گوج جگر جي پچائڻ ڪيتري دير تائين.

گوز جي جگر کي 15 منٽن لاءِ اُبالڻ کان پوءِ گھٽ گرميءَ تي هڪ لڪ هيٺان اُباليو. 30 منٽن لاء فوئي گراس ٿيل جگر پيٽ کي پچايو.

گوز جگر سلاد ڪيئن ٺاهيو

شين

گوز جگر - 200 گرام

پوندڙ مشروم - 150 گرام

ٽماٽا - 150 گرام

Asparagus - 200 گرام

سبز ڀا beansيون - 150 گرام

ڊيل ۽ parsley - 2 tablespoons

ڪريم 15٪ چربی - 150 گرام

لوڻ - 1 چائے جو چمچ

تازو ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ

ابليل گوز جگر سلاد ڪيئن ٺاهيو

گوز جگر، اسپرگس، گاجر ۽ سائي ڀاڄين کي اڇو. ابلي کاڌي کي ڪعب ۾ ڪٽيو. اچار ٿيل چمپين، جيڪڏهن سڄو - اڌ ۾ ڪٽي. ٽماڪن کي چڱي طرح ڪٽيو. ڊيل ۽ اجماع کي ڪٽيو. سڀني اجزاء کي ملايو، لوڻ، مرچ ۽ ڳاڙھو ڪريم سان موسم.

گوز ليور حقيقتون ٻج جي جگر جي ڪلوري مواد 411 ڪيڪال / 100 گرام آهي.