صحتمند ڪاربوهائيڊريٽ

ڪاربوهائيڊريٽ هر ڪنهن جي غذا جو لازمي حصو هوندا آهن ته انهن کي س enو ڏينهن متحرڪ ۽ فعال رکڻ جي لاءِ. ڪاربوهائيڊريٽ ڇا آهن ، ان جا فائدا ۽ نقصان ڇا آهن ، مفيد ڪاربوهائيڊريٽ نقصانڪار شين کان ڪيئن ڌار ڪجي. اسان هن آرٽيڪل کي سمجهنداسين.

1. ڪاربوهائيڊريٽ ڇا آهن.

ڪاربوهائيڊريٽ غذائيت جي بنيادي ذريعن مان هڪ آهي. جسم کي 60٪ توانائي حاصل ٿئي ٿي مفيد ڪاربوهائيڊريٽس جي مهرباني آهي ، جيڪي هاضمي جي نظام طرفان پروسيسنگ دوران گلوڪوز ۾ تبديل ٿي ويندا آهن. اهو گلوڪوز آهي جيڪو رت ۾ داخل ٿئي ٿو ، مستقبل ۾ ، جسم جي لاءِ هڪ قسم جو ٻارڻ ، توهان کي طاقت جو چارج فراهم ڪري ٿو.

ڪيميائي جوڙجڪ تي ڀاڙيندي ، ڪاربوهائيڊريٽ سادي ۽ پيچيده ۾ ورهايل آهن.

سادي ڪاربوهائيڊريٽ، ضابطي جي طور تي، جلدي جذب ٿي ويا آهن ۽ هڪ اعلي گليميڪ انڊيڪس آهي؛ جسماني سرگرمي جي گھٽتائي سان، اهڙي ڪاربوهائيڊريٽ وڌائي ٿي ۽ پوء جسم ۾ کنڊ ۾ تيز گهٽتائي، جيڪا مستقبل ۾، بک جي احساس ڏانهن وڌي ٿي. غير استعمال ٿيل ڪاربوهائيڊريٽ چربی ۾ تبديل ٿي ويا آهن، تنهنڪري انهن جي واپرائڻ جي شرح ممڪن حد تائين محدود هجڻ گهرجي، پر توهان کي مڪمل طور تي غذا مان سادي ڪاربوهائيڊريٽ کي خارج نه ڪرڻ گهرجي، توهان کي صرف ياد رکڻ جي ضرورت آهي ته سادي ڪاربوهائيڊريٽ صبح جو ننڍن حصن ۾ کائڻ گهرجي. کاڌو جن ۾ سادي ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهن: ميوا، ڀاڄين جا ڪجهه قسم، پروسيس ٿيل اناج ۽ اناج، اٽي جون شيون.

ڪمپليڪس ڪاربوهائيڊريٽ فائبر جو هڪ ذريعو آهن. اهي هاضمي کي بهتر بنائن ٿا ۽ جسم کي هڪ ڊگهي عرصي جو احساس ڏياري ٿو ، ان جي پيچيده بناوٽ ۽ ڊگھي پروسيسنگ جي ڪري. کاڌي ۾ پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهن سم اناج ۽ اناج ، نشاستي ڀا vegetablesيون ۽ umesumesر.

2. نقصانڪار ڪاربوهائيڊريٽ

نقصانڪار ڪاربوهائيڊريٽ ڪاربوهائيڊريٽ آهن جيڪي، اڳ ۾ پروسيسنگ جي نتيجي ۾، "خالي" ٿي ويا آهن، اهو آهي، اهي پنهنجون سڀئي مفيد ملڪيت وڃائي چڪا آهن، ۽ انهن کي ٺاهيل ڪيلوريون انهن جي غذائي قيمت وڃائي ڇڏيو آهي. عام طور تي، اهڙي پروڊڪٽس ۾ مٺي، محافظ ۽ ٻين نقصانڪار اضافو جي ڪري هڪ مالدار ذائقو آهي، جيڪي ساخت ۾ غالب آهن. اهڙين شين جو استعمال گهٽ ۾ گهٽ هجڻ گهرجي، يا مڪمل طور تي غذا مان خارج ڪيو وڃي. مصنوعات جيڪي نقصانڪار ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهن انهن ۾ شامل آهن: ڪيڪ، اٽو ۽ پيسٽري، مٺي ڪاربونيٽيڊ مشروبات، شراب، ڪنفيڪشنري، چاڪليٽ بار. فهرست لامحدود آهي.

3. ڇا ڪاربوهائيڊريٽ صحت لاءِ سٺو هوندا آهن

پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ کان تمام وڏو صحت جا فائدا اچن ٿا جيڪي پکا نه ٿين يا وچولي نموني ٿين. خوراڪ جيڪي صحت لاءِ تمام گهڻو فائديمند آهن انهن ۾ شامل آهن: ڀا legيون ، ميون ، اناج ، سمورا اناج ۽ ميوا ، جيڪي سراسري طور تي گليايمڪ انڊيڪس سان گڏ هضم ڪن ٿا. هنن خوراڪ جي باقاعدي استعمال سان ، توهان بال ، ناخن ۽ چمڙي جي بهتر صحت ۽ بهتر حالت ۾ ٻنهي ۾ مثبت تبديليون محسوس ڪندا ، ۽ صحتمند ڪاربوهائيڊريٽ جسم کي ويتامين ، معدنيات ۽ فائبر جي گهربل مقدار سان مهيا ڪري سگهندا.

4. وزن گھٽائڻ لاءِ سڀ کان وڌيڪ مفيد ڪاربوهائيڊريٽ جي لسٽ

پهرين ، اها آهي ckڪري ، يا ckڪري.

ڪڪڙ ۾ تمام گھڻو لوھ آھي ، ان سان گڏ ڪلسيم ، پوٽاشيم ، فاسفورس ، آئيڊين ، زنڪ ، وٽامن B1 ، B2 ، B9 ، PP ، E.

بڪواٽ فائبر ، مئگنيشم ۽ مينگنيز جو هڪ بهترين ذريعو آهي.

بڪواٽ ۾ ڪاربوهائيڊريٽ نسبتا نن smallا هوندا آهن ، گهٽ ۾ گهٽ ، ۽ جسم کي گهڻي عرصي کان جذب ڪندا آهن ، جنهن جي مهرباني ، رواني هجڻ جي ڪري ، توهان ڪافي عرصي تائين پنهنجو پاڻ کي مطمئن محسوس ڪري سگهو ٿا.

ٻيو ، KINOA.

اسان جي افسوس جي گهڻو ڪري ، روس ۾ هي فصل تقريباً غير استعمال ٿيل آهي ، پر بيڪار. فلم وڌيڪ 3 هزار سال اڳ وچولي هئي ، جڏهن ان کي ”سڀني دماغن جي ماءُ“ سڏيو ويندو هو.

Quinoa ھڪڙو ذريعو آھي ھڪڙو مفيد مادو انساني جسم لاءِ. ھن ۾ و proteinيڪ پروٽين آھي ڪنھن graئي اناج جي --يٽ ۾-16 سيڪڙو تائين وزن سان (تيار ٿيل) ، ۽ ھي پروٽين آسانيءَ سان ھضم ٿئي ٿو. منفرد پروٽين ڪينووا کان علاوه - ڪاربوهائيڊريٽ ، چربی ، فائبر ، معدنيات ۽ وٽامن بي جو ھڪڙو ذريعو ، صحتمند atsڙا - اوميگا 3 ۽ اوميگا 6 ۽ اھم اينٽي آڪسيڊنٽس. ان کان علاوه ، سينيما فاسفورس سان مالا مال آھي ، جنھن جي مواد ۾ اھو م fishين جي ڪيترن ئي قسمن کي پيدا نٿو ڪري ۽ اھو اعليٰ معيار جي threeيٽ ۾ ٽي higherيرا ويڪ آھي. سينما ۾ لوھ (ڪڻڪ جي twiceيٽ ۾ twiceيڻو) ، ڪلسيم ، زنڪ ، فولڪ ائسڊ ، مگنيشيم ۽ مگنيشيم پڻ شامل آھي. سينما تي مشتمل آھي گھٽ ڪاربوهائيڊريٽ otherين اناج جي يٽ ۾ ، مثال طور ا whiteي چانورن کان 30 سيڪڙو گھٽ. ھڪڙي مزيدار سائڊ ڊش فلم مان حاصل ڪئي وي ٿي. ذاتي طور تي اھو بڪواس سان ملايو ويو آھي.

سوال جي انتظار ۾ ، مان چوان ٿو: ها ، فلم ماسڪو جي سپر مارڪيٽن ۾ وڪري تي آهي (ازبڪ بواڪوسا ، پيريڪيوسٽوڪ) ۽ ، يقينا ، توهان ان کي آن لائين اسٽورن ۾ خريد ڪري سگهو ٿا.

ٽيون ، جوار

باجرا هڪ اناج آهي جيڪو مون کي گهربل قسم جي طلب ڪيل ميوي مان حاصل ڪندو آهي. اينٿروپولوجسٽ يقين رکيا آهن ته ڪڻڪ پهريون اناج هو انسانن طرفان.

ڪڻڪ جي پروٽين جو مواد ڪافي ناهي ، ڪڻڪ جي ان جي سطح ڪڻڪ سان مقابلو ڪري سگهجي ٿي - وزن بابت 11 سيڪڙو. پڻ گندم ويتامين ۾ مالدار آهي ، خاص طور تي B1 ، B2 ، B5 ۽ PP. باجرا ۾ ضروري جاندار ، ميڪرو مائڪرو عنصرن شامل آهن: لوهه ، فلورين ، ميگنيشيم ، مينگنيز ، سلکان ، ٽوپي ، ڪلسيم ، پوٽاشيم جُن.

تنهن ڪري ، جيڪڏهن توهان اهو ڳولڻ چاهيو ته دائمي توانائي جو راز ڇا آهي ، پنهنجي مينيو ۾ مفيد اناج کي چالو ڪيو: بڪواٽ ، ڪوينووا ، باجرا.

5. گھٽائڻ جي خواھش وارن لاءِ صلاحون.

ھڪڙي خوبصورت شڪل جو مالڪ بڻجڻ لاءِ ، ضروري ناھي ته ٿڪائيندڙ کاsن جو استعمال ڪيو و youي ، توھان کي گھرجي ڪجھ سادي اصولن تي عمل ڪرڻ ، انھن کي روزمره جي عادت ۾ تبديل ڪرڻ.

• صبح جو ڪاربوهائيڊريٽ کائو.
• کائڻ کان اڌ ڪلاڪ اڳ هڪ گلاس يا ٻه صاف پاڻي گيس کانسواءِ پيئو. ان ڪري ، توھان ٿورو ”جسم“ کي چال ڪيو ۽ گھٽ کاڌي سان مطمئن ٿي سگھي ٿو.
• پنهنجو پاڻ تي گورک نه ڪريو. توهان کي ٽيبل ڇڏڻ گهرجي ٿڌو ساٿ محسوس ڪيو وڃي.
• ٻين مشروبات جي ڀيٽ ۾ صاف صاف پاڻي کي ترجيح ڏيڻ جي ڪوشش ڪريو.
• جيڪڏهن ممڪن هجي باقاعده ورزش ڪرڻ جو وقت وٺو.