وڻن کي 10 منٽن تائين پچايو.
ليم ڪريم سوپ
شين
ليڪن - 300 گرام
آلو - 3 ٽڪر (وچولي)
کير - 0,6،XNUMX ليٽر
پيپرڪي - 6 گرام
سلام. ذائقو ڪرڻ
ليڪ ڪريم سوپ ڪيئن اھجي
1. آلو ڌوئو ، ڪاغذن جي تولين سان سٺي نموني خشڪ ڪريو.
2. آلو کي تندور ۾ رک ۽ پچائي.
3. وڻن کي چ Chي طرح ڇڪيو.
4. تيل ڪ aو ھڪڙي ٿلھي پين ۾ ، ھلڪي طرح پياز کي ويو.
5. آلو کي هٽايو ، 1 سينٽي ميٽر ڪب ۾ ڪٽيو.
6. هڪ بلینڈر ۾ تيار ڪيل آلو ، گرم کير ۽ لئڪس رکي.
7. کاڌي کي هڪ هوميجنسي ڪاميٽي ۾ وجهو.
8. سوپ کي وڌايو ، لوڻ شامل ڪريو.
9. گانڌي سان تيار ڪيل ليم جو سوپ پيپرڪي سان گارنش ڪريو.
مشش وانگر لڳي رهيو آهي
شين
ليڪن - 0,5،XNUMX ڪلو
گوشت جو گوشت - 0,5،XNUMX ليٽر
پروسيس ٿيل کير - 100 گرام
مٺي بلغاريا مرچ - 1 ٽڪڙو
تيل (زيتون يا سورج مکڻ) - 2 چمچ
پياز - 2 ٽڪڙا
لہسن - 1 لونگ
سائو پياز - 1 ٽڪڙو
لڪي جو پاڪ پچائڻ
1. پياز ۽ ڳاڙهي مرچ ڪ Peي ۽ مرچ ڪ seedsيو ، seedsري ۽ مرچ کان ٻج ۽ تري ڪ removeي ڇڏيو
2. ٿڌي ۽ ڪفن کي چاقو يا لوسن جي پريس سان دٻايو.
3. ڌوئڻ ، سڪل ۽ ليز ۽ سائي پیاز کي نن piecesن ٽڪرن ۾ ڪٽيو.
4. تندور کي گرم ڪريو ، تيل شامل ڪريو ۽ سڀني پیاز ۽ بيل مرچ وجھو.
5. ٿورڙو ورٿ شامل ڪريو ، vegetablesاين کي 10 منٽن تائين ڪيو.
6. ڀا vegetablesين واري ڀا Putين کي الڳ الڳ چاسيءَ ۾ وجھي ، ٿورو وڌيڪ ڀوت شامل ڪريو.
7. سوپ کي ساڙيو جيستائين ليوس 7-10 منٽن تائين نرم ٿي وڃي.
8. ڪڻڪ کي گرم ڪريو ، ڳريل پنير کي ان ۾ وجھي ۽ cheeseليندڙ کي blليندڙ سان dissٽو ڪيو وڃي.
9. تيار ٿيل پنير کي سوپ ۾ ٿلهي وهڪرو ۾ شامل ڪريو ، مسلسل ڀڃڻ.
10. لوڻ ۽ مرچ جي سڪل سان موسم ، ھزار ڪشمي کي ذائقي ۾ شامل ڪريو.
نازڪ حقيقتون
- ظاهر ٿيو سڏيو ويندو هڪ شاهي سبزي. اھو ماڻھن کي longاتو ويو آھي ڊگھي عرصي تائين. قديم مصر ، روم ۽ يونان ۾ ، eڪريون ھڪڙي اھم vegetablesاين مان سمجھيون وينديون ھيون. ليکڪ وچين دور ۾ يورپ آيا. روسين ان کي و growائڻ شروع ڪيو صرف ويهين صديءَ ۾. ليک کي سbleورن ۽ دولتمند ماڻھن لاءِ کا consideredو سمجھيو ويندو ھو. پیاز جي ساreensن کي استعمال ڪيو ويو سلاد طور ، ۽ بي رنگ حصو استعمال ڪيو ويو مختلف قسمن جي وينجن ۾ مصالحي طور. ليڪس واضح طور تي سمجھي ويو جيتوڻيڪ رومي شهنشاهه نيرو جي ٽيبل تي.
- تياري ڪرڻ کا dishesا پياز جي پنن جا بنياد استعمال ڪن ٿا. پنون تمام گھڻي کاibleل ناهن dueاڪاڻ ته انهن جي تمام گهڻي سختي آهي. ۽ ڪوڙا داغ ۽ ڪوڙا بلب تمام سوادج آھن. ليڪ جي کاibleي واري حصي جو ذائقو ٿورڙو ٿلھو آھي (پیاز جي مقابلي ۾ ، ذائقو و moreيڪ نازڪ آھي). eڪرين سان کاhesا انھن ۾ شامل ڪيا ويا ، مسالائي ذائقي کان علاوه ، حاصل ڪريو ھڪڙي خاص خوشبو. عام پیاز جي مقابلي ۾ ، ليڪن ۾ تمام گھڻو رس ٿئي ٿو. iledريل ليڪ تمام س goodا آھن سوپ مصالحي جي طور تي.
- وطن ليڪو - مغربي ايشيا. اها اتي کان آهي ته اها ٻوٽي بحريائيريا جي ملڪن کي ملي هئي. ليو جو هڪ جهنگلي قسم انگور پیاز آهي. ليڪڪ هڪ قديم ثقافت آهي ، جئين اهو قديم رياستن ۾ وڏي تعداد ۾ استعمال ٿيندو هو.
ـ گوت ، يورولوجيسس ، موهپا ، ذهني ۽ جسماني ٿڪاوٽ - هي بيماري ۽ ڏکوئيندڙ حالتن جي مڪمل فهرست نه آهي جنهن ۾ ڏيکاريل استعمال ليڪن ليڪ هضم کي وڌائي ٿو ، اشتياق کي بهتر بڻائي ٿو ، وات ۾ atherosclerosis جي ظاهر کي سست ڪري ٿو. فولڪ ائسڊ جي مهرباني ، لڪي حامله عورتن لاءِ تمام فائديمند آهن. پر لڙا به هڪ تضاد آهن. گيسٽرڪ السر سان گڏ ماڻهن کي خام ٻيريون نه کائڻ گهرجي.
- لکن مان هڪ آهي ويلز جون نشانيون… ڏند ڪٿا مطابق ، ويلش جو دائود ، ساڪسسن سان جنگ ۾ ، پنهنجن سپاهين کي حڪم ڏنو هو ته ليمن کي انهن جي هيلمٽ سان ڳن toيو. هن پنهنجي ۽ دشمنن ۾ فرق ڪرڻ ممڪن ڪيو.
- ڏٺو ويو - پري جي ڪهاڻي جو هيرو گني روڊري “سائپولوينو”. لئڪ مون کي ايتري ڊگهي ۽ مضبوط هئي ته اها ڪپڙا خشڪ ڪرڻ لاءِ استعمال ٿي سگهي ٿي.