪي پيالي ۾ ته جيئن ٽائوٽ مڪمل طور تي ٻڏي ويو.
4. ملڪو وارو پيالو بند ڪريو ، ان کي ”ڪڪنگ“ موڊ ۾ 20 منٽن لاءِ بند ڪيو وڃي ؛ ختم ٿيل مڇي لوڻ.
برساتي ٽراٽس کي ڪئين ٻا to ڪجي
1. مينهنبو ٽراٽو کي ختم ڪريو ، اينٽ کي هٽايو ، جيلون ، 3 سينٽي ميٽر موٽي جلي ۾ ڪٽيو.
2. ٽراٽ کي bothنهي پاسن تي لوڻ ۽ ڪارا مرچ ۽ ليمن جي رس سان zzوڙيو.
3. ٽراٽو اسٽيڪ کي اسٽيمر جي پهرين درجي تي رکجي ، لڪي سان coverڪيو.
4. اسٽيمر کي 25 منٽن لاءِ آن ڪيو.
فنيش ۾ ٽرائو مڇيءَ جو سوپ ڪئين ڪجي
شين
رينبو ٽراٽس - 500 گرام
پياز - 2 سر
آلو - 4 tubers
ڪريم - 250 گرام
بيري جا پن - 1 پتي
لوڻ - اڌ چمچ
پارسل - هڪ ٻچڙو
ڪارا مرچ - 4 مٽر
فنيش ۾ ٽرائو مڇيءَ جو سوپ ڪئين ڪجي
1. پيسن مان صاف ٿيندڙ برسات جي ٽارٽ ، ٻجهن کي ختم ڪرڻ ، گلز کي ختم ڪرڻ ، کيسي ، ٿڌي پاڻي ۾ ڌوئڻ.
2. مڇي کي تقريبن 4 سينٽي ميٽر ٿلهي ۾ ڪٽيو.
3. آلو ڪ Peي ، وڏي چوڪرن ۾ ڪٽي 3 سينٽي ميٽر ٿلهي وڌو.
4. پياز کي ڪٽيو ۽ نن smallن ڪعب ۾ ڪٽيو.
5. آلو هڪ ٽن ليٽر سوسيبان ۾ هڪ لتي ۾ وجهي ، مٿي تي پياز ، آخري پرت - ٽراؤٽ.
6. ilingا andين جو پاڻي vegetablesا andين ۽ م fishين مٿان هڪ ٿانو ۾ ا ،لائي ، برنر تي رکي گھٽ گرمي تي ، ابلڻ کان پوءِ ، 10 منٽن تائين پکا ، lڪ سان coveringڪيو.
7. گرم ڪريم ۾ لوڻ ، لوڻ شامل ڪريو ، مرچ شامل ڪريو ، بيج جي پتي ، ابلڻ بعد ، برنر تي 5 منٽن تي رکو.
8. پارسل کي ڌوئڻ ۽ ڪٽي.
9. ڪنن تي سبزيون inkيرايو تختن تي ريل.
نازڪ حقيقتون
- ڪيئن صاف قوسِ قزح ٽراٽ:
1. پٿرن کي ڪٽڻ واري بورڊ تي رکجي ، دم کي رومال سان apٽو ڪريو مڇي کي ڏڪڻ کان بچائڻ لاءِ.
2. پٿرن جي دم کي نيپکن سان جهليندي ، ترازو کي ڌڪ سان يا کٻي ڌاتوءَ جي زوردار پاسي سان تراشي ڪ ،ندو.
3. باورچی خانه جي چيز سان احتياط سان ٽراٽو جو پيٽ کليل رکو ، انهن کي گهڻي پئسي سان و do نه ڪريو ، ان ڪري گليبورڊ کي نقصان نه پهچايو ، ٻي صورت ۾ ختم ٿيل مڇي تلخ ذائقو محسوس ڪندي. جيڪڏهن گليڊر rupاٽي چڪو آهي ، پوکي ڪرڻ کان پهريان لوڻ کي لوڻ سان ڇڪيو.
4. پنهنجي هٿن سان اندروني اونداهي فلم ڪ Removeي ، جيڪڏهن ضروري هجي ته چاقو استعمال ڪندي.
5. گلن کي باورچی خانن جي اسڪسيسر سان ڪٽيو.
6. پنهنجي هٿن سان ، راڳ جي ٽپ کي مٿي واري پاسي کان ڪ andيو ۽ آهستي سان ان کي ڇڪي ، انهي جي پيٽ ڀرڻ کان ڇڪي. وڏين ھڏين کي ريج سان گڏ ھجڻ گھرجي.
7. ٿڌي هلندڙ پاڻي ۾ مڇي کي صاف ڪريو.
- مينهن پوٽو رهي ٿو تازي پاڻي جي ذخيرن ۾ ، پر مڇين جسم جي پهاڙن واري لائن تي واقع هڪ ڊگهي جسم ۽ درياهه جي پيچري کان مختلف آهي.
- لاڳت منجمد مينهن ٽراؤٽ - 300 روبل (اوسط جولاءِ 2019 لاءِ ماسڪو ۾).
- ڪلوري جو قدر مينهنٽ ٽراؤٽ - 119 ڪيڪال / 100 گرام.