30-40 منٽن لاء سست ککر ۾ بڪواٽ پچائڻ.
سست ککر ۾ بڪواٽ
شين بڪواٽ - 1 گلاس
پاڻي - 2 گلاس ڪڪڙ لاءِ
مکڻ (اختياري) - 30-40 گرام ڪعب
لوڻ - اڌ چمچ
ڪئين پچائڻ 1. ڀاڄي کي پچائڻ کان اڳ ڌوئي، ڌوئي ۽ ٿلهي ٿيڻ لاءِ، سڪل ملٽي ڪُڪر ۾ 5 منٽن لاءِ ”فرائنگ“ موڊ تي اگنيٽ ڪريو.
2. 1 پيالو بڪواٽ جي تناسب ۾ ٿڌو پاڻي شامل ڪريو: 2 پيالو پاڻي، لوڻ جو پاڻي.
3. ٻڪريءَ کي پاڻيءَ ۾ وجھو، ملٽي ڪُڪر جي لَڪ کي بند ڪريو.
4. ملٽي ڪڪر کي ”بڪ وھٽ“ موڊ تي سيٽ ڪريو (يا، جيڪڏھن ڪو ”بڪ وھيٽ“ موڊ نه آھي، ته ”کير جو دال“ يا ”چانور“ موڊ ڏانھن).
5. 30 منٽن لاء سست ککر ۾ بڪواٽ پچايو10 منٽن ۾ پاڻي اُبالندو ۽ بڪواٽ 20 منٽن لاءِ پکايا ويندا. جيڪڏهن توهان بڪواٽ جي وڏي مقدار ۾ پکايا، پوء توهان کي وڌيڪ پچائڻ وقت جي ضرورت آهي. بڪواٽ جي 2 شيشي لاء، توهان کي وقت مقرر ڪرڻ گهرجي 30 نه، پر 40 منٽ.
6. مکڻ جو ڪعب شامل ڪريو ۽ بڪواٽ کي ملايو.
7. نرم بڪواٽ لاء، ملٽي ڪڪر کي لڪ سان بند ڪريو ۽ ان کي 10 منٽن لاء تيار ڪريو.
سست ککر ۾ بڪواٽ
اهو سٺو آهي ته بڪواٽ کي ملائي ڪڪر ۾ پچائڻ لاء سڀني طرفن کان گرمي جي اثر ۽ نمي جي وڌيڪ برقرار رکڻ جي ڪري، ڇاڪاڻ ته هن معاملي ۾ پاڻي عملي طور تي ٻاهر نه نڪرندو آهي.
ملٽي ڪڪر ۾ بڪواٽ ۽ پاڻي جو تناسب معياري 1: 2 آهي، پر ٿلهي دليءَ لاءِ، ٿورو وڌيڪ پاڻي وجھو.
جيڪڏهن ملٽي ڪڪر وٽ پريشر ڪڪر جو آپشن آهي، ته پوءِ توهان بڪواٽ کي به تيزيءَ سان کائي سگهو ٿا: بند ٿيل والو سان، رڳو 8 منٽ پچائڻ ڪافي هوندو. multicooker کولڻ کان اڳ، ايئر آئوٽليٽ والو کوليو.
رستي جي ذريعي، buckwheat پکا ڪري سگهجي ٿو ۽ بنا پائڻ جي:
1. پچائڻ کان اڳ بڪواٽ کي ترتيب ڏيو، ڌوء ۽ گرم ڪريو. پاڻيءَ جي هڪ ڪيٽلي کي اُباليو، ٽهڪندڙ پاڻي کي بڪواٽ جي مٿان وجھو ته جيئن ان سان مڪمل ڍڪجي وڃي، لوڻ شامل ڪريو.
2. گرم يا گرم رکڻ لاء multicooker مقرر ڪريو.
3. هن موڊ تي 1 ڪلاڪ لاء بڪواٽ کي زور ڏيو.
4. بڪواٽ ۾ تيل شامل ڪريو ۽ ملائي ڪڪر کي ٻئي 10 منٽن لاء بند ڪريو.