غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.
| غذائيت وارو | تعداد | قاعدو ** | 100 g ۾ عام واڌو | 100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪ | 100 سيڪڙو عام رموز |
| Calorie | 387 ڪيڪ | 1684 ڪيڪ | 23٪ | 5.9٪ | 435 ز |
| پروٽين | 22.39 ز | 76 ز | 29.5٪ | 7.6٪ | 339 ز |
| سوڻ | 6.69 ز | 56 ز | 11.9٪ | 3.1٪ | 837 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 47.02 ز | 219 ز | 21.5٪ | 5.6٪ | 466 ز |
| غذائي فائبر | 10.8 ز | 20 ز | 54٪ | 14٪ | 185 ز |
| پاڻي | 10.28 ز | 2273 ز | 0.5٪ | 0.1٪ | 22111 ز |
| ايش | 2.82 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| وٽامن اي ، RAE | 2 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 0.2٪ | 0.1٪ | 45000 ز |
| بيٽا ڪيروٽين | 0.025 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 0.5٪ | 0.1٪ | 20000 ز |
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.486 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 32.4٪ | 8.4٪ | 309 ز |
| وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين | 0.106 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5.9٪ | 1.5٪ | 1698 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.606 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 12.1٪ | 3.1٪ | 825 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.492 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 24.6٪ | 6.4٪ | 407 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 437 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 109.3٪ | 28.2٪ | 92 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.83 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 5.5٪ | 1.4٪ | 1807 |
| وٽامن K ، فيلوڪينون | 9.1 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 7.6٪ | 2% | 1319 ز |
| وٽامن پي پي ، نه | 1.762 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 8.8٪ | 2.3٪ | 1135 ز |
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 846 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 33.8٪ | 8.7٪ | 296 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 45 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 4.5٪ | 1.2٪ | 2222 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 166 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 41.5٪ | 10.7٪ | 241 ز |
| سوڊيم ، اين | 64 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 4.9٪ | 1.3٪ | 2031 |
| سلفر ، ايس | 223.9 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 22.4٪ | 5.8٪ | 447 ز |
| فاسفورس ، پي | 318 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 39.8٪ | 10.3٪ | 252 ز |
| معدنيات | |||||
| لوھ ، في | 4.86 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 27٪ | 7% | 370 ز |
| مهانگني ، ايم | 1.6 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 80٪ | 20.7٪ | 125 ز |
| کوپر ، ڪيو | 912 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 91.2٪ | 23.6٪ | 110 ز |
| سيلينيم ، سي | 8.3 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 15.1٪ | 3.9٪ | 663 ز |
| زنڪ ، زن | 2.81 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 23.4٪ | 6% | 427 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| مونو ۽ ڊسڪچارائڊس (شگر) | 10.85 ز | وڌ ۾ وڌ 100 گ | |||
| اسٽٽرول (اسٽراسول) | |||||
| فائيٽيسٽرولس | 39 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
| نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب | 0.693 ز | وڌ ۾ وڌ 18.7 گ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.01 ز | ~ | |||
| 16: 0 پالمٽيڪ | 0.555 ز | ~ | |||
| 18: 0 اسٽارڪ | 0.094 ز | ~ | |||
| منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 1.504 ز | منٽ 16.8 g | 9% | 2.3٪ | |
| 16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.013 ز | ~ | |||
| 18: 1 اولڪ (اوميگا 9) | 1.49 ز | ~ | |||
| پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 2.983 ز | 11.2-20.6 ج کان | 26.6٪ | 6.9٪ | |
| 18: 2 لينڪوڪ | 2.871 ز | ~ | |||
| 18: 3 لنڪنڪ | 0.112 ز | ~ | |||
| اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.112 ز | 0.9 کان 3.7 ج تائين | 12.4٪ | 3.2٪ | |
| اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 2.871 ز | 4.7 کان 16.8 ج تائين | 61.1٪ | 15.8٪ |
توانائي جو قدر 387 ڪيڪال آهي.
- پيالو = 92 گرام (356 ڪلو)
گرام اٽو وٽامن B1 - 32,4 %، وٽامن B5 ۽ 12.1 %، وٽامن B6 - 24,6 %، وٽامن B9 - 109,3 %، پوٽاشيم - 33,8 %، ميگنيشيم - 41,5 % جهڙوڪ وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهي. %، فاسفورس - 39.8 سيڪڙو، لوهه جو 27٪، مينگنيز - 80٪، ٽامي - 91,2٪، سلينيم - 15,1٪، زنڪ - 23,4٪
- وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مرڪب سان گڏ فراهم ڪري ٿو ۽ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. ھن وٽامن جي نه ھجڻ نرو ، ھاضمي ۽ قبيلي نظام جي شديد خرابين کي ھلي ٿو.
- وٽامن B5 پروٽين ، چربی ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز ، هيموگلوبن جي مرڪب ۾ شامل آهي ، ۽ گوٽ ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر کي جذب ڪرڻ کي فروغ ڏئي ٿو ، ايڊينل ڪارنڪس جي ڪم کي سهارو ڏئي ٿو پينٿوتينڪ ايسڊ جي کوٽ چمڙي جي زخم ۽ جھلي جھلي سبب ٿي سگھي ٿي.
- وٽامن B6 مدافعتي ردعمل کي برقرار رکڻ ۾ شامل آهي ، مرڪزي اعصاب سسٽم ۾ روڪ ۽ انتشار جو عمل ، امينو اسيد جي تبديلي ۾ ، ٽيپپوٽان ميٽابولزم ، لپيدس ۽ نيوڪليڪ تيزابس ڳاڙها رت جي خلیوں جي عام ٺهڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، رت ۾ هوميوسيسٽين. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ کائڻ سان گڏ ، چمڙي جي صحت ، ڏند جي نشونما ۽ انيميا جي خرابي سان گڏ آهي
- وٽامن B9 نائيڪڪ ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ شامل هڪ ڪوئينزيم طور. فوليوٽ جي گهٽتائي نيوڪليڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، نتيجي ۾ واڌ ۽ سيل ڊويزن کي روڪي ٿو ، خاص طور تي فاسٽ پروليس بافتن ۾: هڏن ميرو ، آنتوں جي epithelium ، وغيره حمل دوران فوليوٽ جي نا مناسب مقدار وقت کان اڳ جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي خرابين ۽ ٻارن جي ترقي جي خرابين. فوليٽ ، هوميوسيسٽين ۽ دل جي بيماري جو خطرو وچ ۾ مضبوط ايسوسيئيشن ڏيکاريو.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، برقي ۽ تيزاب جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهي.
- مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۽ پروٽين جي ڪيميڪلز ۾ شامل آهي ، نيوڪليڪ اسيد ، جھليءَ لاءِ مستحڪم اثر رکي ٿو ، کيليسيم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. ميگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگناسميا جي سبب بڻجندي آهي ، هائپر ٽائونشن جي بيماري جو خطرو وڌي ٿو ، دل جي بيماري.
- فاسفورس ڪيترين ئي فزيولوجيڪل عمل ۾ شامل آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزابيت واري تيزابيت کي منظم ڪري ٿو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ جي لاءِ فاسفوليپائيڊس ، نيوڪليٽسس ۽ نيوڪليڪ اسڊس جو حصو آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- لوھ پروٽين جي مختلف افعال سان گڏ شامل آهي ، اينزيميمس سميت. برقي ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ ملوث ، ريڊڪسڪس رد عمل جي وهڪري ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. غير مناسب ذخيرو هائپوچوريمڪ انيميا ، مائڪروگلوبيايايا جي نن musclesڙي نن musclesن عضون جو سبب بڻجندو آهي.
- منگاني هڏن ۽ ڪنيڪشن ٽائيسس جي ٺهڻ ۾ شامل آهي ، امينو ايسڊ ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائنز جي ميٽابولزم ۾ شامل ٿيندڙ اينزيمن جو حصو آهي. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي تجزيه لاءِ گهربل. ناکافي کاڌ خوراڪ وڌائڻ سان گڏ ، توليد جي نظام جي خرابين ، هڏن جي وڌندڙ نازڪ ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.
- سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولوٽريل اثرات آهن ، ٿائيڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطي ۾ شامل آهي. گھٽتائي ڪاشين-بيک بيماري (هڏن جي چمڙي ، جوڑوں ۽ ڏنگ ڌڙن جي همت جي ڪري) ، بيماري ڪيسن (ايذمي ڪاريووميپيپي) ، موروثي تھومباسٿنيا ڏانهن وڌي ٿي.
- جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز ۾ شامل آهن ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، ڀاڙي ، نيوڪليڪ اسيد جي ترڪيب ۽ تقسيم جي عمل ۾ شامل ۽ ڪيترن ئي جينن جي اظهار جي ضابطي ۾. غير مناسب ذخيرو خون جي بدنامي ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، جنين جي نقصن جي موجودگي سبب ڪري ٿو. تازو مطالعو تانپي جي جذب کي ٽوڙڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ حصو وٺڻ لاءِ زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي
تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.
ٽيگ: ڪلوريون 387 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات کان وڌيڪ مفيد گرام اٽي، ڪيليئرز، غذائي اجزاء، چڻ جي اٽي جي فائدي جا خاصيتون