Esterification: erا فرق آهي ايسٽرفائيڊ آئل ۽ سبزي جي تيل ۾؟

Esterification: erا فرق آهي ايسٽرفائيڊ آئل ۽ سبزي جي تيل ۾؟

اهو ممڪن آهي ۽ عام به آهي ته تبديل ڪري و vegetableن سبزي جي تيل کي هڪ عمل ذريعي esterification. ڇو ؟ ڇو نه ؟ بحث جاري رھندو مضمون پڙهڻ کان پوءِ.

سبزي جي تيل جا ڪجھ مثال

سبزي جو تيل ھڪڙو مائع چربی مادو آھي جيڪو ڪمري جي حرارت تي ھڪڙو oleaginous plantوٽي مان ڪ extractيو ويندو آھي ، يعني اھو ھڪڙو plantوٽو چئبو آھي جنھن جا seedsج ، ميون يا بادام تي مشتمل ھوندا آھن ليپيدس (چربی).

beو دلچسپي رکو کاسمیٹکس جي ميدان ۾؟ Becauseو ته چمڙي جي مٿاري (epidermis) cellsاھيو ويو آھي سيلز (keratocytes) کي سيل ڪيو ويو آھي سيمينٽ جي فاسفولپائڊس ، سبزي کوليسٽرول ۽ پوليونسٽيورٽيڊ فيٽي ايڊز سان.

اڪثر سبزي جي تيل ۾ پڻ شامل ھوندو آھي polyunsaturated fatty acids ، تنھنڪري انھن جو استعمال چمڙي جي قدرتي خاصيتن کي مضبوط ڪرڻ يا انھن کي مٽائڻ جي صورت ۾ گھٽتائي جي صورت ۾.

بهرحال ، ڪي استثنا آهن جهڙوڪ مثال طور ناریل جو تيل جنهن کي چيو و “ي ٿو ”ڪنڪريٽ“ ۽ جنهن ۾ شامل آهي سٿيل فائيٽي ايسڊ (اها سفارش ناهي).

اتي 50 کان و oيڪ leوٽا آهن جن مان ڪنواري تيل يا تازو يا نامياتي ميڪريٽس ڪيا ويندا آهن. کاسمیٹکس ۾ س used کان و usedيڪ استعمال ٿيل آهن:

  • ارگن ، جيڪو مراکش ۾ و growsي ٿو ۽ ضروري تيل کي ڪمزور ڪرڻ لاءِ ڪم ڪري ٿو
  • جوجوبا ، ڏکڻ آمريڪا جي ريگستانن ۾ پوکيل
  • شي ، جيڪو آفريڪا کان اچي ٿو (مضبوط حالت ڪمري جي حرارت تي)
  • بادام جو وڻ ، ميڊيٽرينينين بيسن جي چو livingاري رھندڙ پر ملگا ۾ مشھور آھي ، جيڪو پڻ ضروري تيل کي ڪمزور ڪرڻ جي خدمت ڪندو آھي.

پر تيل عجيب نالن سان اچن ٿا ڪيترائي ، ڪيترائي عجيب plantsوٽا و growingن ٿا دنيا جي ڪنڊ ڪڙ in ۾ ، و orيڪ يا گهٽ شاندار.

Rosehip (ڏکڻ آمريڪا) ، Castor ()ارت) ، ڪمانجا (ongارت کان Pongolotte وڻ) ، Camellia يا چانهه ()ارت) ، سمنڊ buckthorn (تبت) ، وغيره ، ذڪر نه ڪرڻ جي macerates جي daisies يا monoi (گلن جي Tahitian tiare) . اسان کي روڪڻو آھي ، پر لسٽ ڊگھي آھي.

پر مستند تيل اچن ٿا خاص طور تي کجيءَ مان (اropرندڙ ۽ اtرندڙ ارندڙ علائقا ، ساحل ۽ جبل) ۽ ناريل (ايشيا ۽ اوشيانا).

ڪيمسٽري لاءِ نباتات کي ڏي ڏيو

پري plantsوٽن جي شاعريءَ کان ، اچو ته اچون ٿا تخميني ڪرڻ لاءِ.

Esterification خدشا رکي ٿو نامياتي ڪيمسٽريءَ جي ، اھو آھي ھڪڙي مادي کي ايسٽر ۾ تبديل ڪرڻ سان الڪحل جو رد عمل شراب يا فينول سان.

ان آپريشن ۾ جيڪو اسان جي دلچسپي رکي ٿو ، فائيٽي ايسڊ (بادام ، نٽ يا inوٽن جا seedsج سوال ۾) آھن ايسٽرفائيڊ ٿيل آھن تيل (مائع) يا چربی (سالڊ) کي ايسٽرز ۾ تبديل ڪرڻ لاءِ. نوٽ ڪريو ته تيل و rيڪ چستن جي unsيٽ ۾ غير محفوظ ٿيل فيٽي ايسڊز ۾ آھن.

aاين جي تيل جا فائيٽي ايڊز ان ڪري رد عمل ٿين ٿا هڪ ٿtyي شراب يا پوليوول جهڙوڪ گليسرول ، قدرتي يا مصنوعي.

ھي حرڪت سرد يا گرم ڪري سگھجي ٿي. ٿ Theو رد عمل اهو ممڪن بڻائيندو ته مادي جي ملڪيت کي برقرار رکجي (”فعال ايجنٽ“) andوليا ويا ۽ قدرتي سالوينٽس جو استعمال ممڪن بڻائيندو ته ان جي طاقت گھٽائي نه سگھندي.

نوٽ: مشروط متن ۾ مداخلت ڪئي آهي. بيشڪ ، فارموليٽر ۽ فيصلا ڪرڻ وارا مخالف آھن. نامياتي ليبل غير قانوني طور تي نوازيا ويا آھن. ياد رکو ته قدرتي کاسمیٹڪس ساراھ ڪن ٿا تخميني سبزي جي تيل جي ، جڏھن ته روايتي کاسمیٹڪس استعمال ڪن ٿا سلڪون ۽ معدني تيل.

معدني تيل پيٽررو ڪيميڪل مان ايندا آهن: اهي آهن سستا ، مستحڪم ، محفوظ ، مضبوط موئسچرائزنگ ۽ مخفي طاقتن سان ، پر بغير غذائي طاقت جي ۽ ٿورڙو يا ڪوبه بايوڊ گراڊبلٽي. جيئن سلڪون لاءِ ، اھي مڪمل طور تي مصنوعي آھن ، نتيجي ۾ کوارٽز جي تبديلي.

تيل جي جنگ جاري آهي

اسان کي شروع ڪرڻو آھي ھڪڙي ظاھري منطقي وضاحت سان جيڪو بحث ٿيل آھي ۽ ا totallyا به مڪمل طور تي متنازع آھي.

  • ھڪڙو erھيل تيل ھڪڙو سبزي وارو تيل آھي جيڪو تبديل ڪيو ويو آھي ھڪڙي ڪيميائي رد عمل جي ڪري جيڪو ان کي و penيڪ تيز ڪندڙ ، و stableيڪ مستحڪم ۽ گھٽ قيمت وارو بڻائي ٿو
  • پھريون تڪرار ناريل يا کجيءَ جي تيل جو مثال آھي جنھن ۾ وٽامن ، فائٽوسٽرولز (plantوٽو ”اثاثا“) ۽ نازڪ ضروري فائيٽي ايڊز (اوميگا 3 ۽ 6) شامل آھن جيڪي گرم تخميني کي تباھ ڪن ٿا.
  • concernsيو خدشو آھي انھن جي گھٽ قيمت جو. پر ھٿيار يا ناريل جي تيل جي صنعتي پيداوار وڏي پيماني تي foreيلن جي تباھيءَ لاءِ ذميوار آھي ، خاص طور تي ڏکڻ او Eastر ايشيا (انڊونيشيا ، ملائيشيا) ۽ آفريڪا ۾ (ڪيمرون ۽ ڊيموڪريٽڪ ريپبلڪ آف ڪانگو)؛
  • ٽيون آھي انھن جو آسان استعمال: مستند تيل آساني سان ڪريم ۾ شامل ڪيا ويا آھن بغير ا heatingئين حرڪت جي آپريشن جي. ڪريم اھڙيءَ طرح madeاھيا ويا آھن و stableيڪ مستحڪم ۽ بھتر رھندا.

نتيجو

هر هڪ تڪرار لاءِ ، مثال ۽ جوابي مثال دليل آهن. شايد اھو خيال حاصل ڪرڻ جو بھترين طريقو اھو آھي ته منظم طريقي سان ofن طبقن جي تيل جي مخالفت نه ڪجي پر انھن کي ھڪ ھڪ ڪري انھن جي قيمت ، انھن جي خاصيتن ، انھن جي پيداوار جي حوالي سان ماحول ۽ ecين ماحولياتي پکيڙ تي غور ڪجي.

Esterified سبزي جي تيل جو ارادو ڪيو ويو آهي جلد کي نرم ڪرڻ لاءِ پر روحن کي نه. عقل صلاح ڏئي ٿو ته انهن جي مخالفت نه ڪجي پر انهن مان هر هڪ کي استعمال ڪيو انهن جي متعلقه خوبين لاءِ ، ايستائين جو انهن کي متبادل طور استعمال ڪرڻ لاءِ چمڙي جي ضرورتن مطابق.

جواب ڇڏي وڃو